葱花饼的8种做法不揉面？
原料：
面粉300克
水195克
葱花20克
盐3克
十三香2克
植物油适量
做法：
1
面粉加水用筷子搅成絮状
2
再用手揉成比较软的面团 盖保鲜膜醒20分钟
3
葱洗净，只用叶子、切碎
4
放入碗内，放适量盐、十三香、植物油
5
拌匀，腌制一会儿
6
面团不用再揉，直接分成三等份
7
取一份按扁 用适量面粉防沾，擀成长方形薄片，越薄越好；在面片上刷一层薄油，均匀的放一层葱花
8
卷起来
9
稍微用手按一下，在正面刷一层油，用刀在中间切开
10
稍微拉抻一下，从一端卷起来，切口朝上
11
尾部压在底下，轻轻按扁
12
擀成圆饼
13
不粘锅放适量油，放入饼坯小火煎
14
要勤翻面，煎至两面金黄就可以了
李妈妈葱油饼的做法？
主料：
面粉400g
辅料：
小葱4颗
调料：
盐1.5勺
白糖半勺
五香粉少许
油适量
开水适量
做法：
1. 400克面粉里面加一勺盐和半勺白糖。
2. 用开水拌成絮状。
3. 揉成光滑的面团。
4. 用刷子给上面刷一层油醒发半小时。
5. 准备小葱和五香粉。
6. 把小葱洗干净，只用小葱叶切成葱花备用。
7. 取一小碗，里面加少许面粉，盐和五香粉。
8. 锅中倒油，油热后把油浇在面粉上。
9. 做成油酥。
10. 给案板上刷上一层油，把醒发好的面团放在上面，搓成条。
11. 切成4个大小均匀的剂子。
12. 用擀杖擀成薄片，擀的越薄，层次越多，上面刷一层油酥。
13. 撒上葱花。
14. 用刀切成米子状。
15. 就这样一层压一层，用最后一大勺包起来。
16. 收口。
17. 擀成薄饼。
18. 电饼铛刷油。
19. 把做成的葱油饼放进去，上面刷一层油，再把剩余的面团做成饼依次放在里面。
20. 烙成两面金黄熟透即可出锅了
家传葱油饼做法？
食材清单：普通面粉180克，小葱 适量，椒盐适量，食用油适量，热水100克。
做法：
1.面粉中注入热水，用筷子慢慢划圈搅拌，搅拌成棉絮状，用手开始揉面，揉成光滑的面团。
2.覆盖保鲜膜，放温暖处醒发半个小时左右，取洗净的小葱切成葱花，放入容器中，锅中放适量油烧热。
3.浇在葱花上晾凉备用，案板撒少许干面粉开始揉面，面团揉匀后再揉成圆柱形，切割成均匀的五份。
4.取其中的一份面团揉匀，用擀面杖开始擀饼皮，擀成稍薄一些的大圆饼皮，刷上晾凉的葱油，均匀的撒上椒盐。
5.从饼皮下面慢慢卷起，直至全部卷完，反方向拧劲儿后，从一边开始卷起。卷完后收边放下面，用手掌按压成饼状。
6.再轻轻擀几下成饼胚状，做好的饼胚再醒发20分钟，平底锅刷适量食用油，放入饼胚小火煎制。煎成两面金黄即可，一道美味的葱油饼就做好了。
高平葱油饼做法？
面团材料：低筋面粉500克，盐3克，滚开的沸水200克，凉水100克。
馅料：鲜葱叶180克，盐、花生油各适量。
做法：
1.将滚水倒入加了盐的面粉中，迅速的用筷子扮成面絮，尽量的烫熟一大部分的面。
2.然后再加入凉水和成光滑的面团。
3.和面的时候将葱叶切成细碎状待用。
4.将面团揉成细长条状，切出大小均匀的面剂子。
5.给每个小面剂子挨个的两次擀卷。擀开卷起再擀开卷起，做出的葱油饼才劲道好吃。
6.然后取一个小面卷，擀开成细长的薄面片，上面用软毛刷轻刷一层薄油。
7.撒上少许盐抹匀，再撒上葱花，边缘部分留出空隙。盐一定得放，和面时放的少。
8.轻轻卷起，卷的同时要顺便将边缘部分捏紧。
9.收口向下，再次的将两侧的收口捏实窝在下面。
10.按压至扁后轻轻擀开成稍厚的长方形饼状。
11.放入预热好的电饼铛，盖上盖子，1-2分钟后掀开翻面。
12.烙至两面微黄，有葱油饼的香味冒出即可。
面糊葱油饼的做法？
用料
油
面粉
小葱
盐
鸡蛋
步骤 1
面粉加葱花加鸡蛋
步骤 2
放凉水均匀搅拌
步骤 3
平底锅倒点油、把搅拌好的面粉放平底锅摊平、下面熟透后从中间划十字、再一点一点翻一下、再煎下一面
步骤 4
最后成在盘中、很软很香
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