在生活中，有些朋友喝啤酒，身上就会生出一些小疙瘩，并且感到瘙痒难忍。很多朋友不知道自己为什么会出现这种现象，其实是因为人们对啤酒过敏。相信很多朋友并不知道为什么自己会喝啤酒过敏？喝啤酒不能吃花生吗，吃花生容易啤酒过敏吗？我们一起来看看吧。

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　　吃花生容易啤酒过敏

　　啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。]外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过**物[过**物是指含有过氧基-O-O-的化合物。]质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝的物质。

　　另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

　　如何减少喝啤酒过敏

　　空腹喝酒导致过敏的几率比餐后喝酒几率大，因而建议少喝空腹酒；不少人喜欢用花生、海鲜送酒，这两者也是常见过敏原[过敏原，又称为变应原、过敏物、致敏原、致敏物。]，啤酒与花生、贝类一起食用时更易发生过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。]，所以，你喝啤酒时就别用这两类食物做下酒菜[下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。]了。

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