白酒[白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。]香型中,酱香[酱香,多指菜肴中食物的一种香味类别。]型白酒的品牌[广义的“品牌”是具有经济价值的无形资产,用抽象化的、特有的、能识别的心智概念来表现其差异性,从而在人们的意识当中占据一定位置的综合反映。]有很多种,,而茅台作为酱香型白酒的代表之一,称之为“国酒”。下面让好酒网小编带大家了解一下酱香型白酒品牌都有哪些
酱香型白酒品牌——习酒
习酒选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮较少三年,精心勾兑等工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。酒度53度,属酱香型大曲酒。

酱香型白酒品牌有哪些?-风君小屋帮我吧

酱香型白酒品牌——重酒[重酒指浓酒,烈酒。]
重酒贵州重酒由国酒茅台前身——“王茅”酒的传人——酿酒大师王重贤[人物生平王重贤 ,字子尚,河北省交河人。]先生亲自研发酿造、调制,所有酒体都以三年以上的陈年基础酒和年份老酒调制而成,生产过程中不添加任何香味物质和水,所酿酒品具有典型的“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点,被誉为“绵雅酱香新典范”,广受消费者亲睐。
酱香型白酒品牌——赖世家[世家是指世家禄之家。]
赖世家酒贵州赖世家酒业有限责任公司生产的赖世家酒,是贵州酱香型白酒的代表之一了。
质体尊贵的“赖世家”茅酒,蕴含着茅台镇悠久的历史文化和赖贵山[贵山位于贵州省贵阳市,又名“贵人峰”,贵阳因位于贵山之南而得名,其中的贵山就是指贵人峰。]先生父子的满腔热血[满腔热血是心中充满为正义而工作的热情。]。民国早期,贵州省着名的儒商、爱国企业家赖贵山在先父的委派下,扩建茅台“衡昌烧坊”将其扩建更名为“恒兴酒厂”生产赖家茅酒,将酒定名为“赖茅”酒,并进行了商标注册。确定了“赖茅”酒(赖世家的前身)的头牌地位。远销我国,畅销世界、誉满。