山茱萸的功效与作用（山茱萸的功效与作用禁忌）

山茱萸有哪些功效？

为山茱萸科落叶灌木或乔木山茱萸[Macrocarpium officinale（Sieb.et Zucc.）Nakai]，别名萸肉、药枣、枣皮（见图2-85），以果肉入药。果实含山茱萸苷（马鞭草苷）、莫罗忍冬苷、獐牙菜苷、番木鳖苷，此外尚含熊果酸、苹果酸、酒石酸、没食子酸、皂苷、鞣质及维生素A。味酸、涩，性微温。有补益肝肾，涩精止汗和利尿降压功能。治腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、小便频数、月经过多、体虚多汗和高血压等症。主产浙江，分布于陕西、山东、河南、山东、安徽、四川等省，伏牛山、天目山和秦岭分布较集中，多为野生。现多有栽培，目前在河南西峡县、浙江临安市、陕西佛坪县建立了通过国家GAP认证的生产基地。

山茱萸喜温暖湿润和阳光充足的气候，对温度要求不严，在35～-15℃条件下都可生长。但在开花期如遇冻害，会影响授粉，造成减产。在南方花期2～3月，果期4～10月；北方花期3～4月，果期5～11月。种子因种皮不透性及胚后熟双重原因引起的综合休眠类型。

图2-85 山茱萸植株形态图428_1

a21.花枝 2.果枝 3.花

山茱萸的功效与作用（山茱萸的功效与作用禁忌）

山茱萸入药，主要有什么功效？

山茱萸入药的时间需要去掉里面的果核，以其皮肉入药。成熟的时间果实鲜红诱人，不知道的人往往会误认为它是“山枣”，所以在有些地方人们也会称山茱萸为枣皮。

然而在中医里面山茱萸可是一味非常有用的良药，《药性论》之中曾说到山茱萸有助人“固肾气、兴阳道、添精髓、疗耳鸣”等良效，可见其在助人养生方面是具有很好的实用价值的。

《名医别录》之中也曾说山茱萸有助人“固精，安五脏，通九窍，明目强力”等功效，可见古人对于山茱萸滋补的药用价值还是比较认可的。

当然古人之言论也会有失偏颇，毕竟以古人的研究条件，很难从科学的角度来分析每一味药材。但是从数千年的经验总结以及现代的医学研究表明，山茱萸确实有极好的收敛固涩之效，入药可以说是专能助人“益肝固肾”，加上山茱萸的价格也相对亲民，也比较符合大众人群的需求。

山茱萸入药的时间需要去核晾干，优质的山茱萸颜色红艳、油润肥厚，看起来犹如蔓越莓干一般，很能引起人们的食欲，而事实山茱萸的味道也是比较符合人们的口感的。

山茱萸的味道带有一种水果的酸味，微微有涩感，其性微温，故而有一定的温固收涩之功。同时在实际的应用之中，无论是男女，服之皆有一定的益肝固神之效。

比如男士朋友因为体质原因出现肝肾不足之症，常常还兼有头晕乏力、腰膝酸软、精气不足等情况，以山茱萸同杜仲、枸杞、熟地、山药、菟丝子、鹿角片等配伍使用，对于肝肾之精、气、血皆有很好的滋养之效。

而对于一些女士朋友因为肝血亏虚、肾气不固等引起的经血缺失、周期不固定、体质虚弱等情况，山茱萸入药也是可以起到良效的。

中医里面在缓解此类女科常见疾病的时间，就常用山茱萸同熟地黄、白芍、当归、黄芪、白术、海螵蛸等配伍使用，有帮助女士朋友益肝固肾、调养气血的作用。

虽然山茱萸在我们的生活中并不经常出现，但其实很多人都曾接触过此物。因为在中医里面有一个家喻户晓的名方“六味地黄汤”，正是以山茱萸配伍山药、熟地、茯苓、泽泻、牡丹皮等几味中药组成，其有着很好的益肝固肾之效，相信不少的朋友也有所耳闻。

自古以来山茱萸入药皆需去核，乃是因为山茱萸入药用的是其固涩之力，而果实的核仁一般具有滑脱之功，二者同用的话有冲突之弊，所以山茱萸入药单用其皮肉入药效果更佳。

山茱萸其实本身也可以作为一种山野之中的野果来食用，一般情况下对人体的健康并无妨碍。不过山茱萸收涩之性较重，故而不宜多用，中医里面用其入药的话大多也在10-15g左右。

山茱萸有什么作用？

山茱萸为常用中药，具滋补肝肾、涩精止汗之功效，是加工六味地黄丸、归芍地黄丸、杞菊地黄丸和明目地黄丸等多种高级滋补品和众多名贵中成药、高级保健品的重要原料，除药用外，还可精制成蜜汁萸肉、酿造补酒、罐头、高级保健口服液、饮料等，在国内外畅销不衰。山茱萸是被称为抗老延寿中药，滋补价值很高，具养生作用，常饮可提高机体免疫力，延年益寿。山茱萸抗癌和抗艾滋病病毒新功能的发现，其药用价值备受世人关注。目前世界上山茱萸资源普遍缺乏，大部分都在我国。由于受气候和地理环境的影响，山茱萸的生长范围在我国又受进一步限制，尽管现已纳入人工栽培，且种植面积逐渐扩大，但产量仍很低，在国内外药材市场上仍供不应求。春天开黄花，秋果殷红，为优良园林观赏植物。