“喝酒不伤身”，这话用来形容精酿[《精酿》是连载于晋江文学城的一本言情类小说，作者是颜羞。]原浆[原浆，顾名思义原汁**的液体。]啤酒[啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。]再合适不过。精酿原浆啤酒素有“健康啤酒”之称，正因为没有任何辅料、没有酒花浸膏、没有添加剂，喝完之后，不会打嗝，不会头晕，更不会伤胃。第二天醒来，神清气爽[神清气爽是一个汉语词语，拼音是shén qīng qì shuǎng，意思是形容人神志清爽，心情舒畅；也形容人长得神态清明，气质爽朗。]，仿佛你前一天并未参加酒局。一杯[一杯是一个词语，拼音是yī bēi，意思是指一杯的容量。]就飘，千杯不倒，这就是对精酿原浆啤酒的诠释。那么，如何来甄别一杯上好的精酿原浆啤酒呢？

　　精酿原浆啤酒怎么鉴别好坏

　　1. 看

　　将啤酒倒入玻璃杯后，观察其泡沫是否丰富，是否均匀。一杯上好的精酿原浆啤酒应该是泡沫丰富且均匀的。另外，精酿原浆啤酒的色泽要比工业啤酒浓艳很多。精酿原浆啤酒浅色酒呈琥珀色[琥珀色（Amber Color）：颜色的一种。]或者金黄色，深色酒呈红色或者深红色，一般会比较浑浊，有稍许沉淀。

　　2. 听

　　开启瓶盖时，细听瓶内发出的声音是否清脆，而后将啤酒缓缓倒入玻璃酒杯。不同于普通的啤酒，一杯上好的精酿原浆倒出来的声音应该是非常流畅的，而不会夹杂参差不齐的滋滋声。

　　3. 闻

　　摇晃酒杯，将鼻子贴近酒杯，闻其气味。好的精酿原浆啤酒，是闻不到任何酒精的味道的，反而会闻到浓厚的麦香味及酒花香味，气息浓郁，久久不散，真正感受到传世麦香的品质和内涵。

　　4. 品

　　品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽香气的冰激凌[雪糕，也称冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。]般入口即化；将泡沫和酒液大口畅饮，入口不扎舌，不刺喉，会感受到醇正的柔滑感，同时，可以品味出其浓郁的麦芽香味。

　　酒当如人，或活泼，或沉稳，精酿原浆如艺术品般拥有生命力，演绎着自己独特的口感。凯盾精酿原浆啤酒竭尽全力，不断改善酿造工艺，研发优质产品，只为将纯粹的口感、独特的风味，带给广大消费群体，让啤酒与生活碰撞，释放新鲜的生命活力！

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