今天鱼百科给各位分享龙鱼幼苗怎么挑选好的的知识，其中也会对金龙鱼能吃吗(自己家养的金龙鱼能吃吗)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

金龙鱼能吃吗

金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。
自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度，成为极名贵的观赏鱼之一，有过背金龙、红龙、青龙等品种。
在中国港澳台地区，一条金龙鱼的价格有的上百万元，被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，被当作风水鱼来养。
常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称，前两天，台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了，引发很多网民围观。
没想到这事居然常州也有，有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗，好不容易养大了，可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼，然后邀上三五好友品尝了一番。
据尝鲜者介绍，味道一般，不鲜嫩，吃起来像鲶鱼一样，可一想到每一筷子下去就要上千元的代价，大家兴致又高了起来。

扩展资料
金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类，下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门：
一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好；第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。
二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗一下，便可很好地达到去腥的目的。
三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼，都认为杀完之后应趁新鲜，马上上锅，殊不知，鱼在死之后2小时内，正是体内往外排毒时期，这时清蒸显然不是好时机。因此，应等鱼排完毒之后再上锅蒸。
四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜，香气很足，就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足，即使熟了，肉的口感也是绵绵软软的，口感不够紧实，香气也不足了。
五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上，这样确实比较入味，但是盐会造成蛋白质收缩，因此蒸出来的鱼会比较老，不够鲜嫩。
正确的做法应该是：抹上料酒，加入葱段、姜片，少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟，将鱼取出待用。然后，切一些葱丝，也可以放青椒、红椒丝在鱼上面，锅热油放入花椒炸出油，浇淋在蒸好的鱼上，倒入蒸鱼用的味极鲜即可。
参考资料：新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元；人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉 专家称仅值8千；百度百科-美丽硬仆骨舌鱼；人民网-盘点清蒸鱼的做法 推荐做清蒸鱼的5个窍门

最好的金龙鱼是哪个品种？金龙鱼的鱼苗大概多少钱？谢谢~

楼上，你过背金龙几百块？你有多少，我要多少，不能是杂交！！！
真是搞不懂，怎么这样的人也有！
过背金龙，一般15CM的小鱼苗，基本喊价在3000到5000不等
如果象楼上说的，几百，也有，是杂交，根本过不了背，连高背都算不上的
一条红龙都要3000左右，过背金龙才几块，鄙视鄙视！！！不懂装懂
过背金龙的话，鳞片发色，色泽，龙须，都很有讲究，尾部还有珠鳞，全身鳞片发色，6片的话就是高背，一般不怎么有，多为杂交品种

红龙鱼苗是什么样的

挑选方法
在挑选时，红龙鱼的审美标准一共有11点：
色彩：根据龙鱼品种，色彩要靓丽。
体型：宽、长，要对称，各部分鳍要完整。
鳞片：应整齐、明亮、平整，最重要是鳞片要大，不变形。
胡须：要长而且挺直、并齐，要配合鱼的品种颜色。
鳍：要大而且张开，各鳍的梗骨要平顺，不能歪扭不正。
鳃：要贴鱼身，软骨部分要平顺，整个鳃盖要有亮度。
眼睛：大小平均、平贴，不能有白浊状，要明亮有神。
嘴：应密合，不要凸现。
牙齿：要整齐不能有缺损。
*门：不能凸出，要与鱼腹弧度相吻合。
游姿：游动角度要顺畅，而且是在水的上层活动。

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红龙鱼是怎么验是印尼产的

2.体型：整个鱼的体型宽、长，要对称，鱼鳍完整，鳞片整齐明亮且大没有脱落的痕迹。幼苗的眼睛要有神，大小平均、平贴，不能有白浊状。嘴巴不能凸显，应该密合，牙齿整齐不缺损。*门处不能凸出，要与鱼腹的弧度相吻合。3.健康：红龙鱼喜欢在水的上曾面活动，游动时角度要顺畅，对食物的敏感，去争抢。总而言之，挑选红龙鱼的幼苗的最好方法，在于平时的竟经验积累，对鱼饲养红龙鱼的爱好者，平时应多去了解相关知识，科学的挑选、和辨别鱼的好坏，从过程中找到乐趣。