到底吃什么可以清肺防霾？

雾霾天清肺止咳，这5款汤粥能帮你。天气转凉，雾霾又来了，空气污染易造成呼吸道感染，除戴口罩还可以做一些饮食安排来预防呼吸道疾病。那么，吃些什么有利于清肺、抗雾霾呢？

百合有解毒、理脾健胃、利湿消积等功效，对劳嗽、咳血的治疗有很好的作用。百合中含有黏液质，有润燥清热作用，对肺燥和肺热咳嗽的防治有很好的效果。所以，雾霾天吃百合是很好的选择。也可以用百合来做一些可口健康的汤粥，以下五种汤十分健康。

1.百合雪梨汤

百合雪梨汤有滋阴润肺的作用。准备30克百合、1个雪梨、少许冰糖。百合在清水中浸泡一夜，将清水和百合一起倒入锅中，再加些清水，煮一个半小时。百合将熟烂时，放入去掉皮与核的雪梨，再放冰糖，再煮30分钟盛出。百合、雪梨与汤一起食用，对肺部健康有益。

2.百合莲子汤

百合莲子汤可润燥养阴。准备30克百合、15克莲子，少许冰糖。将莲子发开，把百合、冰糖放入锅里，加适量清水，煮成浓汤。每天喝1剂，有利于养阴润肺。

3.百合枣仁汤

百合枣仁汤有润肺的作用，同时可清心、安神。准备50克百合、15克生枣仁、15克熟枣仁。将鲜百合用清水浸泡一夜，将生枣仁和熟枣仁用水煎出汁，放入百合中一起煮，熟后盛出。百合、枣仁与汁一起食用，对防雾霾和缓解失眠都有效。

4.甘蔗、萝卜汁百合汤

甘蔗、萝卜汁百合汤有润肺止咳、生津止渴的作用。准备100克百合、少许蜂蜜，甘蔗和萝卜榨汁各半杯。将百合洗净，加入甘蔗、萝卜汁与蜂蜜，放入锅中煮沸，盛出。睡眠前服用效果佳。

5.百合粥

百合粥有润肺止咳和清心安神的作用。准备60克百合、250克大米。将百合洗净，大米淘净，加适量水，先用大火烧沸，再用小火煨，大米与百合熬熟烂后盛出。晾温食用，对久咳、咳痰唾血、惊悸等有效。

烟民清肺食谱一览表？

熬银耳的时候加入百合和川贝，润肺利咽。炒菜的时候多吃木耳。

什么食物能清肺化痰？

早晚泡水喝一点, 清肺化痰帮你保护肺1.绿茶

绿茶所含的营养物质茶多酚，是所有的茶中最丰富的，用绿茶加冰糖具有清肺化痰、止咳润燥的功效，常喝对咽喉炎有很好的防治作用!

2.茉莉花茶

茉莉花茶是现在流行的健康饮品，它喝起来口感清新，不仅可以排毒养颜，而且还有清热解毒、止咳化痰的作用，对预防慢性咽炎有很大作用!

3.罗汉果

罗汉果具有很多功效，将它切片泡水喝，有清热润肺、化痰止咳的作用，有慢性咽炎的人不妨多吃点!

4.蜂蜜

蜂蜜是一种具有丰富营养的天然食品，它有抗菌消炎、散痛止痒等功效，每天早晚吃一口蜂蜜，能有效的缓解慢性咽炎哦!

5.蒲公英根

蒲公英的根用它泡水喝，具有清热解毒，消炎化痰的功效，常喝对有慢性咽炎，喉咙痰多总咳嗽的人很有益处!

6.苦荞茶

苦荞茶作为一种茶品，被大家所认可，这主要得益于它的功效与作用，具有极高的营养价值，经常喝能清热解毒、润肺化痰，对有咽喉炎的人大有益处!

清肺化痰，吃哪些食物比较好？

俗话说“痰生百病”，一旦人体内的痰液堆积过多，不能及时清除及排出，就容易沉积在体内，从而导致身体出现沉重乏力、胸闷气喘、肢体肿胀，甚至会诱发高血压、高血脂、以及高血糖等疾病的发生，从而导致百病滋生的情况。

所以当体内有痰液时，清肺化痰变得尤为重要。为什么要清肺呢？因为中医认为“肺为贮痰之器”，体内有形的痰都会贮存在肺部之中，所以要将肺部的痰液清除干净，而且肺里痰液积滞过多，就会影响到呼吸功能，造成胸闷气喘等症。

那么如何清肺化痰呢？

中医认为“脾为生痰之源”，脾是主运化，就是运化体内的水液，如果脾的功能不好就不能运化水湿，就会使水湿停留，就会容易积成痰液，痰多就会容易滋生百病。所以，要解决痰液的问题，就应该从补脾着手，这才能从根源上解决问题，从而做到清肺化痰的目的。

清肺化痰，吃哪些食物比较好呢？

若要清肺化痰，健脾、补脾是关键。俗话说“药补不如食补”，我们可以通过进食一些健脾、补脾的食物，来达到清肺化痰的效果，具体可以进食以下几种食物：

1、山药

《本草纲目》记载，山药益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。山药中含有丰富的粘液蛋白及多种消化酶，不仅可以起到润滑和滋润的效果，而且有助于食物的消化吸收，增强脾胃功能，增强运化功能，从而达到化痰的效果。

●吃法：山药的吃法不仅可以用来煲汤、煮粥，还可以用来做菜，又或者做成山药羹，吃法多样

2、白萝卜

《中华本草》记载，白萝卜具有消食、下气、化痰、止血、解渴、利尿的功效，而且多吃白萝卜还能健脾和胃，宽肠通便，利水渗湿。白萝卜含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助人体进行消化。因此，可以将体内的痰湿排出。

●吃法：白萝卜的吃法可以煲汤、煮粥、凉拌，还可以腌制酸萝卜，制成各种美食菜肴。

3、百合

现代药理研究表明，百合具有镇咳祛痰，滋阴润肺的作用，可以祛痰化湿、健脾和胃、清心宁神、止咳定喘等。

●吃法：百合的吃法不仅可以煲汤、煮粥，而且还可以清蒸，又或者与其他食物一起制作成各种美食菜肴。

4、陈皮

《中国药典》记载，陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效。

●吃法：平时可以通过饮用陈皮茶或者直接进食一些陈皮，就可以起到行气宽中，燥湿化痰，健脾和胃，祛痰止咳的作用。

5、白术

说到健脾的作用，效果最好的莫过于白术。《本草汇言》云：白术乃扶植脾胃，散湿除痹，消食除痞之要药也，脾虚不健，术能补之，胃虚不纳，术能助之。因此，白术健脾去湿、消食利水的作用是非常强的，健脾的同时还能将体内的痰液、水饮等，通过利水的作用排泄出来。

●吃法：白术的具体吃法可以用白术来煲汤或者煮粥。

当然，除了多进食以上几种补脾食物外，我们还要少做一些伤害脾胃的事情，比如过多进食一些冰冷虚寒的食物，经常熬夜，思虑过多等等，这些行为就尽量少做为好！

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吃哪些食物能净化肺？

当然是银耳！！！

银耳就是我们平常说的白木耳，有的地方也把它叫成银耳子等等，属于一种真菌类的，和蘑菇是一样的，有菌中之冠的这样的一个美称。

银耳最早是发源于四川，清朝的时候呢我国就开始了使用银耳来保健养生的记载，银耳富含多种多样的对身体非常有益的多糖，我们煮银耳时会出现的粘稠的天然的植物性的胶质。长期服用，有很好的润肺以及保养皮肤的功效。

此外，银耳还含有大量的氨基酸矿物质，还有多种维生素，比如钙磷铁钾钠镁硫，等等，其中，更是含有非常丰富的海藻糖，多缩戊糖，甘露糖醇等一系列的肝糖的成分，对于肺部和皮肤都是有非常好的保养和润肺止咳的一个功效。

那推荐的做法呢？

当然就是银耳莲子羹，这个做法非常简单，只需要将银耳和莲子一同放入凉水中浸泡，冬季时可用温水，那，再用温水，嗯小火慢炖，将银耳中的胶质充分的释放到水中，这样便于人体的吸收。

尤其是现在雾霾比较严重，pm2.5，形势也非常严峻，那我们平时就可以用冰糖银耳汤或者银耳莲子汤等，方式来润肺长时间的使用这样的保健养生的食疗，对我们的肺部可以达到很好的养肺保健的，以及维护我们肺部正常功能的这样的效果。

同样，在保护肺部的同时，我们的皮肤也会吸收相应的多糖的养分，以及银耳中含有的17种氨基酸的必要养分，其中3/4的人体必需氨基酸，银耳都是可以帮我们补充到的。

因此，多吃银耳，对于我们的肺部，和皮肤都是有益无害的！

秋冬季节雾霾大，来来一碗银耳莲子汤，对于肺部是有非常好的滋补效果的