女性吃黑豆好处与坏处有什么？

1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。

2、预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。

3、抗氧化抗衰老。黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E、维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老。

4、提高身体免疫力。黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。

5、黑豆中含有丰富的脂肪酸，而且它含有的亚油酸的含量是很高的。多吃黑豆能够补充身体的脂肪酸，促进人身体的胆固醇的代谢，帮助清理血管。

女人经常吃黑豆对身体有哪些好处

女人经常吃黑豆对身体有哪些好处

女人经常吃黑豆对身体有哪些好处，黑豆是一种很好的补肾品，含有丰富的维生素，可以保持青春健美。那么女人经常吃黑豆对身体有哪些好处呢？下面是我精心准备的相关内容，一起来看看吧，希望对大家有所帮助。

女人经常吃黑豆对身体有哪些好处1

1、可以增强活力与精力。

黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。

2、美容养颜的功效。

黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

3、坚持吃黑豆缓解肾虚。

“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性下腹部阴冷等症状。

4、可以改善骨质疏松。

黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。

5、有益于健康。

常喝黑豆浆能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏等方面的疾病有好处。

6、可以抗氧化。

黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。

7、可以有效促进排卵和卵泡发育。

坚持吃黑豆有诸多好处，但是在购买黑豆的时候要注意挑选。买黑豆也是有讲究的，以豆粒完整、大小均匀、颜色乌黑者为好。由于黑豆表面有天然的蜡质，会随存放时间的长短而逐渐脱落，所以，表面有研磨般光泽的黑豆不要选购。黑豆去皮后一种是黄仁的和绿仁两种，黄仁的是小黑豆，绿仁的是大黑豆，现在有很多在网上卖的是黑芸豆，里面是白仁的，并不是真正的黑豆。而且买回来后，宜存放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射。还需注意的是，因豆类食品容易生虫，购回后最好尽早食用。

女人经常吃黑豆对身体有哪些好处2

补肾益气

中医认为，心、肝、脾、肺、肾五脏分别有着不同的.五色天然食物以用来滋补，水走肾而黑色属水，黑豆也是这类黑色食物的代表。适当食用黑豆，有着解毒利尿、扶元固本的功效，对于肾虚所导致的尿频、腰酸背痛、尿不尽可以起到显著的改善效果。

降低胆固醇

亚油酸是一种典型的人体必需脂肪酸，也就是一种人体本身不能合成的必需营养物质，对于降低人体血液胆固醇，促进胆固醇新陈代谢有着极为重要的功效。而黑豆中富含大量的亚油酸和植物固醇，是一种十分有效的降低胆固醇，预防心血管疾病的食物。 抗老防衰

除了补肾益气和降低胆固醇以外，您肯定想不到，黑豆还具有抗老防衰、美容养颜的功效，这源于黑豆中所富含的花青素和维生素E等抗氧化物质，这类抗氧化物可以有效防止体内细胞氧化，进而达到抗老防衰和美容养颜的效果，是一道女性朋友绝对不容错过的美容佳品。

除此之外，黑豆还具有许多其他功效，包括但不限于预防便秘、抗癌防癌、促进肠胃功能等，但黑豆这么好，是不是每个人都应大量服用黑豆呢？答案是否定的，这几类人吃错了黑豆，补药变毒药，一定要注意！

肾功能不全者

虽然黑豆具有补肾益气的功效，但对于肾脏功能不全的患者，黑豆难以消化，食用黑豆反而会给肾脏造成较大的负担，引起肾脏不适。

女性每天吃黑豆的好处

女性每天吃黑豆的好处

女性每天吃黑豆的好处，黑都是属于五谷类的一种人们经常吃的食材。黑豆的营养价值极高因此我们在日常生活上经常能够看到黑豆的身影。我们今天就来说说女性每天吃黑豆的好处都有哪些吧。

女性每天吃黑豆的好处1

1、补充雌激素

对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。

2、益脾

黑豆是味甘，它还入脾经，除了有补肾的作用，它还有健脾的作用。中医，中药健脾的话，他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。

3、降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。

4、提高肾脏功能

中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。

5、预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的’排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

二、黑豆的功效

1、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

2、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

3、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

4、美容养颜：古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩；宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹，主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢？因为黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E和B族维生素含量甚高，其中维生素E的含量较肉类高五至七倍，维生素E是人类发现的最好的保持青春健美，延长生命的物质。

5、预防便秘：黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

女性每天吃黑豆的好处2

醋泡黑豆补肾

黑豆，味甘，性平；归心、肝、肾经。具有消肿下气、滋补肾阴、清肺润燥、补血活血、安神明目、健脾利水。主治水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒。

每100克黑豆含水分9.9克、能量1594千焦、热量381千卡、灰分4.6克、膳食纤维10.2克、碳水化合物33.6克、蛋白质36克、视黄醇5毫克、核黄素0.33毫克、硫胺素0.2徽克、胡萝卜素30毫克、维生素E17.36毫克、尼克酸2毫克、钙224毫克、硒6.79徽克、磷500毫克、锌4.8毫克、铜156毫克、镁243毫克、钾1377毫克、锰2.83毫克、脂肪15.9克、钠3毫克、铁7毫克。

黑豆一般人均可食用，尤其适宜脾虚水肿、小儿自汗盗汗、热病虚汗、肾虚耳聋、腰膝酸软、白带过多者。小儿不宜多食。

醋泡黑豆

【原料】黑豆、醋、蜂蜜各适量。

【做法】把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。放入容器中，在通风处晾凉。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的陈醋。待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！而且最好是在每天17-19点食用，效果更好哦！

【功效】补肾养肝，利水消肿，美容泽肤，美白减肥。

黑色八宝

【原料】黑米、黑豆、黑芝麻、白果、栗子、山药、茯苓、江米、燕麦、麦仁各适量。

【做法】黑米、黑豆、江米提前浸泡。将栗子和白果剥开，山药切块、黑芝麻碾碎和枸杞备用。将各种食材放入锅中煮熟即可。

【功效】滋阴补肾，润燥泽容。

女人吃黑豆的好处

黑豆具有丰富的营养价值，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。下面是我为大家整理的女人吃黑豆的好处 ，欢迎参考~

黑豆有哪些营养价值

1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

女人吃黑豆有什么好处

吃黑豆养颜美容

黑豆中富含抗氧化剂，可以养颜美容，抗衰老

许多学者研究指出，黑豆富含抗氧化物质，包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等，这些都可以清除体内自由基因，可以养颜美容，延缓衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆，到老不衰。

吃黑豆补充女性雌激素

常吃黑豆可以补充女性体内所需雌激素

不论那个年龄阶段的女性，雌激素的补充都会对她们有益。所以一定要每天吃20-30G的黑豆，补充体内所需激素，特别是更年期的女性。

黑豆可以补肝明目

黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C，味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。从中医的观点看，黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足，都有不错的养生保健效果。

吃黑豆可预防便秘

黑豆富含膳食纤维可以预防缓解便秘，黑豆中膳食纤维的含量很高，每100克的黑豆中含有18%的`膳食纤维，具有良好的清肠通便作用，现代人饮食过于精细，容易产生便秘，进而引起痔疮、肠癌的发生。因此，每天吃点黑豆，有清肠效用，防止便秘发。

天天吃黑豆早怀孕

“黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚，有助于怀孕。”中医上，黑豆被认为对月经不调有效果，而且有安胎作用，孕妇常吃，有益身体。黑豆补肾的功效是对男女通用的，除了补肾之外，天天吃黑豆，可以抗衰老，降低体内胆固醇等益处。

女人吃黑豆的最佳时间

女人月经干净后连吃6天黑豆。若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。值得注意的是：未准妈妈可以吃，未准爸爸不要吃。

温馨提示：女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的，食用量过多也不好。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，在浸泡过程中可加少量盐，这样煮起来更好哦。

黑豆黑米粥的功效很好，因此，备受大众的喜爱。那么其有什么功效呢？

黑豆，又称为长寿豆，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用，其用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，其还可解药毒，制风热而止盗汗，有乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑米，又称为药米，长寿米，具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。其有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

以上，就是黑豆、黑米的功效了，可见黑豆黑米粥的功效作用极佳，对于一般人群而言，长期食用具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用，其有益于人体的健康，总之，黑豆黑米粥的功效很好，长期食用益处多多。但是，需注意的是黑豆黑米粥应要煮烂方可食用，这样既能吸收营养，还能保护肠胃不受扰乱。

黑豆黑米粥的做法

准备材料：黑豆、黑米、红糖

做法：

1、首先将黑豆黑米放到碗里淘洗干净，并将黑米提前浸泡一夜，以方便煮烂。

2、将黑豆、黑米都放入锅中，用大火煮沸，再转至小火直至煮熟煮烂。

3、最后放入适量的红糖即可

以上，就是黑豆黑米粥的做法了，但是注意哦，如果是要给上了年纪的老人或者给小孩吃，黑米和黑豆都是要很烂才行，那么，可事先用打碎机将豆子打碎了，然后再煮，就容易煮得烂软了，豆子和米也容易煮得粘到一起。黑豆黑米粥的做法是不是很简单呢，大家可以试一试哦。但长期食用，效果更佳。

黑豆黑米粥的营养价值

黑豆黑米粥含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素及各种微量元素，其的营养价值很高，长期食用，对人体的好处多多。

黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等有着非常重要的作用，而且其粗纤维含量高达4％，所以常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑米富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，其营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。其含有的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血，其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。

黑豆黑米粥的营养价值高，建议大家可适当的食用，但若想要见到功效的话，大家可要长期坚持食用哦。不然，只吃一两次是没有多好的效果的。

哪些人适宜食用黑豆黑米粥

黑豆黑米粥营养丰富，而且食疗功效好，长期食用，对于人而言，都是一款很好的保健粥品。那么，哪些人适宜食用黑豆黑米粥呢？其实，一般人群均可食用黑豆黑米粥的，其具有增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动等作用。对于特殊人群如孕妇和宝宝而言，其也具有很好的作用，其不仅能养颜补血，强身健体，而且对于宝宝智力的开发有着独特的作用。其还适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。

但是，黑豆黑米粥并不是所有人均可食用的。病后消化能力弱的人勿食，腹胀、尿失禁患者忌食，当然，给老人和小孩食用的黑米粥也应煮熟煮烂，这样才不会造成他们消化不良。但是，对于大多数人而言，黑豆黑米粥是可以食用的，且长期食用会有意想不到的好效果哦。

黑豆黑米粥的食用禁忌

1、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。服用甲状腺素药物时，也不宜食用黑豆。因为豆类食品能抑制甲状腺素的产生。而吃黑米时，则不能服用四环素。因此，黑豆黑米粥时就不宜吃这些东西了。

2、黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

3、黑米性平，味甘，火盛热燥者不宜食用。对于黑豆，小孩不能多食。

总而言之，消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都应特别谨慎注意，病人应慎食，老人和小孩吃的黑豆黑米粥则应煮的很软很烂才行。

女性坚持吃黑豆的好处

女性坚持吃黑豆的好处

女性坚持吃黑豆的好处，在我们的日常生活中，豆类蕴含着十分丰富的营养价值，尤其是黑豆。黑豆不仅能提高记忆力，对女性的内分泌调节更是大有好处。下面就让我来带大家了解一下女性坚持吃黑豆的好处。

女性坚持吃黑豆的好处1

女性每天吃点黑豆能得到哪些好处呢？

首先是坚持每天吃黑豆的女性，抗衰老能力强，看起来也比同龄人显得年轻漂亮。这是因为黑豆皮上含有大量的花青素物质，花青素是最强的抗氧化剂，比维生素抗氧化能力强几倍。而且黑豆在清除体内自由基的效果上也很好，特别是花青素还有增强皮肤的保湿能力，加强皮肤的弹性，也能减少皮肤胶原蛋白流失。所以坚持吃黑豆的好处，就是能变得年轻漂亮，也能保护肠胃的消化功能。

其次是坚持吃黑豆的女性，可以达到减肥瘦身的目的，而且也能保持身材不反弹。这是因为黑豆属于低糖，低脂肪，高蛋白食物，而且黑豆含有的营养物质还有抑制脂肪合成，清理血管里的`胆固醇。尤其是黑豆有利尿去水肿的作用，可以增加体内的水分，有利于代谢废物毒素排出体外，在间接上起到排湿气去浮肿的效果。

然后是坚持每天吃黑豆的女性，可以提高记忆力，也能延缓大脑老化速度，降低的老年痴呆的风险。这是因为黑豆含有的蛋白质和卵磷脂物质是大脑神经必需的营养物质，而且它含有的蛋黄素和微量元素有健脑的作用，也能促进血液循环。

接下来是坚持每天吃黑豆的女性，可以补足雌激素，调节内分泌，还能帮助人体吸收钙物质，预防骨质疏松。这是因为黑豆含有大量的异黄酮物质，而它还有一个名字叫植物雌激素，它和女性体内分泌的雌激素成分一样，所以有补充雌激素的作用。雌激素是女性的生长激素，一大缺少身体就会出现很多不舒服的症状，也会引起疾病发生。特别是女性要到更年期的年纪时，要经常吃黑豆，可以让更年期过得舒服点。

最后要带大家了解的是黑豆怎么吃对身体好，黑豆可以提前浸泡然后第二天早上和牛奶一起打成糊糊吃，补钙抗衰老效果都不错。要么，就是用黑豆煮水什么调料也不加，每天喝一杯，强身健体效果很好，不过只能储存3天，过了3天就不能喝了。黑豆除了这些吃法，还可以和大米一起煮饭作为主食吃，减肥瘦身的效果很好。

不过，黑豆不能吃多了，一个人每天吃一小把在20颗左右就可以了，千万不要多吃，不然会肚子胀气难受。而且也会增加肠胃负担，不利于身体健康，所以女性朋友们一定要记住了。

女性坚持吃黑豆的好处2

如何用黑豆减肥

一、黑豆莲藕母鸡汤

先将黑豆倒进锅里，干炒直到豆皮开裂，然后就拿去用水洗干净，拿到外面去晒干，接着拿出一只母鸡宰杀掉去除脏东西，莲藕切成块状，生姜切片，红枣中间的核取掉，这下锅里的食材就基本上准备好了，开始加火加水，用大火煮开，将上面准备好的食材都放进去，炖上几个小时后就加入盐，根据自己口味来调，这个食疗对于胃炎以及厌食症都会有很好的缓解功效，有着滋阴补虚的作用，身体虚弱的MM要多吃，另外还具有减肥的功效，不要一直吃肉，多食用黑豆减肥的功效就会事半功倍。

二、黑豆+雪梨

把黑豆用水泡发洗干净，这样才能方便后续的黑豆煮烂煮熟，可以往里面搭配适量的冰糖，煮起来味道会更好，然后将雪梨切成块状，和黑豆放一起煮熟，每天在饭前饮用就能起到减肥瘦身的作用，雪梨与黑豆搭配到一块能保护肝脏，富含多种维生素，还能有降血压和预防通风等好处，夏天高温季节更是要多吃来降火，大家快去试试吧。

三、蒸黑豆

黑豆洗干净后就拿出去晒干，往里面加点冷开水，水要没过黑豆，泡上两个小时左右，接着就把泡豆子的水倒进锅里，倒上适量的纯净水，蒸半个小时，黑豆熟了以后就放到一旁冷却，拿出盒子装好放冰箱冷藏，保存一周都是没问题的，蒸出来的黑豆煮汤、拌面以及炒饭都可以用，不管搭配什么食材都会达到减肥的目的。

四、海带炖黑豆

把黑豆的杂质去除干净，猪肉也一起洗干净，切成块状，海带洗完后就切成丝状，葱切成段状，生姜切片，然后将黑豆、海带、猪肉、葱和生姜一起放到炖锅里，加上矿泉水，开上大火将里面的食材一起炖上，用文火炖上2个小时，最后再加点盐就可以了，不仅食材都能吃，就连汤也是很有营养的，一些肝硬化的患者经常食用会有好处，有减肥需要的MM可以每日控制在一碗，补充所需的能量。