又好吃，你觉得什么东西又便宜又有营养又好吃？

你好，谢谢邀请！

日常饮食中，最为普遍的食物，就即便宜，营养又好吃。比如:

鸡蛋

鸡蛋，日常饮食中最为大众，而且鸡蛋的价格一直都是比较廉价的，一个鸡蛋的价格还比不上一个苹果、芒果等。

鸡蛋，又是营养价值非常高的食物，富含优质蛋白质、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A等，是提供人体蛋白质、维生素A的主要来源，还提供一定的B族维生素和矿物质。

鸡蛋，可以搭配做很多美食，比如，香椿鸡蛋饼、番茄鸡蛋汤、蛋羹、木须肉等等。也都是大家比较喜欢吃得。

豆腐

豆腐，比起很多食物来说，价格都是比较便宜的，但是就是这样一个食物，虽然再普通不过了，但是，营养价值确是响当当。

豆腐，为豆制品，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、以及钙、磷、钾等。常食豆类食品有助于降低血清胆固醇，√冠心病、糖尿病，肠癌也有一定的预防和治疗作用。

豆腐，吃法也很多，比如虾酱炒豆腐、麻辣豆腐、红烧豆腐、鸡蛋香煎豆腐等，味道都是很不错的。

大白菜

白菜，真的可以说是廉价的不能再廉价了，在所有的蔬菜中，白菜总是那个叫菜农掉眼泪的。

白菜，富含维生素C、膳食纤维、钙等，具有养胃生津，除烦解渴、利尿通便的作用。

白菜，是大众菜，很多人都喜欢吃，比如酸辣白菜，白菜粉条炖豆腐。虽然普通的再不能普通，可让很多人百吃不厌。我记得有一次我们去旅游，同车的人在吃午餐的时候，四菜一汤，居然都抱怨不如吃一碗白菜粉条炖豆腐。

花生

花生，在坚果种子类中，也是价格最为便宜的一个，花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、硒等矿物质以及白藜芦醇，具有促进生长发育、增强记忆，降胆固醇和延缓衰老的作用。

花生的吃法也较多，而且男女老少都喜欢吃。

当然了，还有很多，在此就不一一说明了。

鸭小腿咋做又省事又好吃？

鸭腿做法一，红烧鸭腿

材料

鸭腿两只，土豆一个，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖半勺，姜片5片左右，葱少许，八角3个，干辣椒1个，水或者啤酒适量

做法

1.鸭腿剁成块，土豆切成块

2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，姜片，葱，八角，干辣椒）继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可

做法二，香酥鸭腿

材料

鸭腿两只，生姜，大葱段，八角，小茴香，香叶，自制花椒水，酱油，食盐，白糖，花椒，食盐，黄豆酱，香油

做法

1.【鸭腿的清洗过程】

2.准备两只鸭腿，先用清水冲洗几次

3.洗好的鸭腿放在一个大容器中

4.加入一点的食盐

5.加入1少自制花椒水

6.用手反复揉搓鸭腿表面数次

7.用清水将鸭腿冲洗干净

8.【鸭腿的腌制过程】

9.洗好的鸭腿鸭皮朝下，放在调料盆内

10.放入腌制香料生姜、大葱段、八角、小茴香和香叶

11.加入1勺自制花椒水

12.加入1勺酱油

13.加入适量的食盐

14.加入少量的白糖

15.用手反复揉搓鸭腿几次

16.使食盐与白糖溶化，鸭腿表面都均匀的沾有调味料

17.把鸭腿连同调味料都放入保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱冷藏腌制最少1个小时

18.【鸭腿的蒸制过程】

19.腌好的鸭腿从袋中取出，放在深碗内，把腌料汁也一起倒入

20.锅里放入足量的水

21.支好蒸架，把装有鸭腿的深碗放在蒸架上

22.盖好锅盖，大火蒸约1个小时左右

23.1个小时后，用一根筷子可以轻松扎入鸭腿内部，鸭腿就熟烂了

24.蒸好的鸭腿取出

25.【鸭腿的炸制过程】

26.趁热在蒸好的鸭腿表面撒入生粉，用手将生粉均匀的涂抹在鸭腿的正反两面

27.锅内放入适量的食用油，中火烧至8、9成热

28.把沾满生粉的鸭腿，鸭皮朝下鸭肉朝上放入油锅中

29.炸至鸭皮上色，用漏勺捞起控油，继续加热油升至8、9成热

30.油温升高后，把鸭皮朝上鸭肉朝下放入油锅中

31.炸至鸭肉部位上色，外皮松酥用漏勺捞起控油，继续加热油升至8、9成热

32.鸭皮朝下鸭肉朝上放入油锅中，一边用勺子舀起食用油淋在鸭腿表面，一边炸制

33.炸至鸭腿成金黄色，肉质酥透，控油捞出

34.上面撒适量的椒盐即可食用。

佳宝妈妈做面包简单又好吃？

〖 食材清单 〗面粉40克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋4颗、10克黄油、黑芝麻适量

〖 制作步骤 〗

1、盆中加入面粉、酵母、白糖、鸡蛋，黄油后上手揉面，基本的揉成形后移到砧板上继续揉，像搓衣服一样不停的揉搓出手套膜

2、拉扯有一层薄薄的膜就可以了，现在让它醒发至两倍大；

3、醒发好的面团儿体积明显变大了两倍，取出来先给它揉搓排气

4、再分成小面剂子，继续揉光收圆，像这样光滑的小面团儿就可以了；

5、模具刷油，脱模的时候会更方便，放入面团二次醒发

6、二次醒发后的口感吃起来会更细腻，刷上一层蛋黄让颜色更好看，

7、撒点黑芝麻点缀下；

8、冷水上锅蒸，大火35分钟，关火焖5分钟，出锅，颜色真的超级漂亮，非常的柔软，脱模看一下底部，也非常完整漂亮

鲅鱼怎么做好吃又简单家常的？

鲅鱼的家常做法简单又好吃（熏鲅鱼）：准备材料：新鲜鲅鱼一条、葱适量、姜、蒜、料酒适量、老抽、五香面适量、食盐适量、白糖适量

做法：1.清洗鲜鱼，快刀切除鲅鱼头部，千万别开膛，鱼身再切成1.5厘米左右厚的片。

2.再清除部分鱼片腹腔杂物，鱼血一定要清除干净。大盆里装满清水，放入鲅鱼洗净。

3.鲅鱼捞出控净水，放在盆中然后添加葱姜片，料酒。再加入适量食盐，轻轻的把调料拌匀，腌制半个小时。

4.锅里放一些油，油量要没过鱼片，鱼片下入热油，中炸至鱼肉两面金黄，捞出控油。

5.准备调味料：炒锅内添加食用油，加入葱、姜、蒜片，炒香后加入适量的热水（没过鱼肉），加糖、辣椒末、五香粉、老抽和料酒。

6.放入炸好的鱼块，大火烧开转小火煨制，至汁液浓稠转小火，汤汁收干即可出锅。

什么品种的竹子又大竹笋又好吃？

石笋又大又好吃。

石笋石笋是食用最多的野生笋之一，也是野生笋中笋期相对较早的，一般4月初就陆续开始出土，到4月中旬就全盛了。

石笋肉质十分鲜美，用其做的笋干是笋干中的极品，比一般的笋干都要软，要鲜，更没有那种刺喉的味道，蒸煮炒都可以