孕妇必吃的12种蔬菜（孕妇必吃的12种蔬菜水果）

孕妇必吃的蔬菜

孕妇必吃的蔬菜。孕妈妈怀孕后要吃各种好吃的，这样才能补充身体所需的营养。当然食物也不是乱吃的，对不能吃的食物是要拒绝进食的，必要吃的食物是要补全的。来看看孕妇必吃的蔬菜吧。

孕妇必吃的蔬菜1

1、西红柿：西红柿也称之为番茄，是最为常见的一种蔬果。既可以做菜，也可以当零食。西红柿含有丰富的维生素C，孕妇多吃西红柿，生出来的宝宝皮肤一般比较白皙。

2、萝卜：千万不要小看这萝卜，小小萝卜可是有人参之美称。孕妇多吃萝卜不但能预防感冒，还有利于排便。

3、香菇：香菇能够有效提升准妈妈的免疫力，具有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，建议准妈妈经常食用。市面上有些是有激素催熟的，建议是要理性的够买。

4、菠菜：菠菜富含大量草酸，草酸与钙结合易形成草酸钙，所以适量补充菠菜能帮助人体吸收钙，尤其对于常在电脑前上网的.准妈妈特别有效。如果是经常便秘或者是腹泻的孕妇就少吃。

5、茼蒿：富含丰富的维生素K、叶酸、维生素A、胡萝卜素，清血养心，开胃健脾，预防便秘，消除水肿，强身祛寒，降血压。

6、西兰花：维生素C含量极高，有利于孩子生长发育、提高人体免疫力。

7、茭白：，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳，还可以防止妊娠水肿的功效。

8、海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，有利于宝宝身体的生长发育，防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

9、野菜：孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。

10、油菜：油菜性温，含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质，叶绿素及蛋白质。油菜对油性皮肤，色素不平衡，暗疮及粗糙皮肤有益，是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。

11、莲藕：莲藕含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质，可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用，可以缓解症状，帮助润肠排便，并能预防鼻子及牙龈出血。

12、丝瓜：丝瓜含维生素B、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。丝瓜对孕妇筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。

孕妇必吃的蔬菜2

1、萝卜

萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

2、菜花

富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可产后出血及增加母乳中维生素k的含量。

菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

3、茭白

又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。

孕妇必吃的蔬菜3

10大孕妇不能吃的蔬菜：

1、胡椒：

为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。

2、花椒：

性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。

3、苋菜：

怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

4、桂皮：

又称肉桂。性大热，味辛甘，能补火温中，但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛散，能通子宫而破血，故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫：……孕妇、产后血热，四者禁用。由此可见，怀孕妇女切勿食之。

5、海带：

大家都知道海带是补碘最好的食物，准妈妈如果体内缺点会严重影响胎儿的生长发育，并且对胎儿的智力也有一定的影响，但如果碘补多了也就是说海带吃多了反而会引起胎儿甲状腺功能的发育低下，造成一定的健康隐患，所以准妈妈适当吃海带才是最佳的选择。

6、茄子：

茄子属于寒性食物，对子宫的伤害很大，子宫是宝宝生存的空间，所以子宫的健康很重要，尽量减少吃茄子的次数，尤其是秋后的茄子更应该敬而远之。

7、木耳菜：

这种蔬菜也是会引发流产和早产的食物，暂且不说食用这些蔬菜是否真的有那么严重会出现很严重的后果，但我们在特殊时期还是不要拿自己和孩子的健康当赌注了。能不吃就别吃了呗。

8、马齿苋：

又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。

9、木耳菜：

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产（即中医所说滑胎）的孕妇，更应忌食之。

10、慈姑：

慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

孕妇必吃的12种蔬菜（孕妇必吃的12种蔬菜水果）

产妇必吃的12种蔬菜，多吃多受益

产妇生产结束之后，身体亏损会非常严重，而且还要给孩子提供母乳，所以我们需要多吃有营养的食物来补充营养，那么产妇必吃的12种蔬菜有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

产妇必吃的12种蔬菜

1.莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2.海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

3.金针菇

金针菇里边带有很多的蛋白和矿物磷和铁、带有多种营养元素，营养丰富、味儿也很美味，熬汤是最好吃的，孕妇在月子期非常容易出现下腹疼痛、小便不畅，脸色苍白、睡眠质量躁动不安等，金针菜有利于清除这种病症。

4.胡萝卜

胡萝卜里面有多种维生素，产妇吃了之后可以催乳，乳汁让孩子喝了之后，胡萝卜的营养物质也会间接传给孩子，让孩子的身体更加健康。

5.莴苣

莴苣含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

6.黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

7.黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

8.紫甘蓝

含有大量的有机碱，利于刺激准妈妈们的味觉神经，可增加食欲促进胃肠蠕动起到消化作用。紫甘蓝也含有大量的膳食纤维等营养成分，可预防便秘。

9.芥蓝

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

10.菠菜

菠菜含有丰富的皂角苷和良质的纤维素，可以滋润好肠道，有助于消化，身体排毒，从而有效预防产后便秘。菠菜富有丰富的铁元素，可以为身体补血，有效预防缺铁性贫血。产后分娩后，身体需要适当的补血，少量食用菠菜是不错的选择。

11.番茄

番茄也是一种营养丰富的蔬菜，番茄有多种功效，它可以促进消化，还可以调节肠胃。番茄还具有抗衰老、降低心血管疾病的作用。女人在坐月子期间，多吃番茄有好处，不过，一定要注意食用量，一次不要吃太多了。

12.豌豆

豌豆含有较为全面和均衡的营养，豌豆具有清热、解毒以及利尿的功效，特别是针对产后乳汁分泌不足的女性，豌豆有非常明显的作用；另外豌豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效预防女性产后便秘以及痔疮的发生，适当的吃一些豌豆有利于维持肠道的健康。

相信大家看完上文的介绍后，对产妇必吃的12种蔬菜已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。

孕妇必吃的12种蔬菜这些蔬菜对准妈妈的健康有利

1、莲藕。

莲藕中含有非常风的蛋白质和维生素成分，它对于喉咙肿痛以及便秘问题的缓解效果是很不错的，而且还可以预防牙龈出血和上火的问题，超级适合孕期食用。

2、茄子。

茄子属于性寒类型，它里面的维生素和蛋白质以及矿物质含量是很丰富的，能够起到散雪止痛和改善血管硬化和高血压的问题，对于患有妊高症孕妇也有一定的缓解。

3、丝瓜。

丝瓜属于性温凉的蔬菜，它里面的营养物质很丰富，对于筋骨酸痛和祛风化痰的效果最为显著，如果运气有手脚水肿的问题也可以吃一些丝瓜缓解。

4、菜花。

菜花中国蕴含了多种营养元素，其中维生素K和蛋白质以及糖类都是对于邚非常好的，能够起到预防产后初学的问题，并且母乳中的维生素K含量也会增加。

5、菠菜。

菠菜中含有多种营养物质，它对于抵抗人体自由基的效果很不错，能够避免身体器官产生老化和记忆力衰退的问题。

6、油菜。

有才中蕴含了大量的胡萝卜素和维生素以及微量元素，对于减低血脂和消肿的效果是非常好的，而且热量特别低，能够起到提升免疫力的效果。

7、番茄。

番茄中含有大量的“番茄素”，再加上多种酸性物质、维生素和糖类，能够更好的促进人体消化功能，使骨骼生长的更好，同时它对于降低胆固醇和改善高血脂也有一定的好处。

8、茭白。

茭白中含有非常丰富的营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素等等，都是对于人体特别有益的，能够清热利尿，防止妊娠水肿等问题，特别适合孕妇。

9、萝卜。

萝卜属于功能性最全面的，它里面蕴含的木质素碎玉促进细胞活力的效果很不错，维生素和矿物质元素也是妊娠期必须的营养元素，所以孕期吃萝卜不仅可以补充营养，还能够犯病健身。

10、韭菜。

韭菜中含有非常丰富的硫化物和纤维素成分，对于促进食欲的效果是非常好的，所以说这也是最适合孕妇和小孩的蔬菜之一。

11、香菇。

香菇中所蕴含的营养物质对于免疫力的提升是非常好的，而且还有一定补肝肾和健脾胃的效果，吃了之后皮肤也会变得更加稳定有光泽。

12、野菜。

野菜中所蕴含的物质对于中和体内酸性的效果是非常好的，很适合孕妇，能够让养胎环境变得更好，对于肠胃的蠕动也有不错的效果。

孕妇必吃的12种蔬菜你知道哪些

1、油菜

油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体，对孕妇便秘有很好帮助作用。

2、茼蒿

苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

3、西兰花

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

　　4、茭白

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收，更适宜产后乳汁缺少的妇女。茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

　　5、海带

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配不仅能美容，还有延缓衰老的作用。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。

6、野菜

山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。

7、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。

　　8、萝卜

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

9、香菇

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

10、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

11、莲藕

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

12、丝瓜

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。