养胃吃什么食物好？

在生活中，很多人会遇到胃不好的情况，特别是三餐不定时不规律的人，更容易引起胃病的发生。胃部毛病的普遍性，成了当代年轻人的最普遍的病。这就需要我们重视起对于胃肠的调理，而调理肠胃最简单的方法莫过于通过饮食进行调理。

那么，养胃吃什么是比较好呢？相信这是无数人都关心的问题，下面就大概总结一下一些对养胃有帮助的食物，供大家参考一下。

一、多吃膳食纤维的食物

富含膳食纤维的食物很多，像小麦胚芽、燕麦、黑米、小米等粗粮食物，都含有丰富的膳食纤维。为什么膳食纤维对肠胃好，这是因为膳食纤维能够促进食物残渣的排出，而且能够促进益生菌发挥其作用，能够增强消化功能，清理肠壁，对于肠胃有疾病的人群是有一定好处的。而且膳食纤维在进入肠道中之后，可以吸收肠道中的水分，并且刺激肠道蠕动，同时能够将粪便软化，促进排便，可以有效的预防便秘和痔疮。

特别是具有“肠胃保护神”之称的小麦胚芽，它对肠胃健康的调理很有帮助。【本草纲目】记载：“麦胚可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健脾胃”。除了膳食纤维对肠胃健康的功效之外，具体还表现为：①、丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌；②、丰富的麦胚蛋白和锌能很好的修复胃肠道粘膜；③、含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”，有助于改善食欲，健脾养胃；④、麦芽所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E以及谷胱甘肽，具有抗氧化作用， 可以预防慢性胃病突变等等。

2015年北京卫生[养生堂]节目上，当时时任北京军区总医院高级营养配餐师的于仁文在节目中就详细全面介绍了小麦胚芽对人体肠胃健康所起到的功效和作用，力荐人们平时要多食用小麦胚。

二、多吃清淡容易消化的食物

肠胃不好的人，一定要多吃清淡点的食物，粥类食物对肠胃调养就有着非常不错的效果，特别是杂粮粥，比如小麦胚芽燕麦粥、小米粥等，这些粥类食物属于半流质食物，容易消化，而且又含有足够的膳食纤维，对调理肠胃很有帮助。

三、有规律进餐

有规律地进餐，对调理肠胃是非常有益的。胃是万物之母，有规律地进餐，定时定量，有助于消化腺分泌消化液、更利于消化吸收。

可以养胃的食物有哪些

可以养胃的食物有哪些

可以养胃的食物有哪些你们知道吗？如今许多人都有暴饮暴食的习惯。其实这种行为会对胃造成极大伤害。那么，在养胃的同时我们可以吃哪些食物呢？让我们一起看一下可以养胃的食物吧！

可以养胃的食物有哪些1

1、香菜

尽管很多人不喜欢香菜的味道，但觉得它很辛辣，我不得不说。香菜确实是养胃的好食物。香菜根具有调节胃的作用，因为香菜根辛辣而香，可以促进胃肠蠕动，而香菜根具有开胃作用，可以促进胃肠消化。香菜根具有促进血液循环的作用，香菜根能排走汗水并减少发烧。

2、大米粥

我们都知道，当胃不好时，我们可以用粥来适当地养胃。这是因为粥很容易消化，尤其是含有花生的八宝粥。，杏仁，糖等，它们具有较高的卡路里，更丰富，对胃有好处。新鲜花生富含蛋白质和脂肪，可有效保护胃。

3、土豆

土豆是最常见的家常菜之一。必须说这是每个人都喜欢的食物。土豆富含维生素C，不仅可以提高胃粘膜的抵抗力，预防胃溃疡，还可以促进已发生的胃溃疡的愈合。它已被用于辅助治疗胃部疾病和十二指肠溃疡。

4、木瓜

可以舒缓肠胃的热带水果是木瓜。木瓜含有木瓜酶，有助于分解和加速蛋白质吸收，并可以减轻消化不良和胃炎。木瓜也是增强脾胃和治疗胃痛的好食物。

5、山药

山药可健脾胃，补肾，促进消化吸收，保护胃壁，还可以增进食欲。由于长期的胃部不适，许多患者食欲不振。吃。老年人可以多吃山药来保护健康，从而延长寿命。

6、花生

这是一种营养食物，可以滋养胃并可以修复胃的粘膜。花生的摄入量应保持在较低水平，以避免摄入过多的卡路里。此外，花生最好是生吃。饭前最好吃4至6粒花生。

7、秋葵

黄秋葵含有多种营养素。水果之间有一种由果胶和糖组成的.黏液，可以保护胃壁，促进胃肠蠕动并防止便秘。它是增强胃和润肠的成分。

可以养胃的食物有哪些2

我们都知道人体内的每一个器官都对我们十分的重要。一旦有一些器官出现了问题，那就会表现出一些疾病。当我们胃部出现问题，就很有可能会导致食欲不振、也可能会导致恶心等等症状。胃是人体的消化器官，如果在日常的饮食中，我们不注意保养，就很有可能导致胃部受损。很多人就会问了，吃什么东西养胃呢？

在平时的饮食习惯中，我们不能吃太冷，也不能吃太热，太冷太热都会对我们胃部造成一样的伤害。

在日常的饮食中，我们可以喝一些粥来保养我们的胃，比如小米粥。我们应该多吃水果，但是吃水果也要吃一些能够养胃的，比如苹果、梨、石榴等等。在平时，我们应该多吃粗纤维，比如玉米。多吃易消化的是食物，比如地瓜、南瓜等等。

胃在我们人体内是一个很重要的器官，一旦受损，许多的毛病就会表现出来。在平时应该少喝酒，酒精对胃的伤害也是很大的。

长期酗酒还有可能会增加患胃癌的风险。在吃饭的时候，也不宜过饱，有五分饱即可，也不宜过快！

现在由于生活节奏比较快，很多人都会忽略自己的早餐，即使吃早餐也吃一些不营养的食物将就一下。早餐应该吃什么呢？早餐我们应该喝一些豆浆、吃一点面包、鸡蛋，这样也能保护我们的胃。

胃疼吃什么食物 最养胃的24种食物

1、白开水

白开水，虽然不起眼，但是其对于冲淡胃酸，缓解胃痛确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的，这个时候喝点热水，或是用热水袋敷一会儿胃部，效果也是比较明显的。

2、加苏打的大米粥

喝粥确实很养胃，但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

3、桂花茶

桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好地缓解症状。

4、香菜

《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调节人的消化功能大有好处。

5、西红柿

西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。

6、南瓜

南瓜含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

7、面条

胃痛的人应该食用面条，面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单，首先是往锅里面添水。把水烧开之后放点葱和姜到锅里，同时把面条（最好是手擀面）放进锅里。大约煮一两分钟，水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐，千万不要太咸。

8、土豆

生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃

的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。 

9、木瓜

可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

10、肉桂

中医认为，桂皮味辛甘，性大热，归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳，引火归原，散寒

止痛，温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻，桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为，肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用，肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。

11、山药

山药健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药，可以延年益寿。

12、花生

这是一种养胃的食物，可以很好的修复胃的粘膜，花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。而且，花生最好是生吃，饭前吃个4到6粒为好，吃多了反倒会反胃。

13、生姜

生姜是药用价值很高的食物，可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症状。如果本人属于胃虚寒，容易胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体，容易上火有口气，就不建议再吃姜刺激了。

14、小米粥

小米粥也是很养胃的。小米，有米黄金之称，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一点馒头，对缓解胃痛有很好的效果。

15、香蕉

香蕉柔软易吸收，而且一般都不会对肠胃造成不好的影响。由于香蕉含有果胶，所以它可以缓解胃痛并且自然地调节肠道，让其加快蠕动。如果你老是便秘的话，吃点富含钾元素的香蕉，置换出电解质让体内的垃圾和毒素快速排出吧。

16、苹果

一天一个苹果，是人们熟知的健康口号。苹果中富含丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动；维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。如果你正面临胃部不适，除了吃苹果外，可以选择苹果酱，因为经过加工的苹果酱对肠胃来说，更易于消化吸收。

17、牛奶

牛奶也是碱性，对于中和胃酸，缓解胃痛有很好的效果，但是早上空腹喝牛奶对胃不仅没有好处，还会伤害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝，需跟固体食物一同吃进肚子。跟固体食物一同进食的目的是为了增加消化时间，让牛奶在胃部停留时间延长，以达到中和胃酸，停止胃痛的效果。

18、蜂蜜

蜂蜜的营养价值非常的丰富，也非常有利于胃肠的消化和吸收。蜂蜜养胃，推荐一种做法：蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。

19、秋葵

秋葵含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进胃肠蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。

20、花草茶

一杯温暖的茶具有减轻胃部不适的效用，除此之外，薄荷草和洋甘菊也被认为具有胃部治疗和康复等特殊功效的特性。一个近期的研究报告中表明，薄荷草对恶心呕吐有帮助作用，洋甘菊可以缓解胃部不适和腹痛。

21、大枣

有健脾和胃的功效，可以放在食物里做辅料，也可以煲汤，还可以将红枣煮水来喝。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

22、豆腐

豆腐富含植物蛋白，而胃粘膜也是由蛋白质构成的，因此，多食用豆腐就有补充蛋白质的功效，可以促进胃黏膜的修复，增加胃蛋白。从而可以增加胃动力，有助于胃的消化和吸收，减轻胃部的不适感。

23、菠萝

菠萝是养胃的水果，一些胃肠比较弱的人，可以煲菠萝糖水，坚持每天喝，胃部不适的症状就会得到缓解。注意不要空腹暴食，菠萝最好在饭后吃，而且应用盐水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。

24、胡萝卜

因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，因此，可以保护我们的胃黏膜，而避免伤害引起疼痛，身体的粘膜组织都需要胡罗素，一旦缺乏，粘膜组织就会出问题，胃也是同样，所以，建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜，而且，最好是煮熟吃，会吸收的更好。

最后提醒，胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛，镇定地坐在椅子上，然后缓慢地调息，慢慢把气吸到不能再吸，然后再慢慢吐气，如此反复10到20分钟左右，疼痛就减轻或停止。

养胃的食物有哪些？

1、汤水：比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，而汤应该以菜汤为主，因为肉汤中多含酸性物质，所以菜汤更适合有胃病的人群。

2、苹果：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛的人群。

3、包心菜：其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，对于胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

4、菠菜：重庆东大胃肠医院医生表示指出，菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

5、南瓜：其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

6、胡萝卜：丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

参考资料：人民网-适合养胃的食物有哪些？

十大最养胃的食物

现在越来越多的人患有慢性胃病，这与我们平时的作息时间，精神压力，饮食习惯都有一定的关系。我们都知道关于胃病的治疗是三分治七分养，最主要的还是要靠我们自己平时保养，那么现在日常养胃吃什么食物最好呢？下面我盘点了日常养胃的10种食物推荐，朋友们可以参考下。

十大最养胃的食物推荐

1、番茄——富含柠檬酸、苹果酸和琥铂酸等有机酸，这些有机酸能够很好改善胃痛和胃炎症状，减轻胃部的不适，如果每天吃一个新鲜的蕃茄或者榨汁可很好保护胃粘膜。

2、香蕉——其实香蕉是可以养胃的，特别是针对一些便秘的人群，香蕉富含果胶，可以很好调节肠道健康，帮助肠道蠕动，可以很好的缓解胃疼的问题，而且容易消化，对胃也很温和。

3、生的花生——能够抑制胃酸分泌、保护胃粘膜，但是不能吃太多，每天空腹吃5颗左右就可以了，如果吃多了，有可能会导致胃热。

4、小米——它一直以来都是以养胃著称的，富含蛋白质和维生素，能够暖胃安神。胃不好的人，每天吃一些小米粥，既清淡，又养胃，也容易被肠胃消化，可以缓解胃疼的症状。

5、苹果——能够很好促进肠道蠕动，帮助人体顺利排泄废物。尤其是煮熟的苹果更能养胃，可以治疗腹泻，很多妈妈就是用煮熟的苹果给宝宝治疗腹泻的，效果非常好。

6、菠菜——富含镁元素、膳食纤维等营养物质，镁能帮助减少盐酸的分泌，从而帮助控制胃部的敏感部位，膳食纤维能帮助肠道蠕动，促进排便，可以达到很好的养胃效果。

7、牛奶——含有丰富的蛋白质，可以给人体补充身体所需的营养，也可以起到很好的养胃作用。一般来说不建议早上空腹喝牛奶，可以在晚上睡前喝，养胃效果会更好，还可以促进睡眠。

8、红薯——有很好的养胃功效，因为红薯富含膳食纤维，可消食积，增加食欲。但是因为红薯能促进胃酸分泌，所以红薯不适合胃酸多和有烧心的人群食用。

9、蜂蜜——具有很好的养胃和缓解便秘的功效，蜂蜜含有丰富的营养物质，容易被肠道吸收与消化。胃不好的人，可以每天用蜂蜜冲一杯温开水，养胃效果非常好。

10、南瓜——是一个非常好的养胃食物，因为富含果胶和碳水化合物，能够保护胃不受刺激的作用，也可以吸附肠道有害物质，保护胃黏膜。

日常养胃的10种食物

1、银耳：银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等物质，能增强体质以及有助于胃肠蠕动，有一定的益气清肠作用；

2、黑木耳：黑木耳含有植物胶原成分，能辅助清除残留在人体内的灰尘杂质，有一定的清肠胃作用；

3、蜂蜜：蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分，每天早上喝一杯蜂蜜水能帮助清理肠胃，排出宿便；

4、胡萝卜：胡萝卜含有维生素A等多种微量元素，具有辅助润肠通便的功效，对消化不良的患者还有一定的调理作用；

5、包心菜：包心菜含有大量维生素U，能促进人体胃肠道黏膜的修复，将包心菜榨汁饮用，能促进胃溃疡的恢复；

6、红薯：红薯含有赖氨酸和胡萝卜素，有一定的养胃暖胃功效，还含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助排出宿便；

7、松子：松子含有不饱和脂肪酸和维生素，能促进消化，减轻肠胃压力。

8、南瓜：南瓜富含维生素E和胡萝卜素，可促进胆汁分泌以及胃肠蠕动，促进食物消化，保护胃黏膜；

9、鸡蛋：鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等，蛋白质能提高人体新陈代谢，卵磷脂、脑磷脂能保护肠胃黏膜，每天吃1-2个鸡蛋对肠胃有一定的保护作用；

10、菠菜：菠菜含有铁元素和维他命C，有解渴、通便的功效，而且菠菜煮熟后软烂易消化，适合胃肠功能低下者食用；

养胃吃什么食物好

1、粥类：包括小米粥、大米粥、粳米粥、八宝粥、南瓜粥、薏米粥、山药粥、绿豆粥、银耳百合粥等；

2、面食：包括面条、面头、荞麦面、全麦面包等；

3、汤类：包括菠菜汤、鸡蛋汤、粉丝汤等；

4、蔬菜类：包括卷心菜、银耳、南瓜、山药、胡萝卜、白菜、红薯、土豆、西红柿、大蒜、蘑菇等；

5、水果类：包括苹果、香蕉、木瓜、鲜枣、葡萄、梨等；

6、其他：牛奶、蜂蜜、藕粉，以及羊肉、牛肉等食物对于帮助胃消化也具有一定的作用，患者可适量饮用或者食用。

这六个习惯很容易伤胃

1、爱吃生冷食物

胃是“喜温怕凉”的器官。胃部受凉容易发生痉挛性收缩，从而干扰胃部正常蠕动，引起肠胃功能失调，免疫力下降等，容易发生胃胀、胃痛、消化不良、腹泻等症状。

2、饮食不洁

感染幽门螺杆菌是导致胃病的重要原因之一。据统计，慢性胃炎患者中有95%~100%检出幽门螺杆菌，胃溃疡患者中有 70%~80%检出幽门螺杆菌，而胃癌患者中幽门螺杆菌的检出率约为80%。幽门螺杆菌主要通过3种途径传染：一是食用未经高温烹煮的食物，或者没有煮熟透的食物；二是交叉感染，比如与幽门螺杆菌阳性患者亲密接触或一起用餐；三是食用不洁的食物、使用不干净的餐具或饮用被污染的水等。

3、吃饭太快

吃东西太快，很多食物还没经过充分咀嚼就进入到里，这就需要胃分泌更多的胃酸来消化这些大块的食物，加重胃部负担，时间长了当然会对胃产生不好的影响。另外，吃饭太快很容易吃过量，会导致来不及消化的食物堆积在胃里，容易引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。

4、偏好“重口味”的食物

嗜辣、爱吃腌、熏、烤等重口味食物，不仅会增加心脑血管疾病风险，对胃粘膜也会造成伤害。太咸的食物中盐分浓度都很高，高浓度的盐分会加速腐蚀我们的胃粘膜，进而引起胃炎，时间长了还会增加胃部其他病变的几率。“无辣不欢”也会对胃粘膜造成刺激，还可能引起腹泻。熏、烤食物在加工过程中会产生一定的致癌物，这些有害物质会不断刺激胃粘膜，最后导致胃部病变。

5、一边吃一边玩

很多人在吃饭的时候还会做其他事，比如听音乐、看电视、玩游戏等。吃饭本身需要很专注，当人们在咀嚼食物的同时，胃也跟着消化吸收，而做其他的事会分散注意力，让我们不容易感受到饱，一不小心就会吃太饱，给胃部增加负担。另外，吃饭做其他事还会影响食物的消化和吸收，长期下去还可能导致慢性疾病。

6、饥饱不均

生活节奏加快，生活压力增大，使得很多人饮食不规律，总是饱一顿，饥一顿，还经常不吃早餐，有些甚至宵夜当晚餐。这样不规律的饮食导致胃液分泌不规律，引起胃功能紊乱，伤害胃粘膜，最终引发各种胃病。近年来，功能性消化不良、胃溃疡、胃炎的发病率呈快速上升趋势。