花旗参的功效与作用吃法,西洋参要怎么吃，适合与什么茶一起冲泡?

西洋参要怎么吃，适合与什么茶一起冲泡？

西洋参，是可用于保健食品的中草药，是参类中最为平和的一种，别名花旗参，主要富含皂甙类，还含有蛋白质、多糖、挥发油以及维生素和微量元素。药性凉，味微苦，归心、肺、肾经，具有补气养阴，清热生津的功效。可以起到增强免疫力，抗疲劳、抗衰老、缓解压力的作用。

西洋参的吃法：

西洋参一般的吃法就是泡水喝，含片，泡水喝、含片，一般都是用的西洋参切片，简单，直接，而且吸收快、充足，泡完水喝之后还可以嚼着吃了，是一点都不浪费。

如果要是完整的西洋参，只能用来煲汤、炖肉，因为整的参用来泡水，那可是太浪费了，因为质地太坚硬，沸水是无法将其中所含的营养素完全析出来。即便是炖肉的话，也最起码需要3个小时，但是这样的吃法都有些浪费。即便这样用一个完整的西洋参下去，也不能完全吸收。

可以把完整的西洋参用粉粹机打碎成粉末，装到胶囊中服用也是可以的，除此之外，就是泡酒，但是泡酒这种吃法都是针对性较强，一般的气虚者不宜，毕竟饮酒对身体是没有益处的。

西洋参与什么搭配泡水喝最佳：

1、西洋参+枸杞子+黄精+黄芪补气血

2、西洋参+莲子益脾气

3、西洋参+石斛益气生津，清热养阴

4、西洋参+枸杞子+石斛+麦冬润燥生津，解秋乏

西洋参片泡水喝，沸水冲泡，闷盖20-30分钟饮用，或者入锅煮10分钟后饮用，最好在早晨饮用，要么空腹饮用要么在饭后一个小时后饮用。西洋参尤其适合于阴虚、气血虚、工作劳累、身体疲乏、免疫力低的人群，对于感冒或者胸闷、腹胀的人不宜食用。

花旗参泡水喝有什么功效，为什么喝了感觉更口渴了？

很高兴回答这个问题，我是晨末记食，关于花旗参要如何吃和用，这个问题我想我们广东人的回答都是非常一致的，在我们广东，每天都是煲各种各样的老火靓汤，花旗参汤也是我们经常火煲的一道汤，本身花旗参就是比较滋补的的一种药材，其功效也非常之多。

花旗参要怎么吃和用才能更有效的发挥它的作用呢？

我家经常就备有花旗参，平时偶尔还有拿上花旗参来泡一泡水，就喝着水，有时候也含着参片，但是我一般都是嚼嚼就吃下去了，但是我妈就比较讲究了，虽然平时也会泡着水喝，但是一有空的时候就会给我们全家炖上一盅超级鲜美的鸡汤，尤其是像现在的秋冬季节，我家的饭桌上更是常见了，接下来教你们用花旗参炖上一盅好喝又滋补的鸡汤吧！

花旗参炖乌鸡汤

食材：乌鸡，花旗参，料酒

做法：

1.把乌鸡切块，放入锅中，加少于料酒，煮去血水

2.把乌鸡清洗干静，放入炖盅，加入花旗参，放适量的水，盖上盖子，把炖盅放入水中炖煮1个半小时左右

3.炖好的鸡汤，加入少于盐即可，超鲜美

小贴士：

1.鸡汤本身不会有什么腥味就不用放姜片了，用料酒在煮去血水的时候，煮一下即可

2.如果花旗参是切片的花，可以在汤快好前30分钟放入，这样花旗参就不会烂了

3.我家比较喜欢吃浓厚一点的花旗参味就没放红枣枸杞这样的，你可以根据自身的需要来增加配料

希望我的回答可以帮到你，让你学会这道汤，温暖的你的这个冬天，想看到更多的美食回答和文章，记得关注我哦！

花旗参和枸杞泡水喝有什么作用？

西洋参和枸杞一起泡水，能够起到益气滋阴、清肝明目的作用。其中西洋参具有益气滋阴的作用，其中滋阴更重一些，而枸杞是补肝肾、清肝明目的作用，所以二者相互配伍，适合于一些阴虚火旺、阴血不足导致的潮热、失眠、多梦、焦虑、五心烦热，或者是眼干、口干，特别是眼睛干涩。但是不能喝浓茶和吃罗卜这样会影响药效！因为茶中含有鞣酸物质它会破坏西洋参枸杞的营养成份。喝咖啡也是不可以的！这种泡茶对于一些食积停滞、阴虚火旺，内火太盛、风热感冒、风寒感冒等都是禁止服用的。在吃法以及用量上，要针对个人体质的差异化进行选择。