怎样知道党参有没有过期?请详细说明！

党参没办法晒都很干，因此容易吸水发霉，如果发现党参很湿，表面有霉点，闻起来有一股霉味，那就是变质了。

党参鉴别要点：纹路纵沟要分清，气香味甜能化渣，再加条粗质柔润，狮子盘头是党参。

1、看

不同产地的党参表皮纹路会有不同。

党参（主产于山西，称为“潞党”）：根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无。全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物。

素花党参（主产于甘肃，习称“纹党”）：根头下有致密的环状横纹，常可达全长的一半以上。

川党参（主产于四川南坪、松潘等地）：有明显不规则的纵沟。

这三种党参的外观不尽相同，但都是正品党参。

2、闻

党参气香浓，与五加科的人参气味不同；同是桔梗科的四叶参，气味也不同，有辣臊气。

3、尝

党参质柔润而味甜，嚼之无渣或少渣。四川和贵州有一种甜党，味微甜，但嚼之有渣；四川还有一种称为柴党参的，甜味较差，而且较难嚼烂；前面说到的迷果芹，吃起来有胡萝卜味，容易与党参区分。

扩展资料：

1、党参吃多的后果

党参虽为补气药物，正常服用没有副作用，但如果用药时间过长，用量过大，会因为补气太过，伤到人体正气，产生燥热，引起上火。党参用量过大，一次超过60克，还可导致心前区不适和心律不齐，失眠，烦躁等现象，但是这种情况在停药后会自行恢复。

2、党参都用量

如果是单独用党参泡水服用，一次泡十克就可以了，泡水的时候最好加入红枣，这样可以中和药性，避免出现上火的现象；如果和其他药物搭配食用，用量应该控制在20到45克之间。

参考资料来源：人民网-党参泡水喝有什么好处 党参食用需要注意量

人民网-选党参，其中门道你知道多少

三宝茶什么人不能喝

说到三宝可能大家各有各的说法，在中医方面的三宝指的就是党参，黄芪和当归。这三大宝的药用价值非常的高，而且在很多病情当中都需要用到党参，黄芪和当归，因此现在也有不少人直接用这三种药材来泡水，希望能够滋补身体。有哪些人不能喝党参黄芪当归三宝泡的水？

大病初愈

人们的思想观念其实在很多情况下都是不对的，很多人一旦发现其周边有亲人或者是有朋友出现了严重的生病情况，首先想到的第1个就是立即去送一些非常有营养的东西给这些人吃，事实上在大病初愈的时候不大适合吃一些对身体滋补性过强的食物。虽然说党参黄芪当归各有各的好处，但是在大病初愈的时候，病人的身体素质非常的虚弱，如果直接服用党参黄芪和当归的话，会使病人的身体虚弱症状进一步的加重。

常年服用中药的人不宜喝

在我国中老年人群体当中有这样一部分人，这些人到了40岁之后就常年依赖于中草药药材，并不是人的身体有什么疾病，而是希望能够通过和这些中草药来调理自己的身体，事实上这并不是真正正确的做法。常年服用中草药药材的人很容易会产生抗体，如果说自己每年都在喝中草药药材的话，建议就不需要再和党参，黄芪，当归这三大营养价值较高的中草药泡出来的水了。这是因为人的身体已经产生了抗体，所以和中草药药材已经没有什么太大的帮助。

过敏症状强烈者不宜服用

部分人事实上是对有些中草药药材有明显过敏症状的建议，人们在喝中草药药材的时候，先对自己进行简单的测试，查看自己是否是属于容易过敏的体质，如果是容易过敏的体质，那么建议不要服用。过敏的患者事实上有很多东西都是不能吃的，除了党参，黄芪，当归等，甚至连一些常见的养生补品也是应该要少吃的，否则人的身体一旦产生了排外反应，就很容易导致有些人出现身体不舒适的

乳腺增生能吃当归，党参，黄芪，这三种中药吗

当归和黄芪需要一起煎服,称为当归补血汤。它的功用是补气生血,主治血虚发热证。适用于肌热面红,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力者。亦治妇人经期、产后血虚发热头疼,或疮疡溃后,久不愈合。本方有明确的药量规定,即黄芪是当归的5倍量。通常是黄芪30克

,当归6克。而你的这种情况在中医妇科中称为月经先期,是单独的一种月经病,你自己又知道是气虚,单靠这点药物治疗是不够的,不全面的。月经周期提前七天以上,甚至十余天一行者称为“月经先期”。如仅提前三五天,且无其他明显症状者,属正常范围。或偶然超前一次者,亦不作月经先期病论。

气虚月经先期的辩证治疗:

主要征候:月经周期提前,经量增多,色淡,质稀,神疲肢倦,或小腹空坠,纳少便清。舌质淡,脉细弱。

证候分析:中气虚弱,统摄无权,冲任不固,则经来先期,量多。脾虚化源不足,不能奉心化赤,则经色淡而质清稀。中气不足,失于旁达升举,则神疲肢倦,小腹空坠。脾虚运化无力,则纳少便溏。舌淡,脉细弱,均为脾气虚衰中阳不振之候。

治法:补气摄血调经。

方药:补中益气汤。

本方以人参(或党参)、黄芪益气为君;甘草、白术补中健脾为臣;当归补血,陈皮理气为佐;升麻、柴胡升阳为使。共奏益气补中,升阳举陷,摄血归经之效,使月经自调。如兼怔忡心悸,眠差梦多,为心脾气虚,可于前方去升麻、柴胡、陈皮、加茯神、枣仁、远志、桂圆肉、木香、生姜、大枣。方中桂圆肉补脾益血;茯神、远志养心安神宁血,木香宣畅三焦滞气,调气健脾。使全方补而不滞,气固血宁,归脾所统,则经调如期。

希望对你有帮助,祝康复!

党参的药用价值很高，高血压、高血糖患者可以吃吗？

高血压患者可以适量吃党参，党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素、皂苷和微量生物碱等。可以扩张周围血管，在一定程度上可以降低血压，因此对高血压患者有一定的营养、保健功效。党参还可以补中益气、健脾益肺，也可以促进体内的血液循环，促进血液再生，有益于高血压高血脂患者血液内杂质的清除，对高血压、高血脂、肺心病的患者有一定的益处，可以适量食用。

高血压患者可以服用党参，党参的药性偏甘、平，归肺、脾经，主要功效是补脾益肺、养血生津。党参有类似人参的补脾益肺的功效，但是较人参的药力相对比较弱，是补中益气的良药，治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少、便溏等症，还能治疗肺气亏虚引发的咳嗽气短、声低懒言。

此外，党参还能气血双补，适用于气虚不能生血，或血虚无以化气而见的面色苍白、萎黄，及头晕、乏力、心慌等症，党参还可以补气生津，适用于气津两伤引发的气短、口渴以及内热消渴。现代药理研究证实，党参可以调节胃肠运动，能够在一定程度上抗溃疡，还能在一定程度上延缓衰老、调节血糖和血脂，以及抗心肌缺血。

党参有一定的补气的作用，补气作用过强就可能会引起血压升高，血压升高以后可能就会出现高血压危象、高血压脑病或者高血压急症，病人可以出现头痛，头痛的部位多为两侧颞部、头顶、前额部位，有的病人可以出现后枕部位的疼痛，同时可以出现恶心呕吐，严重的可以出现脑血管意外，例如脑梗塞或者是脑出血，病人可以出现视物模糊，肢体活动不灵，言语不流利，大小便失禁的情况。

所以高血压患者是不建议吃党参的，人参、西洋参以及黄芪等这些都是不建议吃的，也不能代茶饮，这样可能会引起一些并发症的发生。高血压应该规律的服用药物这才是关键，目前降压药共分五种，可以选择一种到三种，尽量的把血压控制达标，控制在140/90汞柱以内，平时应该做到低盐低脂饮食，多吃蔬菜水果，可以吃一些优质蛋白或者是植物蛋白。

吃党参会不会上火？

党参当然可以吃了。党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥,润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。

【中文名】党参(《本草从新》)

【类别】根类

【异名】上党人参(《本经逢原》)，黄参(《百草镜》)，狮头参(《翁有良辨误》)，中灵草(《青海药材》)。

【来源】为桔梗科植物党参的根。

【植物形态】党参，又名：辽参、三叶菜、叶子草。

多年生草本。根长圆柱形，直径1～1.7厘米，顶端有一膨大的根头，具多数瘤状的茎痕，外皮乳黄色至淡灰棕色，有纵横皱纹。茎缠绕，长而多分歧，下部疏生白色粗糙硬毛，上部光滑或近于光滑。叶对生、互生或假轮生：具柄，叶柄长0.5～4厘米，被疏柔毛：叶片卵形或广卵形，长1～7厘米，宽0.8～5.5厘米，先端钝或尖，基部截形或浅心形，全缘或微波状，上面绿色，被粗伏毛，下面粉绿色，密被疏柔毛。花单生，具细花梗；花萼绿色，具5裂片，裂片长圆状披针形，先端钝，光滑或稍被茸毛；花冠广钟形，直径2～2.5厘米，淡黄绿色，且有淡紫堇色斑点，先端5裂，裂片三角形至广三角形，直立；雄蕊5，花丝中部以下扩大；子房上位，3室，胚珠多数，花柱短，柱头3，极阔，呈漏斗状。蒴果圆锥形，3室，有宿存花萼。种子小，褐色有光泽。花期8～9月。果期9～10月。

生于山地灌木丛中及林缘，分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地。

【采集】秋季采挖，除去地上部分，洗净泥土，晒至半干，用手或木板搓揉，使皮部与木质部贴紧，饱满柔软，然后再晒再搓，反复3～4次，最后晒干即成。

【药材】党参药材由于产地不同，有西党、东党、潞党等三种。

①西党

根部类圆柱形，末端较细，长8～20厘米，直径约5～13毫米。根头部有许多疣状突起的茎痕，俗称”狮子盘头”，每个茎痕呈凹下点状。表面灰黄色或浅棕黄色，有明显纵沟，近根头处有紧密的环状皱纹，逐渐稀疏约占全体之半。皮孔横长、明显，略突出，长约0.3～0.8厘米。支根脱落处常见黑褐色胶状物，系内部乳汁溢出干燥所成。质稍坚脆，易折断。断面皮部白色，有裂隙，木部淡黄色。气特殊，味微甜。以根条肥大、粗实、皮紧、横纹多、味甜者为佳。

主产陕西、甘肃。

②东党

根类圆柱形，常分歧。长12～25厘米，直径约5～22毫米。根头大而明显，根外皮黄色及灰黄色，粗糙，有明显纵皱。皮孔短而突出，呈点状突起。质疏松，易折断。断面皮部黄色，木部黄白色，皮部占本部之1/3，皮部有横向裂隙，木部射线亦成裂隙。以根条肥大、外皮黄色、皮紧肉实、皱纹多者为佳。

主产东北等地。

③潞党

根类扁圆柱形，单一，长约8～22厘米，直径约7～10毫米，亦有较长大者。根头部无明显”狮子盘头”。根表3浅灰棕色，有深而不规则的纵皱沟，近根头处有较稀横纹。质较轻，易折断，断面不规则。气微，无香气，味甜。以独支不分叉、色白、肥壮粗长者为佳。

主产山西，多为栽培品。野生于山西五台山等地者称”台党”。

同属植物川党参的根，亦同等使用，商品称”川党”。根类圆柱形，末端稍细，很少有分歧，长约15～35厘米，直径约5～25毫米。根头部呈”狮子盘头”状。表面灰黄色，有明显纵皱沟，遍体或只顶端有较稀的横纹。支根脱落处有溢出乳汁而凝成的黑褐色类胶状物。质较坚实，易折断，断面裂隙少，木部黄色，其外围有一圈浅棕色环。皮部淡黄色。气香味甜。

产四川、湖北等地。

此外，同属植物中供党参药用的尚有：管花党参(又名甜党、叙党，产四川、贵州)；绿花党参(产四川)；秦岭党参(又名大头党参，产陕西、甘肃)；新疆党参(产新疆)；柴党(产四川、甘肃)等。

【化学成分】党参根含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等。

川党参根含挥发油、黄芩素萄萄糖甙、微量生物碱、多糖、菊糖、皂甙。

【药理作用】①对血细胞的影响

党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾脏后，作用显著减弱，故推测其”补血”作用，可能与脾脏有关。此时白细胞则有减少倾向。北党参据云无此作用。党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。

②对血糖的影响

对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高；但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。

③降压作用

醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的；并有某些抗肾上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克(生药)/公斤，未见有降压作用。

同属植物的根的提取物或总甙，长期(40天)喂兔，可增加红细胞敷(17.5%)，增加体重(23%)；对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效；长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。总甙予小鼠口服，小量可增强呼吸，大量可降低水合氯醛之麻醉：对士的宁反似有某些拮抗作用。

【炮制】党参：洗净泥沙后润透去芦，切片或切段，晒干。炒党参：将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时，加入党参片，拌炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉。(每党参100斤，用麸皮20斤)

【性味】甘，平。

①《本经逢原》：”甘，平。”

②《本草再新》：”甘，平，无毒。”

【归经】《得配本草》：”入手、足太阴经气分。”

【功用主治】补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。

①《本经逢原》：”清肺。”

②《本草从新》：”补中益气，和脾胃，除烦渴。”

③《纲目拾遗》：”治肺虚，益肺气。”

④《科学的民间药草》：”补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。”

⑤《中药材手册》：”治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。”

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱，大剂1～2两；熬膏或入丸、散。

【宜忌】有实邪者忌服。

《得配本草》：”气滞、怒火盛者禁用。”

【选方】①清肺金，补元气，开声音，助筋力：党参一斤(软甜者，切片)，沙参半斤(切片)，桂圆肉四两。水煎浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮.每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药亦可。(《得配本草》上党参膏)

②治泻痢与产育气虚脱肛：党参(去芦，米炒)二钱，炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分，怀山药(炒)二钱，升麻(蜜炙)六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。(《不知医必要》参耆白术汤)

③治服寒潦竣剂，以致损伤脾胃，口舌生疮；党参(焙)、黄芪(炙)各二钱，茯苓一钱，甘草(生)五分，白芍七分。白水煎，温服。(《喉科紫珍集》参耆安胃散)

④治小儿口疮：党参一两，黄柏五钱。共为细末，吹撒患处。(《青海省中医验方汇编》)

⑤抑制或杀灭麻风杆菌：党参、重楼(蚤休)、刺包头根皮(楤木根皮)各等量。将党参、重楼研成细粉；再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量(能浸湿党参、重楼细粉)的药液，加蜂蜜适量.再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸，每丸三钱重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。(北京中医学院《新医疗法资料汇编》)

【名家论述】①《本经逢原》：”上党人参，虽无甘温峻补之功，却有甘平清肺之力，亦不似沙参之性寒专泄肺气也。”

②《得配本草》：”上党参，得黄耆实卫，配石莲止痢，君当归活血，佐枣仁补心。补肺蜜拌蒸熟；补脾恐其气滞，加桑皮效分，或加广皮亦可。”

③《本草正义》：”党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气而无刚燥之弊。且较诸辽参之力量厚重，而少偏于阴柔，高丽参之气味雄壮，而微嫌于刚烈者，尤为得中和之正，宜乎五脏交受其养，而无往不宜也。特力量较为薄弱，不能持久，凡病后元虚，每服二、三钱，止足振动其一日之神气，则信乎和平中正之规模，亦有不耐悠久者。然补助中州而润泽四隅，故凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，即凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。”

黄芪与党参的功效与作用是什么？在食用时有哪些要注意的事项？

黄芪与党参的功效与作用

党参的主要功效是补中益气，生津止渴。主要预防脾胃虚弱，食少便溏，四肢无力，面目浮肿，口干口渴。还能补气养血，预防血虚，气短心悸等症状。黄芪的主要功效补气，还有升阳，消肿利水等。主要预防贫血，浮肿，体虚多汗气血两亏，阴虚不足等症状。而当归主要功效是补血活血。预防心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等症状。

这三种药材都是温补性的，同时可以补气养血，作用互补，味道甘甜，除当归有点药味，基本上是没有什么特别的味道，一般炖排骨都是会加这三种药材，一是可以增加排骨汤的香味，二是可以去除油腻，三是对于身体虚弱，久病体虚的人有很好的预防作用。不仅可以增加营养还可以预防各种身体虚弱，补血活血，有利于身体恢复。党参和黄芪配伍可通过提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的表达活性，降低丙二醛含量，及时清除超氧阴离子自由基，发挥抗氧化、抗衰老作用。

服用药材时要适量

只是药材也要适量，每次按量各10克到30克为好。一般一个星期最多吃两次，食用太多也会上火。药材一定要买没有经过如何处理加工的原汁原味的最好。

并不是所有人都适合服用党参和黄芪

党参和黄芪对于气虚的人来说是可以吃的，主要用于虚证、寒证。党参和黄芪虽好，但并不是所有人都适合的。很多人在食党参黄芪后会出现“上火”的症状，那是因为党参黄芪补气升阳，易于助火，因此不能盲目的吃。判断自己是否虚，是否寒，可以参考虚主疲乏，寒主怕冷来粗略预估一下，若吃完黄芪党参出现了“上火”症状，说明机体暂时已经不适合再食，或者可以减少用量食。