糖尿病可以喝什么粥?
饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段,糖尿病患者要平衡膳食,保持食物的多样化,才能保证营养和血糖的稳定。煮熟、煮烂的食物以及含水分多的食物容易被吸收,血糖升高速度也快,消化吸收特别好的糖尿病患者,尽量少喝粥。但对于胃肠功能较差者,喝粥是有助于营养素的吸收。糖尿病患者为了避免血糖的升高,可以喝以下几种粥:1、可以喝菜粥,如菠菜粥、胡萝卜粥、白萝卜粥、芹菜粥、荠菜粥、韭菜粥等。2、杂粮粥,如玉米赤豆粥、大麦豌豆粥、玉米扁豆粥、玉米面粥等。3、瘦肉粥。总之,糖尿病患者可以喝一些蔬菜粥、杂粮粥、瘦肉粥等,可以避免血糖的波动。
糖尿病人吃什么粥最好
糖尿病人吃什么粥最好 1、糖尿病人吃 玉竹 粥 做法:
1.1、先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣。
功效:玉竹粥滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退症。并可用于各种类型的心脏病、心功能不全者的辅助食疗。
2、糖尿病人吃 玉米须 粥
做法:
2.1、将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。
2.2、粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
功效:健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。
3、糖尿病人吃 南瓜 麦麸粥
做法:
3.1、南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟。
3.2、加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。
3.3、充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。
功效:适合各类糖尿病患者。
4、糖尿病人吃 三七 山药 粥
做法:
4.1、粳米加水如常法煮粥。
4.3、放人粥内拌匀,可作早点食用。
功能:润肺健脾,益气固。
5、糖尿病人吃 生地黄 粥
做法:
5.1、鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁。
5.2、先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后。
功能:清热凉血,养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用。
适应证:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数。
糖尿病人的食疗食谱
6、玉米须炖龟:玉米须100g,乌龟1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
糖尿病人不能吃什么
2、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
4、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
除上面提到的,糖尿病人禁吃的食物还有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
糖尿病可以吃什么粥?
糖尿病患者可以吃玉米粥、小米粥、白米粥,都是可以的,适量就宜。熬粥的过程中不建议熬得过于融,因为熬粥太烂,患者吸收过快很容易导致血糖迅速上升。糖尿病患者在饮食方面,尤其是在主食方面尽量少吃粥,如果非要吃粥就最好吃一些杂粮粥,这样糖的吸收会比精米、精面慢,而且杂粮的含糖量也比精米、精面少,膳食纤维丰富,相对于精米、精面的粥,五谷杂粮的粥会好一些。患者不要养成每天晚上喝粥的习惯,偶尔喝一次是可以的,因为熬粥以后米煮得融烂,很容易吸收,使得血糖迅速上升,不利于糖尿病患者的血糖控制。糖尿病患者的饮食控制是关键,所以患者在饮食方面应该引起足够的重视,尽量吃馒头、米饭、面条。饮食治疗是糖尿病的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物的多样化、选择低糖含量的饮食,才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。由于粥含水分多,比米饭馒头容易消化吸收,而且粥煮的时间越长,越黏糊,越好喝,越容易吸收,餐后血糖升高就越快。但对于糖尿病来说不是绝对的不能喝粥,对于消化吸收特别好的病友确实是尽量的不要喝粥,但对于胃肠功能较差的,喝粥有助于营养素吸收,但是怎么避免粥引起的餐后血糖升高,那么糖尿病患者可以选择蔬菜粥、瘦肉粥、杂粮粥。这些粥由于加了蔬菜,瘦肉或者是杂粮就可以延缓稀饭的消化吸收,可以避免血糖的波动。