我们都知道泸州[泸州，古称江阳，别称酒城、江城，是四川省地级市，川滇黔渝结合部的国家区域中心城市，成渝经济圈重要的商贸物流中心，长江上游重要的港口城市；是世界级白酒产业基地，国家重要的以名优酒为主体的食品工业基地、循环型化工基地、清洁能源生产基地、国家高性能液压件高新技术产业化基地、国家9大工程机械生产基地之一。]老窖有高端[1、属性词。]酒“国窖1573”，也有很多的低端酒，泸州老窖所占领的市场也是非常广泛的。但遗憾的是，在中高端产品[产品是指能够供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。]线这块，泸州老窖尚为空白。在这种情况下，“蜀窖”便出世了，在一定意义上凸显了其未来产品层面的新战略举措。
　　据知情人士透露，“蜀窖”将作为泸州老窖旗下一新的战略品牌[广义的“品牌”是具有经济价值的无形资产，用抽象化的、特有的、能识别的心智概念来表现其差异性，从而在人们的意识当中占据一定位置的综合反映。]运营，其产品定价区间可能在300至600元之间，与二线龙头高端产品定位高度重叠。但与其他酒企所不同的是，泸州老窖在中高端产品区域的缺位一直让业界觉得困惑：已深具高端品牌形象张力的泸州老窖为何不在此区域迅速发力？
　　以五粮液[五粮液是五粮液集团有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。]为例，五粮春[五粮春是五粮液系列酒中最优秀的品牌之一，也是整个中高档白酒市场中最优秀的白酒品牌之一，无论是酒水的品质，还是品牌的形象，五粮春在业内都享有很好的口碑。]酒是其旗下的核心子品牌之一，自1996年荣登市场以来，迄今年已销售超过30亿，成为五粮液系列酒中较的品牌之一，在中白酒市场占据重要历史地位，并获得广泛的消费认知。借助五粮液的品牌大旗，五粮春成为其一座金矿。
　　据商务部抽样调查显示，北京、上海、宁波等地的餐饮企业营业额，分别约下降[下降，是指飞行高度不断降低的飞行状态。]了35%、20%和30%。刚刚过去的春节期间，各地酒店的菜肴销售明显下降，燕窝、鲍鱼类产品下降约40%，鱼翅下降70%以上，酒店的食品礼盒销售额下降约45%，茅台、五粮液等白酒的销售也比以往明显下降。某种意义上，高端白酒产品的消费在整体收缩[整体收缩 单纯形优化法中推移单纯形的一种操作.当以原单纯形中除试验效果最好的实验点B以外的其他各点为基点A,沿基点A与单纯形形心点O连线AO及其延长线上各点进行试验。]，主要酒企纷纷把目光投向高端商务市场，以图深耕，弥补高端产品蛋糕亏欠。