怎么煮姜汤治感冒
感冒的话可以通过姜汤治疗,自己在家煮就行了,那么怎么煮姜汤治感冒呢?
将生姜去皮后切成片状或者切丝,放入凉水中浸泡后放在一个小盘子里凉置。选取红糖,红糖具有热性,对治疗感冒有很大的好处。放入凉水中烧开,转小火熬20分钟,根据自己的口味加入适量的红糖,再熬5分钟即可饮用。注意姜分为子姜和生姜,子姜用来配菜,而老姜则是作为姜种的,“因为老姜皮厚肉坚、辛辣味浓,可以用来驱寒,因此要选择老姜才能有治疗感冒的效果。
或者用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。
治感冒的姜汤怎么煮 简单四步骤熬制感冒姜汤
1、选择生姜。煮姜汤选择生姜是很重要的一步,治疗感冒必须选择老姜,生姜分子姜和老姜两种,子姜也就是嫩姜,辣度较低,可以作为食材配菜直接食用,老姜皮厚肉坚硬,辛辣味浓,可用于调味,驱寒效果非常好,煮姜汤要选择老姜,而且要选择皮完整、色泽鲜亮、外表光滑的生姜。
2、煮汤。首先把生姜洗净切丝,葱白也切碎,然后放进锅里面加入一碗水,煮沸后加一点红糖,注意不要太多,煮好后根据自己的口味再添加。
3、注意火候。煮姜汤的关键步骤是控制好火候,刚开始要用大火煮,煮沸后关个小火慢慢煮,大约15分钟左右关火焖一会儿。
4、品尝调味。每个人的口味都不一样,有的人受得了姜汤的辛辣味,有的人不可以接受,这样熬完后可以根据自己的口味适当再加入一些红糖调味,然后趁热饮用,记住不可以喝冷的姜汤。
治感冒的姜汤怎么做
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我为大家收集的.治感冒的姜汤怎么做,仅供参考,欢迎大家阅读。
材料 :
鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)
做法 :
1、用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟);
2、此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3、加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。
且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。
相信大家已经学会了姜汤的做法。姜汤不仅可以治疗感冒,手脚冰凉的人可以经常喝姜汤,姜汤也具有活络血脉的作用。姜汤的做法还有很多,如红糖姜汤,可乐姜汤,生姜红糖水大枣姜汤等,其中的功效都各不相同,可以根据自身需要来选择。
治感冒的姜汤的做法
导语:其实姜汤是驱寒治疗感冒的良药,但是它的做法是什么呢,下面是我帮大家整理的治感冒的姜汤的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
治感冒的姜汤的做法 篇1
食材:
主料:红糖50克姜20克
辅料:枣(干)10枚
做法:
1.大枣洗净,备用
2.生姜洗净,切丝
3.锅中加适量水,放入大枣和红糖
4.用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅
5.盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝
6.再煮5分钟即可食用
治感冒的姜汤的做法 篇2
取生姜若干洗净。
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
热热的姜汤喝下去能帮助我们更好的发汗,这样还可以帮助我们祛除体内的寒湿好处可不是一般的多,如果感冒了想着喝杯姜茶效果是极好的。
治感冒的`姜汤的做法 篇3
材料
鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)
做法
1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;
2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。
用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。
姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。
姜汤的做法除了单纯的姜茶还可以跟其他材料一起来熬,效果也是很好的,我们可以试试看。我们经常喝的就是红糖姜茶喝红枣姜茶了。