海虾的营养价值及功效相关了解点第9点

心目中最好吃的海虾，那当然是非东山岛的斑节虾莫属啦，作为一只连处女座都一致好评的斑节虾，用高颜值撑起了整个朋友圈。

食材：

4人份

猎鲜生斑节虾1份、绿豆粉丝80克、油2勺、蒜蓉50克、生抽2大勺、盐1/4勺、糖2小勺、葱花适量

用具：

刀、砧板、炒锅 、蒸屉、盘子、锅铲

烹饪步骤1/11

将大蒜切成碎末，葱切成葱花备用；

烹饪步骤2/11

斑节虾洗净，用刀把背部打开取出虾线；

烹饪步骤3/11

将虾线轻轻拉出，取出干净；

烹饪步骤4/11

横向将虾身划几刀断筋，防止蒸煮后虾变卷曲；

烹饪步骤5/11

绿豆粉丝用开水泡软；

烹饪步骤6/11

将绿豆粉丝铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面；

烹饪步骤7/11

锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味；

烹饪步骤8/11

放入生抽2大勺、盐1/4勺、糖2小勺、清水2大勺，烧开即为蒜蓉汁；

烹饪步骤9/11

将烧好的蒜蓉汁浇盖在虾开背处和粉丝上；

烹饪步骤10/11

锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸5分钟；

烹饪步骤11/11

取出虾盘洒上葱花，再浇上2勺热油即可。

喜欢海鲜的朋友们可以关注我哦，或者关注公众号：猎鲜生。与我们一起探讨海鲜美食。

海虾的营养价值及功效相关了解点第9点

北极甜虾营养好。

北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。

广东海虾的生活习性？

繁殖与孵化4至5月，水温18℃以上时，虾便开始交配。雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。水温在18℃~20℃时，孵化期为30天~40天，水温在25℃时只需15天~20天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。

一岁宝宝可以吃清蒸海虾吗？

白灼冻虾

材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。

制作方法：首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

红焖大虾

材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

制作方法:首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。

冰冻海虾的营养价值

第一、冰冻海虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

第二、冰冻海虾虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死

第三、冰冻海虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效

第四、冰冻海虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

海虾可以生长几年？

海虾可以生长十年，海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。

在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂， 具有强抗氧化功能。