红酒上的软木塞[木塞是潮汕地区流行的一种扑克游戏。]，一般采用橡树的树皮[树皮（bark），广义的概念指茎（老树干）维管形成层以外的所有组织，是树干外围的保护结构，即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮。]制造而成的天然物品，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵。同时，软木塞有很多细微的孔隙[孔隙是松散岩层由大小不等的颗粒组成。]，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]能够维持适度的呼吸。一般而言，高价位葡萄酒大多数[电视剧《丑女无敌》主题曲大多数演唱者：李欣汝作词：梁芒作曲：安巍、黄勃...]是采用天然软木塞。
木塞的香味与红酒的香味相融合，发生微妙的变化，使得红酒开启后更加香味扑鼻，晃动酒杯时，味道更加浓郁。
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