枸杞具有营养价值。下面，我们来看看如何辨别枸杞的真假吧。

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口感
还可以试吃枸杞，如果口感有苦涩的感觉的话，则说明该枸杞为假的枸杞。

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价格
还可以通过价格来辨别枸杞的真假，一般来说，野生的枸杞，其价格会比较高，每斤野生枸杞的价格可答1000元以上。

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果核
还可以观察枸杞的果核，一般来说，枸杞的果核有7-10个果仔。

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泡水
把枸杞放入水中，然后观察水的颜色，如果枸杞无论放在酸性还是碱性的水中，都只有一种颜色，则为假的枸杞。