何首乌图片功效与作用,怎样吃何首乌生发效果最好?

何首乌 图片 功效与作用，怎样吃何首乌生发效果最好？

何首乌是自古就记载的生发养发食物，现代医学认为能够促进体内造血功能，同时也能促进头皮的血液循环，还具有增强肝脏功能、补肾、调理内分泌的特殊功效，而这些肝脏、肾脏乃至内分泌的情况与头发的生长和健康都是息息相关的，因此，何首乌对于头发的生长、强韧都是非常有帮助的一类食物。

何首乌有生熟之分，两者的功效大不相同。一般医院药房提供给患者的何首乌大多是“制何首乌”，也就是熟的何首乌，有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌，有解毒、通便等作用，但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体具有一定毒性作用，主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。

服用何首乌引发肝损害可能与药物炮制方法不当、用药剂量过大、长时间服用、个体差异以及家族遗传因素等有关。一般来说，毒性在煎熬过程中能够去除，但泡水喝就容易中毒。

何首乌超剂量长期服用伤肝！生何首乌每日用量不得超过1.5g，制何首乌每日用量不得超过3.0g。有患者私自购买何首乌长期服用，这种做法非常不可取。而服用含何首乌制剂，如果超剂量、长期服用，会增加肝损伤风险，因此服用者一定要注意监测肝功能。

下面给你推荐几款何首乌生发药膳

尽管何首乌可能存在着肝损害的副作用，但何首乌属于卫生部公布的可用于保健食品的中药，大家也热衷自己烹制何首乌药膳。何首乌不是不能吃，关键在吃之前先辨清体质，了解自己的身体状况，并咨询医生。同时，何首乌毕竟是药，不宜当作一般食品天天吃。下面介绍几种何首乌生发药膳的做法：

1、首乌猪脑汤

材料：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。

做法：将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。

功效：这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴！

2、何首乌煲鸡蛋

材料：何首乌60g，鸡蛋2个。

做法：将以上材料加水同煮。鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。

功效：对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。

3、何首乌黑芝麻红枣生发汤

材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣5枚（剥开）、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙。

做法：将上述材料加水500～1000毫升熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜，约10分，即可饮用。早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程。

功效：对男性压力过大性脱发和女士更年期脱发有日常保发、生发之功，并可使头发乌黑亮丽。

服用何首乌的注意事项

1、用量要适度

一定不要根据网络上的描述自行诊断用药，国家食品药品监督管理局去年7月曾发布过一份关于何首乌的通知，通知中指出：“保健食品中生何首乌每日用量不得超过1.5g，制何首乌每日用量不得超过3.0g。”

2、根据体质判断是否适合服用

何首乌虽说有养生功效，但并不是所有人都适合，身体虚弱，肝肾功能不全的人，在服用何首乌前要咨询医生。

3、定期检测肝功

如果需要长期服用何首乌，需要定期去医院检查肝功，一旦在服药期间出现皮疹，黄疸，尿色变深，恶心乏力，食欲减退等症状，要立即停药并且去医院做详细的检查。

4、避免泡酒泡水

食用何首乌时尽量避免使用泡水，泡酒的方法，最好可以经过沸水煎煮，这样可以消除何首乌的毒性。

何首乌有生发的功效，但食用要谨慎！何首乌超剂量长期服用伤肝！你可要注意了，食用前最好咨询医生！

野生何首乌叶好吃吗？

记得我小时候生了一身不知名的疮，红肿痛痒，无钱买药治疗，睡卧难安，十分难受。村里有个老郎中，采摘了一大把野生何首乌叶，嚼烂后敷在我的疮上，过了几个钟后，红肿渐消，也不怎么痒了，过了几天就好了。

这个老郎中告诉我，野生何首乌叶不但治疮肿，还有很多好作用，它能降胆固醇、降血糖、抗病毒、强心，它还对脱发、白发、贫血有治疗作用，可延缓衰老，强身健体，保护心脏。

老郎中还告诉我，野生何首乌叶不但能治病，还可以吃。清炒，凉拌，炖汤，煮稀饭都可以。味道酸甜适中，气味芬芳清香，对促进食欲和肠胃蠕动都有好处。

最后老郎中还告诉我一个用首乌叶乌发的方子：新鲜洗干净的何首乌叶子三两，鸡蛋三个，大枣数个一起煎汤，汤干后吃鸡蛋，常吃有很好的疗效。

何首乌能治什么病？

何首乌能够很好的促进身体内造血功能，而且还能够促进头皮的血液循环，还具有增强肝脏功能补肾的作用，能够很好的调节身体内分泌的作用，而且何首乌还能够起到养血的作用，能够很好的治疗头昏，头晕，失眠等症状，何首乌一般可以和水煎服或者制成粉。

首乌的作用与功效？

何首乌的功效和功能主要表现在以下几个方面:1 .治疗自汗症状。其次，对肠风和血患者有一定的缓解作用。3.它能治疗痈、痈、肿、毒。四、增强机体免疫功能，提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力。五、促进造血功能，使骨髓红细胞价值显著增加。六、具有保肝作用，可以适当提高对肝脏的保护。七、润肠通便，对便秘患者有一定的缓解作用。