女性养生食谱,有没有什么适合女性吃的养生滋补品?
立春之后应多吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。介绍几种女性可进补的养生滋补品。
1、阿胶红枣
阿胶提前浸泡3一4天,红枣洗净蒸熟、去核。将冰糖放入阿胶中煮至浓稠,放入红枣拌匀。
2、枸杞蜂蜜蒸南瓜
南瓜洗净切去內瓤,削去外皮,切成块,枸杞洗一下,摆在南瓜上,冷水入锅,待水开后调中小火,蒸110分钟取出,蜂蜜用温水调开,浇在南瓜上即可。
3、腰果虾仁
鲜虾去头去壳,去除虾线后冲洗干净,用鸡蛋清和盐腌制片刻。百合剥成片洗净,西芹切段,大蒜和姜切片备用。百合放入开水中片刻捞出冷水浸泡。腰果放入热油炸至金黄捞出,再放入虾仁至熟透后捞出
姜蒜爆香,放入西芹、百合翻炒,放入虾仁、料酒、盐、高汤烧开,淋入水淀粉勾芡,撒上腰果炒匀。
4、玫瑰花粥
将粳米洗净熬成粥,粥熟后加入适量的小玫瑰花苞,待粥熬成粉红时,加入蜂蜜即可食用。
5、红枣银耳汤
干银耳去蒂泡发好备用。红枣洗净去核备用。红枣下锅煮至水开,再小火煲半小时。泡发好的银耳沥水,加入到汤锅内跟红枣同煮,煮开后再小火煲煮2小时,加入冰糖既可食用。
有什么美容养颜食谱推荐吗?
随着人们生活水平的提高,人们越来越愿意通过美食来达到养身和美容养颜的效果。试想如果能够一边享受美食的大快朵颐时又能有美容的效果,何乐而不为呢!
1.红枣是女性养生的首选食材,红枣有补血益气,滋阴补阳的功效,是天然的维生素食材。银耳有滋阴润肺,清肠减肥的作用,如果两者搭配辅以枸杞制成红枣银耳汤,绝对是很好的养颜美食。取一点银耳泡发(不要太多因为会泡发的很大的),几颗红枣和枸杞放入砂锅里加水煮开,再调小火煮15分钟即可,凉了以后加一些白糖或者蜂蜜就可以喝了。
2.紫薯有润肠通便减肥的作用,而且紫薯有抗氧化延缓衰老防癌抗癌的作用,用紫薯配合银耳做一道紫薯银耳汤也是不错的。把紫薯去皮后切成小块,银耳泡发。在砂锅里加水把食材都放进去煮半个小时,然后把冰糖放进去小火煮十分钟即可。
3.各种粗粮都含有膳食纤维,能够润肠起到排毒养颜的作用,红豆和薏米搭配又有去湿气的好处。我们可以用红豆,黑豆,薏米,绿豆提前一晚泡软,第二天配上红枣,枸杞,花生,再加多一点水煮半个小时在加入红糖就可以喝了,而且豆子都很香的,饿了也可以当主食吃的。
其实我们生活中的大部分食材都有美容养颜的作用,关键在于我们怎么去制作他,在这里小林厨房的小林愿各位美女每天都容光焕发,娇艳欲滴。谢谢,喜欢的请给个关注吧!
五谷杂粮怎样吃养生又防癌?
五谷杂粮
《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本。中医有五谷养五脏的说法:“得谷者昌,失谷者亡,食五谷治百病。”真正能养人的,就是手边能常吃的这些日常食物!癌症、肥胖、糖尿病、心脏病……诸多疾病困扰着人们身心健康,揪其主要原因是现代人饮食过于精致,才导致疾病的发生。研究表明,五谷杂粮可养五脏。
五谷杂粮可养五脏
早在古代就有“一谷补一脏”的说法。源自道家养生中的五谷包括(稻、黍、稷、麦、菽),它们各自代表:稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(shū,俗称大豆),现今五谷多指小米、大米、小麦、大豆、高粱类为代表。
中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。而杂粮所含的纤维质约是细粮的9倍,可改善多数人因饮食不均衡所产生的便秘,膳食纤维有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上升的速率,有利于预防糖尿病及肥胖,并可以增加肠道微生物的种类及数目,减少致癌性物质的产生,保持人体健康,减少癌症的发生。
五谷杂粮五谷杂粮各自有何“看家本领”及吃法呢?
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
三、小米重养脾
小米是“五谷之首”,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法: 适合做点心,高粱磨成面做点心,既细腻又富含营养。做银耳羹或玉米羹时放点高粱,口感会更好。
我们如何在日常饮食当中增加摄取呢?
作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是相对便宜的能量来源。成年人每天摄入250至400克五谷杂粮,就有利于预防相关慢性病的发生。想养生防癌,早餐可以选择全麦吐司、全麦馒头、杂粮面包取代白吐司、白馒头、奶酥面包、菠萝面包、也可饮用五谷奶、纯浓燕麦、燕麦谷奶等多谷类牛奶,或冲泡各种燕麦片、大麦片、谷类脆片、原味玉米片等。
饮食上多选用糙米饭、紫米饭、燕麦饭、荞麦饭,荞麦面,五谷米饭、十谷米饭、小米粥各式全谷物取代白饭米、白面条,点心也可多选择全麦饼干、糙米卷、红豆汤、绿豆汤……等都是预防癌症的最佳措施。
五谷杂粮类因保留麸皮,含粗纤维质,清洗后需先浸泡,使其有充分时间吸收水分再烹煮,才会又Q又香口感最好,预防癌症的效果可以达到最佳。将主食换成全谷类比较容易做到,建议您先将白米饭改成五谷杂粮饭,开始可能会不习惯,可以从添加三分之一的五谷杂粮及混合三分之二的白米,让口感习惯,也让肠胃适应,逐步增加杂粮的比例,或将水放多一点,让杂粮饭柔软一点,建议老人家及小孩多吃,预防了癌症侵袭,让全家人都能保持身体健康。
所以从今天开始,对自己好一点吧!
大家有什么好的养生汤推荐呢?
给妈妈的养生汤,瞬间脑子里想到的很多种。大骨汤、土鸡汤、药膳汤等等,但是静下心来细细思量,要哪一道汤才是最适合自己母亲的呢?
相信题主也是希望找到自己母亲适合的那道养生汤,既然如此,建议结合老人家的口味、身体状况,饮食禁忌、喜欢吃的东西等因素来综合考虑。
口味方面
一般来说,适合老人的汤,口味可以清淡一些,不要太过油腻。调料要少一些,最好只用一点盐。可能存在禁忌的香料尽量少用。
食材方面
尽量挑选低脂、易消化的,比如鸽子肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉这些富含蛋白质,比较细腻的白肉。红肉的话建议选择牛肉,也是低脂低油的。
可以搭配一些药材、菌类、豆类等适合老人食用的营养食材。
建议食谱
适合老年人食用的养生汤食谱很多。常见的咸味的比如红枣人参鸡汤、黄芪乌鸡汤、莲藕排骨汤等。甜品类的有冰糖雪梨汤、银耳莲子汤等。
黑豆陈皮鲤鱼汤
这道汤是我很想推荐给大家的一道汤。做起来不算复杂,食材也常见,养生功效很明显,可以作为家常菜,常做常吃。
材料:鲤鱼一条,不用太大。黑豆30克,陈皮3-5克,香菇数朵,姜片、葱段、黄酒少量,精盐、白胡椒粒,枸杞、莲子适量。
做法:
1、鲤鱼剖好,洗净。锅里热油,双面煎黄。
2、黑豆洗净泡软,香菇泡发。与洗净的陈皮、姜、黄酒、白胡椒、莲子一起放入砂锅,大火煮开。然后再放入鲤鱼,小火慢煨,至汤呈现雪白色。
3、如果有蒸箱的话,也可以在放入鲤鱼后把砂锅盖好放入蒸箱,蒸上半个小时,如果没有蒸箱,直接在火上小火慢煨即可。
4、起锅后撒入枸杞。最后加适量鸡汁、精盐调味即成。
鲤鱼肉质细嫩,具有健脾补虚、清热解毒之功效。黑豆富含植物蛋白,还能补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮是我国传统药材,具有理气健脾、燥湿化痰、消食养胃的作用,用于做菜还能使菜拥有清爽独特的香味。莲子、枸杞、香菇、白胡椒也各有保健养生功效。通过炖煮,让各种食材的美味融入汤中。汤鲜味美,还能暖身养胃,健脾化痰,补中益气,消食健胃,是一道适合老年人日常食用的汤羹。
如果你也有适合妈妈食用的养生汤,也来分享给我们吧。
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女性夏季养生?
也不早点发五点,知道五点也就不出门了,快七点才发现信息,是不是又错过了!