一日三餐健康食谱

一日三餐健康食谱如下：

1、早餐一般是以稀粥馒头为主食。再加上一个煮蛋、一杯牛奶或豆浆，以保证人体所需的蛋白质和能量。

2、确保中午有足够的食物。米馒头或水饺，可依个人喜好而定。但辅食要求素荤两样，加一汤。

3、晚餐可以少吃一点。多吃一些蔬菜和水果，补充人体必需的维生素。荤素搭配才能造就一个健康的身体。

早餐搭配：鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根）；红豆粥（1小碗）+西芹豆干（100克）。

午餐搭配：焖大虾（100克）+香菇菜心（50克）+紫菜豆腐汤（1小碗）+米饭（1小碗）；胡萝卜炖牛肉（100克）+清炒豌豆苗（50克）+麻将花卷（1~2个）。

晚餐搭配：糟溜鱼片（50克）+蒜蓉西兰花（100克）+小米稀饭（1小碗）或馒头（1/2个）　；鱼香肝尖（50克）+肉丝炒莴苣（50克）+莲子银耳羹（1小碗）+米饭（1/2小碗）。

一日三餐健康食谱表

一日三餐健康食谱表

一日三餐健康食谱表，随着经济的发展，越来越多的人开始患上了亚健康这个疾病，这个时候我们需要从生活来调整自己，可以先从饮食来调整的，我和大家一起来看看一日三餐健康食谱表。

一日三餐健康食谱表1

早饭

一日之计起源于晨。早饭的必要性取决于，唤起人的大脑魅力，令你精力旺盛地刚开始迎来一天的焦虑不安日常生活。

餐谱实例

1、新鲜牛奶1杯 全麦吐司1片 火腿炒蛋(1根香肠和1个生鸡蛋) 炝拌黄瓜(1根)

2、红豆黑米粥(1小盘子) 芹菜豆腐干(100克)

营养成分评价

粗粗粮含丰富多彩B族维生素，具备确保头部血供的功效;黄豆、鸡蛋黄内带有不饱和脂肪酸，有利于智商发展趋势;红豆中的磷酸氢钙和维生素b2成分，在各种各样豆类食品中名列首位。蔬菜水果中的维他命能提升大脑神经蛋白的作用，如芹菜含有的挥发油能刺激性人的全部中枢神经系统，推动大脑神经激动，激起人的设计灵感和创新精神;人体脂肪则是组成组织细胞的基本成份，假如人体脂肪不够，会造成人脑退化，因此 ，早饭中何不加些肉类食物。奶制品带有丰富多彩的钙、磷、铁、维生素D、维他命D、维生素B族等，是传统式的益脑食品，可维护保养人的大脑的一切正常功能。

午饭

一般 早上是用脑集中精力的时间段，逻辑思维活动全过程提升，体细胞内物质及递质耗费增加，基础代谢也加速，人的大脑对各种各样营养元素需要量扩大。因而，午饭应提升蛋白质食物、不饱和脂肪、不饱和脂肪酸、维生素D、维生素b2、维他命C及铁等营养元素的需求量。

餐谱实例

1、焖大虾(100克) 香菇菜心(50克) 紫菜豆腐汤(1小盘子) 白米饭(1小盘子)

2、胡萝卜炖牛肉(100克) 清炒豌豆苗(50克) 麻将游戏花卷馒头(1~2个)

营养成分评价

牛羊肉、水豆腐全是蛋白丰富多彩的食品，海龙虾带有丰富多彩的油酸，能为人的大脑出示电力能源，让人长期维持活力集中化;红萝卜能加快人的大脑的基础代谢，具备增强记忆力的功效;海菜含碘丰富多彩，能减轻心理状态焦虑不安，改进精神面貌;菌菇类能消除身体废弃物，确保人的大脑制氧充裕。

晚饭

一天的辛勤以后，晚饭应以舒心宁神主导，调节人的大脑情况，协助身体尽早释放压力、歇息，圆满进到梦境。

餐谱实例

1、糟溜鱼片(50克) 蒜蓉西兰花(100克) 小米稀饭(1小盘子)或馍馍(1/2个)

2、川香肝尖(50克) 丝袜高跟鞋炒莴苣(50克) 莲籽银耳粥(1小盘子) 白米饭(1/2小盘子)

营养成分评价

蛋白质食物有丰富多彩大豆卵磷脂，河虾类和水深海鱼有哪些，如金枪鱼、蓝鳍金枪鱼等带有DHA、EPA，均能维护保养大脑神经的一切正常功能。长期性处在焦虑不安动脑的情况下，可让人气血亏虚，因此 吃一些健脾益气的食材，如小米、莲籽等，能够补血补气养神、柔肝宁心安神、医治夜寐梦多，能够协助人的大脑得到 充足歇息。

4、餐间小一点

芝麻饼干(1-2块);阿胶糕贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉苹果(1根);草莓苗(150克)以上所列食材随意选择2项。

一日三餐健康食谱表2

一日三餐健康食谱表分为早餐、午餐、晚餐3个要点

早餐：经过一个晚上的休息与消耗，我们的身体在早上会对营养表现出极大的’渴求。因此，早餐要尽量丰盛，并且营养充足，最好在早上食用牛奶、水果和碳水化合物，这是早餐最为健康营养的组合。早餐是一日三餐健康食谱当中最重要的一餐，因此大家一定不可以不吃早餐哦。

午餐：在一日三餐的健康食谱当中，相对于早餐跟晚餐，午餐的重要性也是不可以小视的。我们经过一早上工作，身体内部对于早餐的食物能量已经消化的差不多，需要进行一个及时的补充。而对于下午的劳作，我们也需要在中午的时候，进行能量储备，因此午餐是十分有必要的，并且要食用高热量的食物，例如多吃肉类。

晚餐：大家都知道晚餐吃的较少是最好的，因为，晚上我们的消化功能较差，胃部也需要足够的休息。因此，晚餐要尽量少吃，不然很有可能对身体造成负担。我们应当食用一些易消化的食物，如青菜、白粥等等。在一日三餐健康食谱当中，晚餐是最为讲究的。

以上就是我们今天要给大家介绍的一日三餐健康食谱表。看了以上文章的介绍，大家在以后的生活当中，一曰三餐就应该按照上述文章当中所提及的一些要点来进行，不可以忽略一日三餐的重要性。合理科学的进食，对于我们的身体是很大的好处的，大家一定要记得哦。

健康餐食谱一日三餐有哪些？

周一：

早餐：稀饭，青菜，豆腐。

午饭：什锦饭：荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，卷心菜。什锦汤：香菇，西红柿，紫菜，芹菜粒。　

晚饭：稀饭：花椰菜，扁豆炒荸荠。

周二：

早餐：五豆粥，超市有售现成的。

午餐：白米饭：甜椒炒苦瓜，黄豆酱焖茄子，清炒平菇（新鲜菇类）。蔬菜汤：新鲜菇类，黑木耳，黄瓜粒，胡萝卜粒（自己换颜色）。

晚餐：稀饭，丝瓜，土豆丝焖胡萝卜，焖南瓜。

周三：

早餐：香菇丝，卷心菜，黑木耳炒酱油，用来煮面线。

午餐：紫薯（产地：越南）蒸白饭，茭白炒西兰花，豆腐酱油炒发菜，玉米粒炒荷兰豆。汤：冬瓜 芹菜粒，草菇，茶树菇。

晚饭：薏米红枣粥，当季的蔬菜。

周四：

早餐：豆浆，蒸白薯，DIY的馒头比较安全。

午饭：炒面：香菇丝，胡萝卜丝，甜椒丝，土豆丝，面条，莴苣片，酿造酱油。汤：番茄，素丸子，豆腐汤，发菜。

晚饭：清粥，炒青瓜，豆酱焖盐卤豆腐，凉拌莴苣。

周五：

早餐：冰糖八宝粥。或什锦粥：茶树菇，米，盐，冬瓜切大件，芹菜粒。

午饭：米饭，炒木瓜，炒四季豆，甜椒红的绿的炒面筋。汤：玉米，腐竹，薏米浓汤。

晚饭：清粥：炒藕片，西红柿炒土豆，小白菜。

周六：

早餐：豆浆，淀粉食物。点心：银耳红枣汤。

午饭：汤面：小白菜，西兰花，平菇，萝卜丝，草菇丝，酿造酱油。

晚饭：绿豆粥，豆腐焖面筋，炒海带。

周日：

早餐：清汤面线配料：青瓜切丁，金针菇，麻油，酱油，豆腐丁。

午饭：素扬州炒饭，玉米粒，荷兰豆，萝卜丝，香菇粒，荸荠粒。汤：海带，腐竹。

晚饭：红豆核桃粥。当季果蔬。核桃仁儿要泡热水去皮儿。

一日三餐的健康食谱搭配注意事项

一日三餐的食谱里面饮食上面的搭配一定要均衡，不能过于油腻或者是过于清淡，蛋白质、矿物质以及脂肪的摄入一定要均衡，这样子才能保证每日人体所需。

早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。

午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。

晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。

人是否能够正常的活动都是主要靠食物中的营养元素来维持的，所以不要小看每日的饮食，尽量做到按时吃饭，不暴饮暴食，这样子才能最根本的防止胃病的发生，只有拥有了一个健康的身体了之后才能够更好的生活。

以上内容参考：百度百科-食谱