3岁儿童早餐粥的做法大全？

3岁宝宝早餐粥做法一：鸡汤粥

材料：半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

制作方法：

1、莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟，捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中，掺足量水，中火先炖20分钟。

2、姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中，盖好盖子，压20分钟;冷却开盖，勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水，煮沸后下米煮粥。

3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。

3岁宝宝早餐粥做法二：胡萝卜鸡丝粥

用 料

大米100克 / 胡萝卜30克

水1000ml / 鸡胸肉50克

做 法

1.锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮

2.鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

3.胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

4.锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

5.米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可，最后加盐和香油

3岁宝宝早餐粥做法三：雪菜笋丁粥

食材

大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)

盐适量、葱姜适量、香油适量

步骤

1、将大米淘洗干净，用清水泡2个小时

2、将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥

3、笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸

4、另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒

5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起

6、等粥熬粘稠后小火煮，5分钟即可关火，最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了

3岁宝宝早餐粥做法四：香菇鸡肉粥

食材

大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵

生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许

步骤

1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。

2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。

4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。`

早餐粥有哪些？

小米粥在家做简单又好喝。如果你觉得纯小米粥太单调的话，加入南瓜和山药，做一道养胃养颜又养眼的南瓜山药小米粥，也是简单好喝的。

小米营养丰富，消化吸收率高，有健脾和胃安神等功效，一年四季，老少皆宜。但日常生活中，我们见得最多的还是小米煮粥，好像它只用能来煮粥似的，我曾经尝试过用它煮饭，吃了几次，口感还真不咋滴，于是又恢复了它“粥霸”的地位，小米和其他食材搭配，煮粥也可以丰富多彩。

南瓜山药小米粥

【食材】

小米200克，南瓜100克，山药50克

【烹饪步骤】小米浸泡2小时，洗净备用南瓜洗净去皮，切成一厘米左右的小块山药去皮洗净，切成一厘米左右的长片砂锅中加入适量清水，大火烧开倒入备好的小米、南瓜和山药盖上锅盖，大火煮开后，再转小火煮20分钟左右打开锅盖，搅拌均匀，如果南瓜未烂，可以用勺子捣碎，再小火煮5分钟吃甜味的话，可以加适量红糖或白糖关火，将粥盛入碗中即可食用【小贴士】小米先浸泡一下，煮出来的粥更加柔软可口。想喝浓一点的可以少放点水，想喝稀一点的可以多放点水。

小米南瓜山药粥膳食纤维丰富，容易产生饱腹感，而且热量又比较低，可以清肠，觉得自己比较胖的，可以用此粥当作减肥餐。另外瘦小体弱、缺乏食欲的孩子可以常吃。

这里是风拂柳厨房，记录一位80后二宝妈在厨房创造美食的点滴。感谢你用心阅读我的分享，欢迎大家评论、转发、收藏，你的认可就是我前进的动力！

粥怎么做好吃？

说到粥，粥的做法很多，这里小仙就为大家介绍一款本人比较喜欢的“虾粥”。

正式介绍了主要成分：新鲜海虾，冷水浸泡的扇贝（葱），少许香菜根和香菜洗净后即可使用。

将适量的清水倒入洗净的煲中。水的量取决于米的量。水烧开后，将干贝浸透，将扇贝放入锅中煮一两分钟。然后将米倒入，然后用勺子顺时针钓鱼，以防粘连。将油倒入，然后将盖子盖在砂锅上，并转移到小火锅中约10分钟。

大约10分钟后，提起煲的盖子。此时，大米已成熟60%左右。特别注意。必须经常用勺子搅拌，并且每次都必须触摸陶罐的底部。防止粘在锅上。这个过程的热量也很重要。如果及时搅拌，用高火煮就没问题。当它变得更粘时添加甜蒜粒。这时，切一些姜丝，最好将其切细。当每粒大米几乎完全膨胀并且感觉即将破裂时，大约9分成熟了。放入切碎的生姜，并用汤匙及时搅拌。将生姜放入锅中后，再将虾放入锅中。此时，仍必须保持火势。虾通常在锅中煮最多两分钟，并加少许盐调味。

最后一步很简单。将虾放入锅中煮熟后，关火，将芹菜和香菜倒入其中，搅拌均匀。

破壁机早餐粥的100种做法？

芝麻五谷米浆：

黑芝麻平底锅小火炒香，1-2分钟即可，倒入破壁机，将前天晚上煮好的糙米、薏仁等连水倒入破壁机，盖好杯盖，功能键选择五谷档，按开始静候两分钟即可。芝麻糊除了香浓可口，还有诸多功效哦，还能降低胆固醇，现在添加了五谷杂粮，进一步补充膳食纤维，来不及吃主食也能有饱腹感哦。

西兰花腰果枸杞露：

家里有孩子的，特别推荐这一款哦，西兰花细磨以后竟有抹茶奶昔的口感，还带着腰果和枸杞香，绝对让宝宝食欲大增。西兰花和枸杞提前用热水泡一下，将西兰花、核桃、枸杞和热水放入柳丁（也可以加入盐或糖），盖好杯盖，功能键选择果蔬档，按开始静候一分钟即可。

早餐 是 一天 中 最 重要 的 一餐 ， 那 特色 营养 早餐粥 有 哪些 呢 ?

我知道的粥呀！有多少？这就得好好数数了，我觉得吃货可能都有一个技能，就是吃过什么东西，一般都会做！哈哈，说得有点像在自夸！

下面就由间至难来介绍介绍我所知道的粥类吧！

1. 绿豆粥

我们的绿豆粥是咸口的，不知道你们喜欢咸口的还是甜口的。

绿豆粥，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。小时候农忙，老爸老妈下地干活，我就乖乖的待家里，一早就熬好一大锅绿豆粥，放凉了当午饭和晚饭！

绿豆粥做法很简单，绿豆凉水下锅，煮开再多煮个五六分钟，再下入淘洗干净的大米，大火煮开，小火慢慢熬，期间要用勺子搅拌，避免大米粘锅，熬煮至绿豆全部开口，米汤粘稠就可以啦！一定要多加一点水，这样才有浓浓的米汤喝。

2.小米南瓜粥

小米南瓜粥，小米养胃，南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。胃不好的宝宝，可以常喝！

小米南瓜粥，口味清甜，做法简单，早餐来一碗，胃暖暖的！

很多人做小米南瓜粥，会加一点大米，我做的小米南瓜粥只用小米和南瓜！小米首选糯小米，这样熬出来的小米粥更香浓。

做法:清水适量，南瓜去皮切块，小米淘洗干净，和南瓜一起入锅，冷水下锅就可以，大火烧开，小火慢慢熬，熬至南瓜煮软，用勺子把南瓜捣碎，再继续熬至粘稠，香甜可口的南瓜粥就做好啦！

3.八宝粥

小时候家里穷呀，第一次喝八宝粥，都舍不得一次喝完，喝几口美好久，出去玩一会再回来喝几口，一瓶八宝粥可以喝一整天。

后面的后面我就遇到一个超爱喝八宝粥的室友，可热情了，天天给我做八宝粥喝，再后面的后面原来很爱八宝粥的我也喝不动了…..

八宝粥，内容丰富，甜口的，但是各家有不同！下面来说说我室友最拿手的八宝粥！

小米，莲子，红豆，花生，桂圆，黑米，红枣洗净，凉水入锅，大火煮开，中小火继续煮20~30分钟，在下入淘洗干净的大米，继续煮20分钟左右，下入淘洗干净的葡萄干和适量冰糖，五分钟后，我们的八宝粥就完成啦！

4.花生粥

我说知道的花生粥有两种口味的，一种是直接放花生和大米一起煮;一种是先把花生捣碎，大米先煮一会，再放入花生碎，这样煮出来的花生粥奶香浓白，特别好喝，每次老妈做花生粥，我都可以喝两大碗！

5.皮蛋瘦肉粥

很害羞的告诉你，我第一次吃皮蛋瘦肉粥还是大一去西安读书，我大姨做的，简直打开的新世界的大门，真的好好喝！

做皮蛋瘦肉粥，首先我们得选一个优质的皮蛋，黄亮亮的带花纹的那种。皮蛋瘦肉切碎，越碎越好，葱末备好，大米凉水入锅，大火煮开，放入瘦肉末，小火煮啊煮，煮个20~30分钟吧，再放入皮蛋碎，再煮10分钟，然后加少许盐调味，撒上葱花，完美。

6.腊味粥

小时候冬天的时候，老妈经常做给我喝，用腊排骨或着腊肉加青菜煮的腊味粥，真的好好喝！好多年没喝了，真的好怀念呀。

腊肉或者腊排骨用热水先浸泡一会儿，泡软再清洗干净，排骨剁块，腊肉切大块，腊肉最好是半肥半瘦的，有点肥的才有油气。青菜你们可以随意，我老妈一般用的青笋头，青棒菜头，大白菜，有菜有肉，特别好吃。腊肉和腊排先入锅煮开，再下入大米，几颗干花椒和姜片，继续煮个半个小时，再下入准备好的青菜，再继续煮，青菜煮软，加适量盐调味，就可以啦！说着口水都流下来了，好想喝呀！

7.香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥是有一次去店里喝的，觉得还蛮好喝，就自己回来摸索着做，别说做的还像模像样。

做法:大米淘洗干净先浸泡半小时，香菇切薄片，鸡脯肉切丝，用盐，淀粉，少许香油拌匀腌制一会儿。凤尾几片切碎。砂锅加适量清水，下入浸泡好的大米，几滴油，姜2片，大火煮开，转小火煮20~30分钟，煮至大米软烂，加入鸡丝迅速划散，再加入香菇片，凤尾碎，搅匀，继续煮5分钟左右，少许盐调味，撒上葱花，即可享用。

8.猪肝瘦肉粥

猪肝瘦肉粥，补血补铁，孕妈也可以常喝！

这个粥是跟粥店的老板娘学的，以前常去她家喝粥，后来混熟了，经常还聊聊天，也学到不少煮粥的技巧。

大米家清水入砂锅煮啊煮，煮至米粥浓稠，猪肝切片，清水多洗几次，洗干净血水，瘦肉切片，一起加淀粉，盐，姜丝，少许香油拌匀，腌制一会，最后将腌制好的猪肝和肉片，下入熬好的粥底，大火快速划散，煮至猪肝和肉片变色变熟，撒上葱花美味完成。因为腌制猪肝和肉片放了盐，后面就不用加盐了。

9.红糖玫瑰粥

这道没做过，只吃过！美容呀，养颜呀，想喝的快来呀！

说了这么多，总有一款适合你，大家还有好的推荐，可以一起来讨论哈！