我们在喝红酒的时候是有很多的讲究的，讲究酒杯的选择，讲究酒杯的握法，讲究红酒的配餐，同时也非常讲究饮用红酒时的温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]，下面，好酒网的小编就给大家介绍几种让你的红酒保持较佳温度的办法。
　　酒瓶测温器
　　有一个酒瓶测温器，你就心里有数了。对于烈酒，较简单的方法就是放冰块，降温的同时可以稀释过于浓烈**的酒味儿，酒吧都用方形冰块，因为它融化慢。
　　冰桶
　　餐厅常用到冰桶，主要为香槟和白葡萄酒[白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。]降温。用法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分钟后，温度就会降至10℃以下。想温度降得更快，可在冰水中撒一把粗盐。
　　冰箱
　　可以把白葡萄酒放在冰箱冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]的下层，那里的温度大约摄氏4℃，饮用前把酒取出，温度会略微升高，此刻把酒倒入杯中，温度会恰恰好[《恰恰好》是阿妹妹的歌曲。]。好的伏特加可以放在冷冻室降温。
　　酒窖
　　把冷藏在酒窖的红葡萄酒取出时，决不可放在暖气设备旁来温酒。取出酒在通风房间放置2到3小时再饮用。
　　温酒
　　温酒加温先倒入清酒壶(Takuri)，再把它放入热水中温热至适饮温度，这种方法较能保持清酒风味，没有清酒壶允许用微波炉加热。