荔浦芋头做法,香煎荔浦芋头做法?

用料:

荔浦芋头 半个

油 3勺

盐 适量

五香粉 适量

黑胡椒粉 适量

蒜苗 适量

蒜仁 适量

青红椒 适量

香煎荔浦芋头的做法步骤:

步骤 1 取半个荔浦芋头,去皮;

步骤 2 先切块;

步骤 3 再切丝,约一公分宽、三四公分长;

步骤 4 锅里放油;

步骤 5 芋头丝慢火先煎一二分钟;

步骤 6 按自己口味撒入适量的盐、黑胡椒粉与五香粉;

步骤 7 煎至两面金黄取出备用;

步骤 8 蒜苗洗干净;

步骤 9 准备红椒青椒适量切小块、蒜苗切段约二三公分;

步骤 10 锅里下油把蒜仁、红青椒翻炒一下,撒一点点盐;

步骤 11 倒入煎好的芋头丝,翻炒约一分钟即可;

步骤 12 出锅装盘即可;

蒸荔浦芋头蘸糖开水还是冷水蒸?

蒸荔浦芋头蘸糖冷水蒸

一、用料荔浦芋头1个、白糖适量。 二、蒸芋头的做法1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)

2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。

3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。

荔浦芋头拌糖的做法?

糖拌广西荔浦芋头

时间:15分钟

食材清单

广西荔浦芋头 1个芋头 、 白糖 80克

烹饪步骤

1荔浦芋头削皮,切片,蒸熟。用勺子碾碎。

2撒上白糖。

炒荔浦芋头的做法?

五花肉剔毛,切连丝肉块状,葱姜蒜切末,将其与五花肉搅拌均匀,加入盐、生抽、老抽、料酒、蚝油,搅拌均匀,腌制10分钟,将芋头去皮洗净,切成方块状,将芋头倒入腌制的五花肉中搅匀,加入蒸肉粉,将其搅拌均匀,将搅拌均匀的五花肉和芋头一同放入蒸锅中蒸熟,筷子能够轻轻插入五花肉时即可出锅。

荔浦芋头烧肉正宗做法?

用料:

五花肉 500克

荔浦芋头 1个

耗油

老抽

美极鲜

冰糖 克

料酒 勺

姜 片

盐 克

炖肉料包

荔浦芋头烧肉正宗的做法:

步骤 1

五花肉切块,洗干净,出水。荔浦芋头去皮,切滚刀块,泡水里面, 防止氧化!

步骤 2

将出过水的红烧肉放入砂锅内加整根葱,生姜,炖肉料包,老抽,美极鲜,冰糖,盐,料酒,在加入没过五花肉水,大火烧开,改小火,烧一个半小时左右,(具体根据五花肉的大小块来定五花肉的烧制时间)

步骤 3

红烧肉的差不多的时候把荔浦芋头放进去改最小火烧闷15-20分钟左右就可以了。出锅装盘即可