什么食物补锌效果最好最快，男人怎么补锌硒？

建议男性合理饮食补锌硒，在平时可以吃一些含锌量高的食物，生活中含锌高的食物包括牡蛎、海产品、动物肝、牛肉、紫菜等，牡蛎含高胆固醇，不宜天天食用。可以补充含锌的补充剂，也可以配合含蛋白锌硒的凯贝尔蛋白锌硒咀嚼片来调理2-3个月，补锌效果很好，可以通过提高锌元素的浓度而提高免疫力和精子质量和活性。尽量食补，能不药补尽量不药补。

含锌食物有哪些？

含锌食物有哪些？

含锌食物主要有牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、豆类、花生等。

锌的食物来源很广泛，但各种食物含锌量差异甚大。含锌量最高的为牡蛎、鲱鱼等海产品，可达100mg/100g。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多，为2～5mg/100g。豆类、小米、萝卜、大白菜等植物性食物含锌量很低，大多在1mg/100g以下。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。乳类含锌较低，人乳为0.4mg/100g，初乳稍高为0.6mg/100g。牛乳的含锌量稍高为0.4～0.5mg/100g，但人乳中锌的吸收率相对较高。锌具有促进生长发育、促进组织修复再生、加速创伤愈合、促进生殖器官和性腺发育、增强性功能、维持正常食欲和味觉、增强免疫功能、促进维生素A代谢和暗视觉、增进生物膜抗击氧自由基的生理功能，缺乏锌可引起食欲减退，毛发变稀、色转浅，容易脱落，免疫力下降、生长发育迟滞等。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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什么食物含锌量高？

含锌量高的食物有牡蛎、牛肉、苹果、香蕉、花生、核桃等食物，如果身体中锌元素不足，会引起抵抗力功能下降，而容易发生感冒，或是反复发作的口腔炎的病症，还会引起食欲不振、消化不良的病症等，因此经常性吃一些含锌元素高的食物，可以防止锌元素的不足。

怎样补充锌才好呢？

补锌主要是通过饮食补充和服用补锌制剂，食物中含锌量多的食物有牡蛎，麦芽，其次是瘦肉，鱼类，牛奶，核桃，花生，芝麻，紫菜，动物肝脏等

吃什么食物可以补锌和铁？

锌和铁都是人体必需的微量元素。锌在人体发育、认知行为及味觉调节等方面发挥着重要作用。铁则是血红蛋白、肌红蛋白及人体内重要酶类的组成成分。二者都对人体健康有多方面影响。

锌和铁广泛存在于食物中，但不同食物中的含量差别很大，吸收利用率也不相同。人体内锌的吸收率与蛋白质含量成正比，所以一般来说，动物性食物较植物性食物中的锌吸收率高。

贝壳类海产品，红肉，动物内脏等都是锌的极好来源。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为锌的良好来源。干果类，谷类胚芽和麦麸也富含锌。

动物性食物如动物血、肝脏、红肉等含有丰富且吸收率较高的血红素铁，蔬菜、牛奶及奶制品中含铁量不高而且生物利用率低。

因此，要想通过食物补锌铁应优先选择动物性食物，《中国居民膳食指南（2016）》中建议每月食用动物内脏2～3次，每次25克左右。

马博士健康团何海蓉博士生