生活中有很多人都出现了脾胃虚的情况,导致脾胃虚的原因有饮食不当、忧思过虑、劳累等,而想要调理脾胃虚,可以从饮食上着手,那脾胃虚吃什么补呢?
1
参苓粥
主要材料为人参、白茯苓、大米、生姜。具体做法如下:第一步,将人参清洗干净,切片;生姜洗净后去皮,切片;茯苓洗净后捣碎。第二步,将人参、生姜、茯苓一起放入锅中,用水浸泡30分钟左右,然后煎成药汁。第三步,将药汁过滤,然后和大米一起熬成粥即可。
2
附片狗肉汤
主要材料为狗肉、附片、食盐。具体做法如下:第一步,将负片洗净,然后用水煎成药汁。第二步,将狗肉洗净后切块,然后放入药汁中,炖至狗肉熟烂。第三步,出锅前加入适量的食盐调味即可食用。
3
山药薏仁粥
主要材料为山药粉、薏仁。具体做法如下:第一步,将薏仁淘洗干净,然后用水浸泡一会儿。第二步,将洗净的薏仁放入锅中,并加入适量的清水,大火煮开,然后再转中小火煮至薏仁将熟食,再放入适量的山药粉搅拌均匀。第三步,转文火继续煮,直到薏仁熟烂即可。
4
芡实粉粥
主要材料为芡实粉、大米、白糖。具体做法如下:第一步,将大米淘洗干净,然后熬成粥。第二步,将芡实粉用冷水调匀,然后放入粥中,搅拌均匀,再继续用文火熬至大米熟烂。第三步,出锅前加入适量的白糖调味即可。