新的一年刚刚开始，当然也是新人们选择举行婚宴的旺季啦，在这样喜庆的日子里，不知大家是否在为选择什么酒而烦恼呢？赶快进来了解一下吧！
季节婚礼[婚礼是一种宗教仪式或法律公证仪式，其意义在于获取社会的承认和祝福，防止重婚，帮助新婚夫妇适应新的社会角色和要求，准备承担社会责任。]用酒可选择范围很广，一般来说，清爽的干白、桃红及轻酒体干红[干红用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。]，是春夏婚季的较佳搭档；而秋冬则与酒体饱满的葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]是绝配，现在正值严冬季节，当然可以选梅洛、赤霞珠、希哈、霞多丽[霞多丽（Chardonnay，也译作莎当妮），属欧亚种，原产自法国勃艮第（Bourgogne）。]等葡萄品种酿造的酒。
场合国内大多数婚礼会采用室内晚宴的形式，如果当天的佳肴也比较“重口味”，建议让干红成为当晚主角；不过如果你想别出心裁来个午后草坪户外婚礼，那清爽的干白会更受宾客的喜爱。
数量选好了酒的种类之后，较重要的就是购买数量啦，怎样才能把握不多不少刚刚好呢？宜多不宜少！很多因素都对用酒数量有影响，如宾客是否爱喝、佳肴的菜式等。在这个较重要的日子，可千万不要菜肴才上一半，客人杯中已空，订少不如订多咯！

类型考虑到不同客人喜好不同，有些新人会准备不同类型的葡萄酒。1+1≠2。哈哈，相比10瓶同款酒，是5瓶干红+5瓶干白消耗更快哦！因为客人很可能希望两种都尝试，而并不会把杯中的酒喝完。因此如果你打算”混搭“酒，可要在数量上多备一些！
个性化[个性化，顾名思义，就是非一般大众化的东西。]较后，想让自己婚礼上的葡萄酒更个性化？不妨从国外新人处小借鉴下：比如在高脚杯[高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。]上雕刻新人名字及婚礼日期；或者由经销商和网站为新人“定制酒标”。可惜国内还没普及相关服务？没关系，自己动手在酒瓶上做些创意，一样点睛之笔[点睛之笔，成语，出自《晋书·顾恺之传》，指比喻作文或说话时，在关键地方加上精辟语句，使内容更加生动传神。]哦！
婚礼用酒可谓是整场宴会的重头戏，否则怎么会把参加婚礼叫做“喝喜酒”呢？