食物相生相克大全

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。

海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。

牛肉忌红糖----同食胀死人。 狗肉忌黄鳝----同食则死。

羊肉忌田螺----同食积食复胀。 芹菜忌兔肉----同食脱头发。

番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻。

鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。

黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 甲鱼忌苋菜----同食中毒。

皮蛋忌红糖----同食发呕。 人参忌萝卜----同食积食滞气。

白酒积柿子----同食心闷。

狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。

蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。

栗子+鸭肉 同食会中毒。

牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

大蒜+大葱 同食会伤胃。

羊肝+竹笋 同食会引起中毒。

豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。

蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。

花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。

蜂蜜+大米 同食会胃痛。

芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

虾皮+红枣 同食会中毒。

鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。

巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。

萝卜+木耳 同食会得皮炎。

西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。

黄豆+猪血 同食会消化不良。

西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。

蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。

猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。

大枣+鱼+葱 同食会消化不良

西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。

牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。

碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。

胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。

食物相克大全表完整版

食物相克大全表完整版

食物相克大全表完整版，我们生活中所需要的营养是从食物中摄取的，很多食物富含维生素矿物质，但是彼此相克的食物却是我们需要了解的，下面为大家分享食物相克大全表完整版。

食物相克大全表完整版1

1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。郑州大学第一附属医院核医学科常伟

2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血： 同食会便秘。

4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。

12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。

13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。

15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。

17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。

18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。

19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。

21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。

22、狗肉+姜： 同食会腹痛。

23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。

24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。

25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的'韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。

27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。

28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。

29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。

30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。

31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。

32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。

34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。

35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。

36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。

38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。

39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。

40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。

41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。

42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。

43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。

45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。

47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。

48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。

49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。

50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。

51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。

52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。

53、牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

54、狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。

55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。

56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。

57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。

58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。

61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。

62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。

63、南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。

65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。

67、皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。

68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。

69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎。

71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。

72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

73、田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。

74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑。

75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。

76、田螺+香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。

77、牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。

78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。

79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。

80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

81、何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。

82、柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。

83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。

86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。

87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。

89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。

90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。

91、猪肝+荞麦： 同食会影响消化。

92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。

93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。

94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良。

95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。

96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。

97、黄豆+猪血： 同食会消化不良。

98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。

101、蛤+柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。

103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。

104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。

105、蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。

107、石榴+土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。

108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。

109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。

112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。

113、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。

114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收。

116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。

117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。

118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。

119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。

120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。

121、啤酒+海味： 同食会引发痛风症。

122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。

123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。

124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。

126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。

127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。

129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。

130、白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。

132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。

134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。

135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。

136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。

137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺的肿大。

138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。

139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。

140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。

141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。

142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。

143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

144、大蒜+大葱： 同食会伤胃。

145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。

146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。

147、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。

148、虾皮+红枣： 同食会中毒。

149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

150、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

食物相克大全表完整版2

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

31,鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。

57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。

食物相克大全表完整版3

与柿子相克的食物表

1、柿子+红薯：生成胃柿石，严重引发胃穿孔危及生命；

2、柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡；

3、柿子+白酒：产生结石，造成肠道阻塞；

4、柿子+鸡蛋：腹泻、腹痛，生成胃结石，肠结石；

5、柿子+螃蟹：容易引发中毒，尤其是寒性体质不宜同食；

6、柿子+海带：肠胃不适，生成难溶性的沉淀；

7、柿子+酸菜：盐酸会和柿子中的鞣酸反应生成沉淀，形成结石；

8、柿子+土豆：吃了土豆胃里会产生大量盐酸，再吃柿子，会和鞣酸反应生成难以消化和排出的沉淀；

9、柿子+河蟹：寒凉腹泻；

10、柿子+河虾：腹泻；

11、柿子+紫菜：影响钙的吸收，不利于消化；

12、柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。

13、柿子+海参：不易消化；

14、柿子+章鱼：腹泻；

15、柿子+石榴：身体不适

16、柿子+白萝卜：会降低营养价值

17、柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻

18、柿子+牡蛎：会引起肠胃不适

19、柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收

20、柿子+甲鱼：消化不良

食物相生相克表

食物相克并不存在，没有科学根据。是谣言。

我国生物化学和营养学研究的先导者之一郑集教授，曾对“香蕉与芋头”“花生与黄瓜”等14种传说“相克”的食物进行实验。

据市疾控中心营养与食品卫生科主管医师吴小敏介绍，郑教授首先用动物实验，最后自己亲自食用，结果证明这些食物均无“相克”现象。“只要做到合理搭配、平衡膳食，营养素之间的作用都是可以忽略不计的。”吴小敏称。

吴小敏告诉记者，其实，食物与食物之间是不存在相克的，人与食物之间却可能存在“相克”。食物被污染、过敏体质、一些偶合现象等个案的发生，可能是导致大家相信食物相克的主要原因。

曾经有人因吃了菠萝咕咾肉后满头大汗，奇痛难耐。按照“食物相克”的说法，那必定是菠萝与猪肉相克了，但事实上是个人对菠萝过敏。

扩展资料

广州红十字会医院营养科谭荣韶副主任医师曾在家庭医生在线问答平台告诉广大网友，建议参照中国居民膳食指南。按照《中国居民膳食指南（2007）》一书中所说，

中国居民每天的膳食能量推荐摄入量为男2400千卡/天，女2100千卡/天。其中宝塔图中列明了合理的膳食结构和建议的食物量：谷类5~8两、蔬菜300~500g（6~8两）、水果200~400g、肉4~5两、奶300g、豆类30~50g、油25~30g、盐5g。

参考资料来源：人民网-央视揭露食物相克谣言

参考资料来源：人民网-食物相克无科学依据春节健康饮食谨记四点

最全食物相生相克大全

最全食物相生相克大全

最全食物相生相克大全，食物相克的说法存久矣，有些说法是相克的食物一起吃会中毒，有人 多次试吃过几组传说中“相克”的食物，没有发生任何不良反应，下面看看最全食物相生相克大全。

最全食物相生相克大全1

1、芹菜具有清热、平肝、降血压的作用；花生有止血、润肺的作用。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效。

2、莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。

3、茄子有去痛活血、清热消肿的功效；苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想食物。

4、木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化，对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。

5、鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频肾许、痔疮及胃痛有一定疗效。

6、生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血，常吃有清理内热等功效。

7、芹菜与西红柿都有明显有降血压作用。两者同食可健胃、消食，对高血压高血脂有功效。

8、豆角的营养成份能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，与土豆同食可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

9、尖椒与空心菜都含有维生素和矿物质，两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。

10、豆腐和金针能够抑制癌细胞，是高血压、高血脂、心脑血管硬化、肥胖症患者的佳肴。

11、土豆与柿子长期食用可导致尿结石、肾结石，应尽量少吃。

12、菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收，还会破坏身体内部的钙质，导致颈椎、腰椎病、结石病。

13、香蕉与西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引发肾亏，导致血糖升高。

14、黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑，尽量避开同食。

15、米汤与牛奶同食，可导致维生素A破坏，长期服用有损视力。

16、红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀，应尽量避开。

17、南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、肺气肿，应避开。

最全食物相生相克大全2

一、食物相克表之蔬菜类：

1、萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2、胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴, 莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。

3、甘薯 (红薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黄瓜：忌含维生素 C 含量高的蔬菜, 如西红柿、辣椒等同时烹调。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌与含维生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黄瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆浆冲鸡蛋; 忌与四环素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋类：

1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3、猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5、猪脑髓：忌酒、盐。

6、鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7、牛肉：忌与鱼肉同烹调; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌与含维生素的'食物同食; 忌鲍鱼、鲇鱼。

9、鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。

10、狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜; 忌用茶。

11、鹅肉：忌与鸭梨同食。

12、鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

三、食物相克表之水产类：

1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海带：不宜与甘草同食。

5、泥鳅：不宜与狗肉同食。

6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白术、苍术。

7、带鱼, 黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。

8、虾：忌同时服用大量维生素 C; 忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食; 忌糖。

四、食物相克表之水果类：

1、枣：忌海鲜、葱。

2、桃子：忌鳖肉、龟肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鸭梨：忌鹅肉、蟹; 忌多吃; 忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山揸：忌海鲜、鱼类。

6、石榴：服人参是忌用。

7、葡萄：忌与四环素同食。

8、苹果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。

11、杨梅：忌生葱、羊肚、, 鳗鱼。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏：严禁多吃，忌与鱼同食

最全食物相生相克大全3

1、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。玉米和碱是可以搭配的，因为会很容易吸收和消化，所以在熬粥的时候可以放一些碱。

2、豆类与油脂类和蔬菜：是消耗体内原有肥胖者的减肥餐

3、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。

4、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。咖啡和糙米牛奶是可以搭配的，含有的粗纤维多，可以预防便秘的作用，还可以帮助降血压。

6、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。

7、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。

8、卷心菜与木耳：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。

9、西红柿与黄瓜、豆腐：满足人体各种维生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。西红柿和黄瓜一起吃，可以有补充维生素的作用，而且哈可以美容抗衰。

10、木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。

12、豆腐与海带：促进有害物质排泄减肥清热解毒补中生津

13、豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂的辅助食疗菜肴。

14、荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食。