最经典的30天月子餐菜谱是哪些？

一、第一周食谱如下（以供参考）

1、汤：生化汤（服用三到五天）、姜红茶（姜、红枣、枸杞煮水喝）、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。

2、粥：猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。

二、第二周食谱如下（以供参考）

1、汤：猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤（可补伤口，剖宫产可食用）、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤（润脾补肾）、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤（催乳）。

2、粥：各种米粥（小米、大米、薏米、紫米）、栗子猪腰粥、薏米党参粥（薏米提前浸泡三小时，党参提前切片）、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥（安神）。

三、第三、四阶段（第三、四周）以理气补血为主，由小补到大补的过程。

调理目的：巩固营养、改善体质。

肉、禽、蛋类、各种滋补汤，均可食用，是产后恢复体力的较佳食品。海产品含矿物质丰富，胆固醇低，容易消化，结合中药调理，可使气血双亏、体虚、面黄、奶少得以改善。

扩展资料

饮食要点

1、月子餐要富含蛋白质

月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等；适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

2、月子餐主副食种类要多样化

不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

3、多吃含钙丰富的食物

哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

4、多吃含铁丰富的食物

产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

参考资料  百度百科—月子餐

产妇月子餐30天食谱

月子餐30天食谱以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。

月子餐之第一天

一杯萝卜水，一杯白开水。

剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才能进餐，此时最好喝点小米粥。

萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

产妇第一餐喝些充沛的碳水化物最为有利。

月子餐之第二天

早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也好

午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤或其他。

晚：白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖有利于排恶露，酒酿冲鸡蛋则是为了催奶)和奶多汤(有效通奶)

月子餐之第三天

早：白米粥(搀兑小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功能)

午：白米粥(搀兑小米)

晚：白米粥(里面搀兑点红枣)，清炒鸡毛菜，奶多汤

小米：听说白米容易上火，加点小米会中和一下

红枣：排恶露的，但是后期最好还是少吃点，否则恶露会一直不洁净

第三天起，为了通便，产妇最好天天吃一根喷鼻蕉。所谓喷鼻蕉是香蕉连皮放到微波炉里面转三十秒再吃

月子餐之第四天

早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。

午：鲫鱼汤(催奶)，加一个冲鸡蛋。

晚：黑鱼汤(恢复伤口)，鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤

月子餐之第五天

早：白米粥，一个豆沙包

午：鲫鱼汤(加青菜和面条)

晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天

早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

午：白米粥，鲫鱼汤，其他蔬菜

晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

月子餐之第七天

早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(二个)，奶多汤

午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

晚：3碗鲫鱼汤，清炒菘菜，白米粥

注：鲫鱼汤先冷却，之后用来蒸蛋，里面放一个喷鼻菇

月子餐30天食谱第二阶段是以补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫，促进分泌为主。

月子餐之第八天

早：黄豆+花生米(去皮，由于花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个

上午：一个猕猴桃，奶多汤，鹿茸粉

中午：酒酿+2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤

下午：一碗黑鱼汤，三个黑米糕

晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯饭

月子餐之第九天

早：一碗花生豆浆，一个豆沙包

上午：公鸡汤(公鸡+薯蓣+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡越发催奶)

午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕

下午茶：猕猴桃

晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒菘菜

产妇出产后体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能减弱、消散，导致新妈妈缺少乳汁。

月子餐之第十天

早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小菘菜

上午：公鸡薯蓣枸杞红枣汤

中午：酒酿+二个鸡蛋

晚：排骨薯蓣汤，三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤，清炒菘菜、生菜

月子餐之第十一天

早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉

午：排骨炖薯蓣+面疙瘩

晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

月子餐之第十二天

早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。

午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。

晚：红豆餐。

麻油乌鸡：用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，放入乌鸡、米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖，直至煮熟。葱都不需要。

红豆餐：红豆洗洁净，用温水泡20分钟，放入高压锅，放入米酒、老姜，煮到收汤即可(30-40分钟)。起锅时放入红糖。

月子餐之第十三天

早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋二个

午：麻油鸡汤+面条

下午茶：小碗喷鼻蕉粥，黄豆猪手汤

晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉

黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆，主要有：猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜，一起入锅，加白开水，武火煮5分钟后转小火。

月子餐之第十四天

早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(淋上麻油)，一只奶黄包

上午：猪肚汤

午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤

下午：麻油鸡汤

晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗

夜宵：花生白米粥(花生最好去皮)

月子餐30天食谱第三阶段则是以理气补血为主，从小补到大补。

月子餐之第十五天

早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，二个奶黄包

午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤

下午茶：红枣木瓜汤，黑鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+薯蓣

月子餐之第十六天

早：酒酿煮汤圆，鸡汤

午：猪肚薯蓣汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻草+当归)

下午茶：红枣木瓜汤

晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗大米饭或小米饭

附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，母亲吃油太多会影响宝宝排便

月子餐之第十七天

早：一个奶黄包，酒酿冲二个鸡蛋，红枣木瓜汤

午：猪肚汤，面条

下午茶：公鸡汤(麻油鸡)

晚：公鸡汤，一碗大米饭或小米饭

月子餐之第十八天

早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，龙眼枸杞花生汤

午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤

下午茶：蒸鹅蛋，燕窝

晚：半碗大米饭或小米饭，鸡汤

月子餐之第十九天

早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去除母体内热毒)

午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤

晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗大米饭或小米饭

月子餐之第二十天

早：酒酿煮鹅蛋，二个奶黄包，一个黑米糕

午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、菘菜

月子餐之第二十一天

早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤

午：猪肉丸(+薯蓣)，菠菜，鲫鱼汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：黑米饭或小米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤

月子餐之第二十二天

早：黄豆猪手汤，二个奶黄包，二个黑米糕

午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加西红柿)，炒青菜

晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜

月子餐之第二十三天

早：酒酿煮鸡蛋，一个黑米糕，一个奶黄包

午：麻油鸡

晚：鲫鱼汤，清炒青菜，半碗大米饭或小米饭

黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6，有益胃肠克化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳儿。

月子餐之第二十四天

早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕

午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜

晚：麻油鸡，青菜，二个牛肉丸

月子餐之第二十五天

早：1碗豆浆，二个奶黄包

午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤(内有枸杞)

下午茶：麻油鸡

晚：猪肚炖薯蓣+5粒牛肉丸

牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维他命B族(包括烟酸、维他命B1和核黄素)，牛肉氨基酸所含的人体必需氨基酸许多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体天天所需铁质的最佳来源。

月子餐之第二十六天

早：芝麻豆浆，一个豆沙包，酒酿煮鹅蛋

午：黄豆猪手汤，猪肚薯蓣汤

晚：公鸡汤，炒青菜

月子餐之第二十七天

早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包

午：麻油鸡+面条

晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗大米饭或小米饭

月子餐之第二十八天

早：鲫鱼汤，二个豆沙包

午：黑鱼汤，麻油鸡

晚：鱼汤面条+青菜

夜餐：花生白米粥

月子餐之第二十九天

早：虾仁馄饨

午：栗子鸡块，大米饭或小米饭

晚：海米炒豆芽，大米饭或小米饭

夜餐：酒酿+1个鸡蛋

月子餐之第三十天

早饭：鲫鱼汤底下面条+1个鸡蛋+小菘菜

中式饭菜：黄花杞子蒸瘦肉，黄豆猪手汤，大米饭或小米饭

晚饭：栗子黄鳝煲，发菜，大米饭或小米饭。

家常月子餐30天食谱有哪些？

1 、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc

2 、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成

3 、甜糯米粥：每日两碗

4 、红豆汤：每日两碗

5 、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条

6 、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc

8 、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知，并在未涨奶前饮用

9 、薏仁饭：每日两碗(若吃不下请不必勉强)

10、特效催乳汤：章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)

11、木瓜茶：奶水稀少者用(生产三天后用)

12、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力

30天月子餐食谱？

产妇月子餐30天食谱？你知道吗？你知道吗？在30天的坐月子期间，有很多月子餐可以吃。产妇月子餐30天食谱的具体做法要根据菜肴的实际种类来定，其中汤类较多。建议根据食材确定时间和做法，比如鲫鱼汤，要先炒后煮，再放入砂锅中煮30-40分钟，这样煮出来的汤可以像牛奶一样白，营养成分也会增加。

在为产妇准备月子餐的时候，刚开始的时候，主要是排出产妇的毒素和恶露。此时我们可以为产妇准备PWRH，排出所有毒素，主要针对产妇的骨盆和子宫进行修复。在为产妇准备月子餐时，要充分考虑产妇的身体状况和饮食偏好，不要和各种食物来来去去，否则产妇很难从食物中获得足够、均衡的营养。

30天家常饭食谱和做法

在为产妇准备的家常月子餐中，比较常见的有木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、香油鸡汤、扒鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、木易木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、鸡蛋牛奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤。这些月子餐主要通过蒸、煮或炖来烹饪。只要提前把食材处理好，具体的制作方法并不难，稍微有点厨艺的人都可以制作。如果老公还是不知道怎么做，记得开始学。

尽量给生过孩子的产妇多准备一些营养丰富的食物，尤其是富含蛋白质和维生素的食物，如新鲜果蔬、深海鱼、瘦肉、大豆、鸡蛋、鸡肉等食材。它们对产妇的恢复起着重要作用，可以多吃。

在准备月子餐的时候，要记得根据产妇的身体状况进行调整。比如有的孕妇有秘密大便，你就要多准备一些富含膳食纤维的食物，比如红薯、香菇、紫菜等。不同的产妇健康状况不一样，月子餐里的菜也不一样。

产后子宫恢复:

无论是顺产还是剖腹产，子宫的损伤都是不可避免的。据研究，分娩的整个过程是相当耗费精力的。生孩子消耗的能量和跑马拉松一样多。请注意，不是“半马”，而是“全马”。

产后子宫恢复主要包括子宫体、宫颈和子宫内膜。或者:由于频繁的宫腔手术史、感染和一些药物的使用，子宫内膜损伤的发生逐渐增多，尤其是子宫肌瘤切除术、子宫内膜炎或反复流产后的清宫术造成的子宫内膜基底层的破坏，导致子宫内膜损伤严重，再生修复困难，常导致纤维瘢痕的形成和子宫前后壁粘连。研究表明，近三分之二的胚胎着床失败是由子宫内膜因素引起的，而宫腔粘连是子宫内膜引起不孕的最主要也是最困难的原因。这一系列原因导致子宫损伤的正常修复期是3个月。

法国PWRH产后营养使受损的子宫内膜再生，从而补充缺失的子宫内膜。国内外学者做了大量的研究。血管生成是子宫内膜损伤修复过程中必不可少的环节。细胞因子、细胞或其他物质用于刺激缺血组织中的血管生成，改善组织的血液供应和氧气供应，从而促进组织修复。

产后气血不足有哪些表现:

分娩时，由于分娩或出血，产后往往气血不足，需要乳汁喂养婴儿，乳汁由精血转化。脸色不好，皮肤暗沉甚至有斑点，头发大量脱落，手脚变冷怕冷，月经少，睡眠不好，精神能量明显变差！！??这些都是产后气血不足的表现！有人认为产后活力大损，需要补充流失的营养。其实这种想法是很危险的！产后进补过多，容易导致恶露排出不畅，有些体质极热的孕妇，服用温热的进补剂后，容易引起产后出血或便秘。同时也要选择更容易消化吸收的滋补食材。

健康组织发现，人体需要大量供应含有21种血液原料的PWRH产后营养，更加快速稳定地供应血液原料，保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素和各种微量元素等血液营养物质充足。它可用于健康生产新的红细胞，并可防止红细胞的数量或质量下降。加速红细胞生长，促进血容量充沛。畅通血液运输，使其良好循环。

剖腹产伤口修复术

七层伤口，每一层伤口都有不同的生长营养需求和生长进度。伤口愈合由四个连续的、重叠的和精确编程的阶段组成。每个阶段的事件必须以精确和标准化的方式发生。因为这个过程中有大量的细胞参与。伤口愈合过程中最重要的是调节细胞的增殖和分化。且许多局部和全身因素可影响该过程的一个或多个阶段，导致伤口愈合损伤，其中系统性因素影响其愈合能力，因此术后营养是基础。

PWRH产后补剂含有人体所需的38种营养元素。补充术后伤口愈合所需的特殊营养素和微量元素，满足营养需求，为伤口愈合和组织修复提供必要的积木。为新组织的生成和沉积提供能量。

对于产后第一周的产妇，可以选择以下食谱:生化汤、香油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。口渴后尽量选择生化汤、红糖水等汤类，可以帮助身体更快排出恶露和毒素。

进入第二周的产妇可以吃生化汤、杜仲腰花汤、黑木耳腰花汤、台湾省油饭、扇贝鱼汤、梅艳茶、申思猪心汤、红豆汤等。在这一周，重点是调整身体。调理后对后续的滋养起到基础作用，滋养效果足够好。

很多人会在产妇分娩的第一周和第二周开始进补。其实第一周和第二周都不适合进补。而是他们先排毒调理，第三周再开始进补。所以在产后的前两周，给产妇的月子餐尽量清淡，各种滋补品可以多等一周再开始吃。

记住月子餐一定要有足够的蛋白质。可以多吃富含蛋白质的肉类食物，如鸡肉、鱼肉、动物肝脏等。另外，女性要均衡摄入鸡蛋、大豆、牛奶、粗粮、新鲜蔬菜、水果等食物，每天合理搭配。

为产妇准备的月子餐的食材要丰富多样。每顿饭都应该包括米饭、粥、汤、蔬菜和肉，外加一份甜点和水果。每个量不需要太多，可以合成很多食物，各种食物营养素可以均衡摄入，保证产妇每天的营养。