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花胶是一种药食两用的食材,主要在药店和海味专卖店出售。花胶的价格实际上是会根据市场及其他因素波动的,下面就来讲解一下。

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首先,花胶是由大黄鱼的鱼鳔干制而成,如果当年的优质大黄鱼多,那么花胶的价格会相对降低,不过幅度并不会太大。

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要是由于天灾等等,当年优质大黄鱼偏少,那么花胶的价格就会上涨,且涨幅较大,因为花胶一直以来都是海味店的热销品。

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不过不管花胶的价格怎么变,优质花胶基本都保持在400——1500这个价格区间,而普通花胶大概在40—80这个区间。

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