无花果怎么吃?有几种食用方法?
无花果的食用方法和药理价值有以下几种:
治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)
治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)
治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)
发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。
鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。
无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。
无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。
无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。
拓展资料:
无花果的药用价值:健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。
无花果应该怎么吃
无花果应该怎么吃
无花果应该怎么吃,生活中有很多水果是我们很少见到的,在饮食上也是有很多的疑问的,无花果对于我们来说是比较陌生的一种水果,在饮食上有很多不同的解答,以下分享无花果应该怎么吃。
无花果应该怎么吃1
1、最简单的吃法莫过于剥皮生吃了,首先拿一个成熟的果实,沿着它有花蒂的那一头,像剥香蕉一样,开一条小口,轻轻地把皮撕下来,然后再撕另一片,直到把所有的包围果肉的皮全都撕下来,香甜的果肉便出现在我们眼前,接着就可以一口咬下去,享用美食了。
2、第二种吃法就是煮稀饭吃。将适量的大米清洗干净,添水放在锅里煮,然后再将无花果的皮去掉,将它的果肉切成小块小块的,待大米煮的差不多快要好了。
再将切好的果肉放进去一块煮,还可以根据个人的口味,放入一些白糖,这样煮出来的稀饭又营养丰富又美味香甜。特别适合家里的老人和小孩食用。同时对产妇也有很好的通乳汁,促进伤口愈合的辅助功能。
3、蒸着吃。这也是一种非常简单方便的吃法,将它冲洗干净,把它们外皮全都剥掉,切成个人口味大小的形状,放在锅里蒸一蒸,待蒸熟了,就可以享用了,这种方法最适合婴儿,或宝宝娇嫩细腻的胃口。提高宝宝的抵抗力。
4、制成果汁喝,我们可以将它的皮先去掉,把它的果肉切成块状,放在榨汁机里搅拌,没有榨汁机也可以放在锅里炖一炖,这样它就会变成新鲜的果汁,然后再加入适量的蜂蜜来调味,这样美味的果汁就诞生了。
5、做甜汤,除了以上的.几种吃法,还可以让它和银耳,百合一起做甜汤喝,具体做法是,先将银耳和百合清洗干净,放水在锅里煮,再将切好的无花果果肉混合在一起,再加入一些白糖,营养又可□的甜甜的汤就做好了,这种甜汤有开胃,促进食欲的效果。可以当作饭前甜点,也可以饭后喝。
以上的几种做法是日常生活中比较常见的吃法,当然它还有其他丰富多彩的食用方法。就不一一例举了,无花果在众多的水果中,是最鲜美,最糯的食物,无论是哪种吃法,都深受广大人民的喜欢。
无花果应该怎么吃2
直接食用
无花果熟透之后果肉就会变得软软的,洗干净去除外皮就可以服用了。也可以将无花果对半剖开,这样也可以直接服用。
无花果炖猪蹄
材料:无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精
做法:将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中,加入无花果以及切块的猪蹄,炖烂之后加入金针菜,半个小时之后加入调味料就可以起锅了。
功效:这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康,不仅味道非常好,同时还能够为身体补充足够的营养物质,促进健康。
无花果土鸡汤
材料:无花果、土鸡、生姜、食用油以及食盐
做法:将土鸡宰杀干净之后和姜片、无花果一起放入锅中,加入清水炖煮、大火烧开之后小火慢炖半个小时,最后加入食盐就可以起锅服用了。
无花果汁
材料:无花果、冰糖
做法:将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用,将无花果以及开水一起放入锅中,炖煮半个小时之后就可以服用。
无花果茶
材料:无花果、青果、蜂蜜
做法:将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮,最后加入蜂蜜起锅服用。
功效:这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效,特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。
无花果粥
材料:无花果、粳米、冰糖
做法:将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粘稠之后加入去皮的无花果煮熟,起锅之前加入冰糖就可以了。
功效:这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气,对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥,连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。
无花果小蛋糕
材料:无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮
做法:首先我们需要将黄油在室温中软化,然后加入适量的糖粉搅拌均匀,等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦,然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分,切碎之后和黄油一起搅拌均匀,最后在加入适量的低筋面粉。
将制作好的面粉糊糊导入模具中,无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤,大约半个小时之后就可以了。
无花果怎么吃
新鲜的无花果可以直接吃。无花果洗干净直接吃。有些人不喜欢吃里面的皮,可以剥下来吃里面的肉。果肉中含有丰富的维生素、矿物质和果胶,能促进肠道蠕动,从而改善排便。这是一种很好的食物。不喜欢皮就不吃。有的人觉得皮还可以,可以直接吃。另一个新鲜的无花果去皮,里面的肉切成块,然后用蜂蜜慢慢炖,这样就可以吃了。但是无花果的皮含有原花青素。如果你不反对粗纤维的味道,其实还是建议一起吃。
花果是热带水果,可以生吃,煮着吃更美味。特别是无花果有解毒消毒的作用,营养价值很高,还有美化皮肤的作用。无花果煮熟后,会变软。洗干净剥了就可以吃了。里面的东西都可以吃。
无花果的10种吃法大全
无花果炖猪蹄
材料:无花果200g、百合100g、猪蹄2只、姜少许、胡椒粉少许、蒜、水、盐、味精、葱花。
工作方法
(1)先将猪蹄切成小块。
(2)加入姜、辣椒、蒜和适量水,与无花果同煮至全熟,再放入金百合,煮30分钟。
(3)加盐、味精、葱花调味即可食用。
无花果本地鸡汤
材料:土鸡一只,无花果干50g,姜片,油,盐。
工作方法
(1)将土鸡洗净切块,与无花果、姜片一起放入砂锅中,加足水。
(2)大火烧开,转中低火半小时。
(3)再转最小火1.5小时。
(4)加盐调味。
无花果汁
食材:无花果7-10个,冰糖看个人口味。
工作方法
(1)泡7-10个无花果备用。
(2)水烧开后,倒入无花果和冰糖,炖20-30分钟。
无花果茶
无花果5 ~ 7个,青果10g,水煎服,加蜂蜜适量,每日数次冲茶服用。
此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉肿痛、肠燥便秘等症。
无花果粥
材料:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。
工作方法
粳米洗净,加水煮粥。当粥煮至粘稠时,加入去皮的无花果,略煮。粥好了,加入冰糖。
功效:随餐服用20天。此粥健脾益气,润肺解毒。可用于早期肺癌、咽喉肿痛、咳嗽、腹泻、痔疮等的辅助治疗。
无花果的正确吃法
1、无花果糖水
将新鲜的无花果洗净,削掉外皮捣碎加入冰糖,在锅里加水,大或烧开,小火炖煮15分钟左右,放凉后饮用或是冰镇后饮用。
2、无花果粥
先将新鲜的无花果洗净去皮,捣碎备用;将粳米洗净,加水熬粥,待粥八成熟时,加入准备好的无花果,在放入适量的冰糖,继续熬熟,即可食用。
3、无花果炖肉
洗净新鲜的无花果和猪肉,将猪肉切片,一起放入锅中炖煮,根据个人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水,一直煮烂,起锅前加入食盐、味精、葱花等。