烧酒（Soju）是一种酒精饮料，而他的主要酿造[酿造是利用微生物或酶的发酵作用，将农产品原料制成食品的过程。]原料是大米，不过通常要配上小麦、大麦或者甘薯等来一起酿造。

烧酒是什么意思？烧酒好喝吗-风君小屋帮我吧

一般稍胜酒力的人，单独解决一瓶韩烧酒是不在话下[不在话下是一个成语，拼音是bù zài huà xià，意思是不在谈论的范围内，指事情轻微，不值得一提。]的，但是韩烧的后劲较大，酒后头偶尔会有发胀，但不会有的感觉。韩烧酒的特点是入口清新，爽口，**性[cìjīxìng (1) [sting]∶讽刺、尖酸刻薄的话引起剧烈痛苦或精神**的性质 使他的责难不带**性的微笑 (2) [kick]∶产生显著的生理反应的能力 没有**性的酒 ...]很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是[【释义】只要是；总体概括之词，指某个范围内的一切：～新生的事物总是在同旧事物的斗争之中成长起来的。]喝过韩国烧酒的人，绝大部分前列次都极不适应，从而放弃再次尝试。但是凡是可以适应韩烧酒的人，都会认为韩烧酒实在可谓是清酒中的。
韩烧入口不难，有酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]数低的原因，但是韩烧后味都很甜。韩烧不辣口，加上几乎没有酒香，所以大部分**觉得不好喝。但如果是喜欢的人，或许会觉得喝韩烧还是可以做为一种享受的。