酒桌上我们常会看到一种人，酒没喝多少，脸却红得像个苹果一样。喝酒[喝酒，读音（he jiu）动宾短语，是一种行为。]脸红是怎么回事，脸红是好是坏，它是怎么引起的，这不禁引起很多人的疑问，下面小编就为大家介绍介绍吧！

　　喝酒脸红是乙醛[乙醛（acetaldehyde）是一种醛，又名醋醛，无色易流动液体，有**性气味。]过多引起的

　　喝酒脸红是乙醛引起的。为什么这么说呢?乙醛具有让扩张的功能，喝酒之后，乙醛让脸部的扩张了，所以就出现了脸红的现象，医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有的乙醇脱氢酶[脱氢酶（dehydrogenases）是一类催化物质**还原反应的酶，...]，所以就会有大量的乙醛在体内累积，造成血管扩张，引起脸红反应。

　　乙醛过多是因为缺一种酶

　　喝酒脸红的人光有的乙醇脱氢酶了，可是缺少另外一种酶——乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积的乙醛迟迟不能代谢，所以才会出现面如关公的情况。这样的话，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群**酶[**酶（oxidase）过**物酶体中的主要酶类，**酶约占过**物酶体酶总量的一半，包括：尿酸**酶、D-氨基酸**酶、L-氨基酸**酶和L-α-羟基酸**酶等。])来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

　　简单来说，酒精首先经乙醇脱氢酶催化，变成乙醛；然后，乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸；然后，乙酸参与到体内的多个代谢途径中去，较终得到二**碳和水，排出体外。

　　喝酒脸不红是咋回事？

　　那么，喝酒脸红的人是因为缺少一种酶，喝酒脸不红应该是啥都不缺了吧？答案恰恰相反。脸越喝越白的人往往两种酶都缺少，对于两种酶都没有的人，其实较悲剧，因为他们只能靠肝脏慢慢分解，这样的人较搞不清楚[《搞不清楚》是一首歌曲，由歌手阿里郎演唱。]自己的底线在哪里，较容易喝醉，肝脏也较容易受损。

　　当然，还有一种人，他们体内两种酶含量都极高，喝酒属于酒桶型。这部分人身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出，所以他们在喝酒的时候会因为大量发热而出汗，要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。

　　说了这么多，关于喝酒脸红是怎么回事，它是怎么引起的这个问题也就解开了，想要了解更多信息，敬请关注酒百科网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]百科栏目。