对于喜欢喝酒的人来说，酒是好东西，不过对于不善饮酒的人来说，对酒就躲之不及了。事实上，酒无所谓好坏，关键看你怎么喝了。喝对了，皆大欢喜，喝错了，害人害己[主题安徽戏曲 黄梅戏责任者版本安徽省图书馆 2010年12月日期载体形态馆藏信息安徽省图书馆描述寡妇李氏在丈夫去世以后把两个女儿抚养**，大女儿风流成性，二女儿温柔善良。]。喝酒时较好不要喝醉，人们常说的喝酒误事也并不是没有道理。但是酒桌之上很多人都是身不由己[2013年10月30日，由唐人电影出品、《步步惊心》原班人马拍摄的都市强情节剧《步步惊情》，继发布五月天《步步》主题曲后，首次发布剧情版片花（约定版MV）。]，不得不喝，那么怎样才能让自己不喝醉呢？其实很简单。

　　1.饮酒前先喝杯牛奶，或者吃点面包，总之切勿空腹喝酒。
　　2.饮酒过程中可以多吃些动物的肝脏、蔬菜、蛋黄、豆制品等下酒菜[下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。]，也能对肝脏起到保护的作用。
　　3.喝白酒时旁边较好备一杯白开水[白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。]，饮一杯酒喝一杯白开水。
　　4.喝酒时尽量多吃菜，饮酒时速度不宜过快，要慢慢喝。
　　5.有些人喝酒时喜欢跟可乐、葡萄酒等兑着喝，其实这样会加快酒精的吸收速度，反而更容易醉，因此喝酒时较好不要跟饮料混合喝。
　　6.吃药后就不要喝酒了，尤其在服用过安眠药、剂、感冒药[感冒药泛指用于治疗感冒的各种药，包括中成药，汤剂，西药，冲剂等等，目前大多数感冒药都是复方制剂常用的组方搭配有：解热镇痛药、鼻黏膜血管收缩药、组胺拮抗剂、中枢兴奋药、抗病毒药。]之后。
　　千杯不醉[《千杯不醉》是由尔冬升自编自导，杨千嬅、吴彦祖领衔主演，胡静、方中信联合出演的喜剧片，于2005年8月18日在中国香港上映。]的人其实是有的，只要自己平时注意健康饮酒，有节制，你也可以做到千杯不醉。