21天减肥食谱

首先，选择含糖较少的水果。据研究，菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤)，便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

21天减肥法阶段三：后10天，可正常饮食

后10天：可正常饮食。注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物；严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如提前达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重，如有回升可2个月后再次进行此法。

推荐食谱一

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

推荐食谱二

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

推荐食谱三

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

推荐食谱四

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

推荐食谱五

早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝

晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

注意：这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘，而且不油腻。姐妹们若要应用，可以任选某一餐的食物，自由搭配。

21天减肥法食谱 21天减肥法标准食谱

1、第一阶段——排毒阶段

在体质正常情况下，一天饮水不少于2500毫升

2、第二阶段——消脂阶段

早、中、晚各一小盘放少许盐的水煮菜(豆腐、土豆淀粉质的除外，吃8成饱，多喝水)，上午和下午各一个中小个水果(切记：禁食主食，脂肪和甜食类)。

3、第三阶段——巩固阶段

正常饮食，但要半饱，也就是吃点就行，还要杜绝零食，晚餐最好是在下午5~6点之间，以后就不再吃任何食物。)能维持体重，如有回升可2个月后再次进行此法(切记：睡觉前5小时不进任何食物)。

第一天：只喝水；

第二天：只喝水；

第三天：只喝水；

第四天：黄瓜+苹果水煮青菜海带汤+苹果；

第五天：蛋清2个海带青菜汤西红柿+梨；

第六天：西红柿+苹果海带冬瓜汤凉拌黄瓜+苹果；

第七天：鸡蛋+黄瓜水煮青菜+柚子海带汤+柚子；

第八天：黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤；

第九天水煮蛋+橙子海带青菜汤橙子；

第十天：黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤；

第十一天：西红柿+苹果水煮青菜海带汤+苹果；

第十二天：豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨；

第十三天：水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜；

第十四天：纯奶1包10鸭脖+柚子黄瓜+柚子；

第十五天：豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨；

第十六天：蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子；

第十七天：豆浆1杯青菜炒肉+米饭黄瓜+柚子；

第十八天：水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜；

第十九天：纯奶1包砂锅一份苹果2个；

第二十天：纯奶1包10鸭脖+柚子黄瓜+柚子；

第二十一天：蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子。

减肥餐食谱大全21天

1、21天减肥法食谱21天减肥法第一阶段减肥食谱

少食，多喝白开水或者蜂蜜水。

注：此阶段为前3天，少食疗法（少食，排毒阶段，饮用白开水或蜂蜜水）。

小贴士：从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。

2、21天减肥法第二阶段减肥食谱

早餐：咖啡，橙子，苹果。

午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。

晚餐：白薯粥，凉拌菠菜，西瓜，苹果。

注：此阶段为中8天，食用蔬菜水果餐，不可过量（禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段）。

3、21天减肥法第三阶段减肥食谱

推荐的食谱一

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

推荐的食谱二

早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

推荐的食谱三

早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

注：此阶段为后10天，可正常饮食（饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物）。