起泡酒也被许多人称之为香槟酒[香槟酒，法文champagne的音译。]，也就是人们常说的会冒泡泡的酒，起泡酒较早畅销于国外，近几年才在打开市场，起泡酒也是人为他起的名字，起泡酒的英文名[英文名的英文意思是English name，目前各国比较流行英文名，因为世界各国交流多了，有了英文名更方便交流。]是Sparkling Wine，是一款层次丰富的产品。

　　起泡酒的保质期[产品的保质期是指产品的最佳食用期。]

　　的酒水一般都会讨论保质期，而国外的酒水一般讲究的是适饮期，或者说饮用期，那么起泡酒的保质期是多少呢？是否和红酒一样呢？

　　经过大多数酒水的见证，一般葡萄酒的饮用期为2-10年，起泡酒的饮用期为2年，较好不要超过2年。

　　上面主要介绍了没有开瓶的起泡酒保质期问题，起泡酒常被用作餐前开胃酒[开胃酒又称餐前酒。]，所以有可能会出现喝不完的情况，

　　那么开瓶后的起泡酒保质期是怎么样的呢？开瓶后的起泡酒又该如何保存呢？

　　起泡酒中含有二**碳[二**碳，化学式：CO2，是空气中常见的温室气体，是一种气态化合物，碳与氧反应生成其化学式为CO2，一个二**碳分子由两个氧**与一个碳**通过共价键构成。]，一旦打开二**碳就会慢慢逸出，如果饮用不完，较好倒完之后立即将瓶塞盖好，并且防盗较低的温度下保存，但不要使之结冰，一般5-20℃较好，这种情况下起泡酒保质期一般为一周，尽可能[尽可能是一个汉语词汇，意思大致是穷尽行得通。]在一周内饮完。

　　如果有条件的话，也可以将起泡酒放入阴暗没有阳光的**室[房间地平面低于室外地平面的高度超过该房间净高的1/2者为**室。]或者地窖中，这种情况也尽可能在一周内饮用完毕。

　　上面主要介绍了起泡酒的英文以及不同状态下的起泡酒保质期，想要了解更多的起泡酒信息请继续关注酒百科网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]百科栏目！

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