有胃病的人不能吃的食物

患有肠胃病的人一定要注意自己的饮食，有很多东西都是不能吃的。那么有胃病的人不能吃什么呢?跟着我一起来看看吧。

胃病患者最佳食物

1、主食类

主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。

但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗 方法 。

2、副食类

2-1、肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。

2-2、蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

2-3、奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

2-4、豆果类:红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

2-5、蔬菜水果类:应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用,但应洗净去皮,不宜一次食用过多,更忌冷藏的立即食用。

胃病患者不能吃的食物

1、避免食用辣椒类。没有胃痛吃辣椒尚且不是很舒服,胃痛吃辣椒就会更加疼痛了。

2、避免食用硬质的坚果。难消化的坚果在胃痛的时候会令胃更难受。

3、避免食用冰冷的冷饮。会刺激胃部,加重症状,应避免病发时食用。

4、避免食用过酸的水果蔬菜、饮料等。加重胃部不适。

5、避免食用咸鲜类的。如海鲜,咸菜这类。难消化或加重肠胃负担。

6、避免食用油炸食物。因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

7、避免食用腌制食物。这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

胃病的症状

胃痛是一种很常见的疾病,所以常常会被人们忽视。实际上引起“胃痛”的疾病很多,有一些还是非常严重的疾病,因此准确分辨胃病的症状就十分重要。

1、寒邪犯胃型:表现特点为突然胃痛,受寒后疼痛加重,遇暖则痛缓,恶寒,口不渴,舌苔薄白。

2、饮食停滞型:表现特点为胃痛常由暴饮暴食引发,胃痛胀满,嗳腐吞酸或吐出不消化食物,吐后疼痛暂可缓解,舌苔厚腻。

3、肝气犯胃型:表现特点为胃脘胀闷,攻撑作痛,痛连两胁、嗳气频繁,大便不畅,每因精神情志因素而发作,苔多薄白。

4、肝胃郁热型:表现特点为胃脘灼热疼痛,痛较急迫,易怒烦躁,返酸嘈杂,口干苦,舌红苔黄。

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现在有胃病的人最好不要吃哪些东西？为什么呢？

胃炎饮食禁忌，该吃什么不该吃什么，胃病的程度不同，胃病的病情也就不同，不能吃的东西自然也不怎么相同。

1.不要吃辛辣食物；比如像辣椒、胡椒、芥末；因为辛辣食物会显著刺激甚至损伤胃粘膜，这将直接导致胃粘膜更加明显的充血和肿胀。此外，它还会刺激胃粘膜，加重病情，尤其是糜烂性胃炎。当胃部有明显病变时，胡椒粉很容易加重病情。

2.不要吃生冷的食物；比如像生鱼片、生肉等，还有部分未烹饪过的蔬菜；这是因为生冷食物本身具有刺激性，吃后会加重疼痛，影响胃酸分泌。

3.不要吃比较硬的食物；比如一些比较硬的水果或者干果；患有胃病的人最好不要吃太难消化的食物，会引起消化不良。

4.不要吃甜、粘、腻的食物，如巧克力、蛋糕、饺子等；甜食容易刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，加重胃负担，不利于胃疾病的恢复。

5.不要碰烟、酒、浓茶、咖啡等；吸烟喝酒会增加胆汁分泌，引起胆汁性胃炎，抑制胰蛋白酶分泌，阻碍食物消化，直接损伤胃和十二指肠，影响胃粘膜血管收缩或直接刺激粘膜，引起pH值失衡，引起胃肠功能障碍，影响消化和吸收。

6.不要吃煎的、炸的、烤的食物，比如像牛排、烤肉、炸鸡；油炸食品含油量大，不易消化，会增加胃肠道负担，加重胃肠道不适症状。如果胃肠道不好，你不能吃辛辣、刺激、寒冷、油腻的油炸食物。

7.不要吃豆类食品；豆类是一种营养丰富的高蛋白食品，但并非人人都适合。豆类中的嘌呤能促进胃液的分泌。全豆中的膳食纤维也会对胃黏膜造成机构性损害。其中的一些物质会分解产生一些小分子气体，引起腹胀。

胃病不能吃什么食物

患有胃病的人，有很多食物是不能吃的，下面我为大家介绍4种胃病不能吃的食物，欢迎大家阅读。

胃病不能吃什么食物

1、最怕冷的食物

过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的.，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

2、怕腌菜

我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

3、怕烟熏和油煎食物

熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

4、怕酒精

胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。