香菜也是常见的调味品之一，经常作为配菜使用，香菜价格实惠，去菜市场买菜的时候，有些商贩还会赠送一把香菜。下面，我们来看看多吃香菜有什么好处吧。

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消毒作用
香菜具有消毒的作用，如果皮肤感染细菌，引发皮肤疾病的话，也可以常吃些香菜，能够起到抗炎的作用。

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改善视力
香菜中富含维生素A、维生素C和多种微量元素，经常食用香菜具有改善视力的作用。

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治疗口腔溃疡
香菜中含有香精油，这种物质也被称为是防腐剂，对口腔溃疡的治疗能够起到帮助，甚至有些牙膏中就含有这种香油精。

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调节月经
香菜中含有兴奋剂，这样成分具有调节月经失常的作用，而且还嫩呢过个缓解周期性疼痛。