调理肠胃的12种最佳食物（最养肠胃的10种食物）

对肠胃好的食物有哪些

对肠胃好的食物有哪些。肠胃出现问题的时候整个人都是很难受的，肠胃不好的人平时在饮食上需要特别注意，否则很易导致一些肠胃疾病发生，下面看看对肠胃好的食物有哪些。

对肠胃好的食物有哪些1

吃香蕉、南瓜、木瓜、芋头、小米对肠胃比较好，引起肠胃不好的原因比较多，常见的有遗传或自身胃肠道的功能比较弱，平常饮食不注意，经常吃辛辣、刺激性食物，会损伤到肠胃，引起吸收不好的现象。

肠胃不好的人可以吃香蕉，能起到保护和修复胃黏膜的作用，促进胃黏膜的生长，香蕉里面的化学成分还能抑制导致胃溃疡发生的细菌，起到预防胃炎的作用。

南瓜是生活中常见的食物，经常吃南瓜能保护胃黏膜、促进溃疡的愈合，适合脾胃虚弱的患者食用。

木瓜是一种水果，能帮助消化、减轻肠胃负担的作用，能缓解胃炎和消化不良引起的`胃部不适。

芋头不但能代替主食，还能健脾养胃，服用后不会增加胃部的负担，同时能促进消化、润肠通便。

小米粥熬制时添加的水分比较多，服用后容易消化、吸收，还可起到健脾和胃、补肾益气的作用，尤其适合脾胃虚弱的患者。另外，肠胃不好的人还可以吃苹果、烤馒头片、山药，这些食物能起到中和胃酸、防止胃黏膜受损的作用。

养胃的食物有白萝卜、胡萝卜、山药、小米、牛奶、丁香、豆浆、黑芝麻、黑木耳、枸杞等。如果是胃肠道消化功能比较弱的人，建议少吃腌菜、咸菜、泡菜以及辣椒等辛辣刺激性、难以消化的食物，避免吃凤梨、桔子等过于酸的食物，这种食物容易引起胃肠粘膜粘液分泌增多，从而出现反酸胀气的现象。另外注意不要吃一些油炸食物，这些食物含添加剂太高，对胃肠道不好。

对肠胃好的食物有哪些2

1、芋头，它含有丰富的营养，入脾胃经，不仅可作为蔬菜食用，还可当作主食，芋头有健脾养胃、促消化以及润肠通便的作用，对于平时肠胃不好者，可常吃芋头。

2、山药，山药有补虚作用，可起到补中益气、健脾养胃的效果，同时还可润肺止咳，其中它所含的黏性蛋白酶可以滋润胃黏膜，起到保护胃壁，防止胃黏膜受损的作用，可用来预防胃溃疡、胃炎等肠胃病发生，另外山药还可促进小肠粘膜上皮细胞增殖，从而让其厚度增加，对慢性肠炎尤其有利。

3、南瓜，南瓜所含的果胶是可以保护胃肠道粘膜的，可让其避免受粗糙食物的刺激，能起到保护胃粘膜，促进溃疡面愈合的作用，对于胃病患者可常吃，其中南瓜所含的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有利于帮助食物消化。

4、酸奶，酸奶可以促进食物的消化，另外还可以中和胃酸，能起到保护胃粘膜的作用，如果不喜欢喝酸奶的话，也可以喝纯牛奶，虽然说纯牛奶的养胃效果没有酸奶好，不过也可有调养肠胃的作用。

什么食物对胃肠道好？上面所介绍的四种食物就有很好的养肠胃效果，对于肠胃不好者不妨可以酌情选择，另外肠胃不好者平时在饮食中也应多加注意，要避免进食一些辛辣刺激类食物，以防加重肠胃道不适症状，或是导致肠胃道疾病复发，从而给健康带来不利影响。

对肠胃好的食物有很多，如南瓜、山药、小米都是很好的养胃食物。其中南瓜还富含很多维生素和果胶，能够保护胃黏膜，有促进消化的作用。早餐可以多喝一些粥类、饮品，比如红枣薏米粥等，补脾的同时还对胃部有很大好处。

豆浆、牛奶、鸡蛋和瘦肉都是富含高蛋白质食物，非常有营养。同时酸奶和蜂蜜也是促进肠胃消化蠕动的食物，每天都要补充。菠菜是蔬菜中最有营养的，既可以排除体内的热毒，也可以稳定血糖、补充铁元素以及多种维生素。

是食疗的最佳菜品。养护肠胃一定要保证少吃、多餐，忌暴饮、暴食和吃辛辣、刺激性食物，要坚持长期护理。

对肠胃好的食物有哪些3

1、牛奶

首先牛奶是一种比较好的选择的，因为牛奶里面含有很丰富的营养的，是可以养胃的，所以，对于一些胃不好的人，可以多喝一点牛奶的。

研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

对于胃不好的人，粥类的食物也是一种很好的选择的，可以在粥里面放入一些花生和白糖的，那么样会更好一点的。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。

汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

4、苹果

苹果是一种很常见的水果的，是可以补气养胃的，大家是可以适当的吃一点的，希望大家能够注意。

5、菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。

因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

6、桂圆

“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

7、山药

随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。

8、南瓜

《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

养胃有哪些原则

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等，化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

3、禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等，易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等，生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等，坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等，强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激，同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

5、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品，主食以面食为主。

6、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化，根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜，供给细软、粗纤维少的食物。

十大最养胃的食物十大最养胃的食物有哪些？

1、随着时代的发展，美食也发展的越来越丰富，各种美食都吸引着大家的肠胃，但是随着胃的满足，胃病也开始盛行起来，这时候就需要注意饮食了，尤其对于小孩、孕妇和老人更要注意，今天给大家推荐十大最养胃的食物

2、牛奶是我们最常见的食物了，性平且味道甜美可口，具有补肺胃，润大肠的作用，常用于治疗便秘等疾病，近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食，晚上服用还有利于提高睡眠质量。

3、粥是我们常食用的早餐之一，它特别容易消化，还可以根据自己的口味来添加其他的物质，比如花生、红枣、山药等，含有丰富的热量和营养，对胃也极有好处。花生也富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。

4、苹果早上起来最适合吃个苹果了，苹果被称作“全科医生”，它性味温和，含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分，可以迅速的中和体内的酸性物质，增强体力和抗病能力，促进胃肠的蠕动，协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻，养胃效果更好。

5、红薯性平，味甘，补脾益气，大家都熟知吃完红薯会放屁，那是因为胃肠蠕动所致，红薯具有正气养胃，化食去积，并具有清肠减肥的功效，是养胃和填饱肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。

6、南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的果胶，具有吸附细菌等有毒物质的作用，同时具有保护胃部免受刺激的功效，是一款非常适合老人小孩食用的食物，不仅味道鲜美，还具有补中益气、消炎杀菌的功效，还能煮成南瓜粥，更助于消化。

7、胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分，具有增强抵抗力，名目养神，润肠胃的功效，中医认为它具有下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食的功效。

8、菠菜可促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，促进消化。菠菜也含有丰富的纤维素，能帮助肠道蠕动，更有利于排便。但菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，所以应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同时食用，或在烹煮前轻汆，除去草酸。在平时期间也可以搭配使用西将猴绣粉来帮助调理肠胃，它所含有的猴头菇粉、黄精粉、绣球菌粉等，对调理肠胃有很好的效果。点击了解产品详情信息。

9、山药具有健脾益胃，促进消化的作用，其含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶，胃胀时食用，有促进消化的作用，是一款被《中国药典》收入的美食，山药还具有丰富的营养，适合各年龄段的不同人群补充身体营养的需求。

10、小米的营养价值非常的高，它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效，小米也比较容易被肠胃消化，对滋养胃有很好的帮助。

11、菜汤也具有养胃的功效，将蔬菜炖汤更能将其中的纤维素更加利用，且汤本身就具有润肠道的功效。肉汤也含酸多，会刺激胃部，菜汤较好，对肠胃有更好的养护作用。

12、以上10种是最常见的养胃食物，所以胃有不舒服的可以常吃这些用来养胃，当然除了养胃的食物，平时应该也要注意休息，并进行适当的锻炼，才是对身体最好的维护。

调理肠胃的食物

调理肠胃的食物。现在许多人的胃都是不太好的，中医脾胃出现虚弱了之后，最好的办法就是通过食物来进行调节，这样可以很好的确保脾胃功能回复正常，下面看看调理肠胃的食物。

调理肠胃的食物1

1、酸奶

肝火旺的朋友可以适当的喝点酸奶，这是因为酸奶中的乳酸菌可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，喝酸奶养胃效果不错。

2、全麦食物

肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长，也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱，专家建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物(例如燕麦)。请少吃些细粮，多吃全麦面包、意大利粉和谷类吧。

3、小米

由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。

4、莲藕

莲藕中含有大量的单宁和黏蛋白质，而单宁具有消炎的作用，蛋白质能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

5、牛肚

牛肚性平，味甘，历代医学多有论说：“牛肚和中，益脾胃”，“补中益气，养脾胃”。羊肚也有与牛肚同等的功用，适宜脾虚者食用。

6、山药

山药中含有大量的营养物质，中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、、遗尿等症。

7、豆类

富含纤维的黑豆、芸豆同样有利于治疗肠胃功能紊乱。然而，由于纤维素有时也会导致腹胀多气，因而肠胃功能不佳的人在食用豆类时一开始不宜过多，逐渐增加豆类的食用量，随时观察疗效如何，以决定是否继续食用。

8、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

肠胃疾病是什么原因

1、药物因素

如果长期食用对消化道黏膜产生刺激的药物,也可能造成胃肠疾病及胃肠功能紊乱,从而导致“肠胃不好”、“肠胃不适”。

2、精神因素

有研究结果表明,长期处于高压下和忧思过度的人群最容易患上胃肠疾病,长期处于高压下,则食欲不佳,影响了食物的消化吸收,而忧思过度,站在中医的角度来说,思伤脾,脾胃相表里,脾伤则胃伤。

3、饮食因素

过度饮酒、长期食用生冷、辛辣、刺激性的食物,或者暴饮暴食、饮食不规律、狼吞虎咽、不注意胃肠保暖,从而破坏了消化道的黏膜,打乱了消化道的正常“工作流程”,使胃肠受寒,降低了对疾病的免疫力。

4、遗传因素

遗传导致胃肠疾病及胃肠功能紊乱的案例在临床中也有偶发。

肠胃疾病如何预防

1、防止病从口入

冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透。饭前便后要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。

2、饮食清淡

通常在下痢或呕吐平息后的.数小时到一天内,你便可以开始进食,但需慢慢来,因为受过伤害的胃现在仍虚弱。先从易消化的食物开始,可以吃些麦片、稀粥、布丁、饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物,以免刺激胃。

3、补充液体

如果你不幸被细菌感染,这些细菌刺激你的肠道,并藉由上吐下泻,使你损失许多水分。此时你需要多喝液体,以防止虚脱。白开水足最佳的补充液,其次是其他透明的液体,例如苹果汁、高汤或清汤。

结语：通过文章我们了解到，肠胃不好的时候可以吃些莲藕、酸奶、山药等食物，因为吃这些食物不仅可以及时的提供体内所缺的营养物质，还具有补脾养胃、补肺益肾的功效，因此可以减轻肠胃负担。

调理肠胃的食物2

调理肠胃的三餐食谱

1、早餐

每天的第一餐，当然要质量高，才能保持一天的生活质量，但起来先不要着急吃，先喝下一杯温开水，清理下肠道，苏醒一下肠胃，但是注意不要喝太多了。接下来就可以开始吃我们的早餐了。早餐主要体现在食物营养平衡上。

不仅有主食（包子、粥、米饭等），更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。早餐往往大家都忽视了蔬菜水果，其实是调理肠胃最重要的一步！南瓜，减肥美容，富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质。

更能保护我们的肠胃免受刺激，滋养肠胃。胡萝卜，富含维生素A，可以增强抵抗力，更能明神养目。甘蓝，被誉为天然胃菜，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。

2、午餐

午餐的量要充足，忙活了一上午，这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了，所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。吃饱是对的，但是不能吃得过饱，所谓的饱，是指主食和菜肴要吃够。

品种尽量的多一些。食用少量的米饭，再加上一些汤，如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等，同时也要主义荤素搭配，不可一昧饮食荤菜或者素菜，都会导致营养不均衡。饭后应该进行适量的轻量的运动，这样有利于肠胃更好的消化。

3、晚餐

大多数南方人没有注意晚餐，还是像中餐一样大荤大素的吃着，这样是绝对不行的！晚餐应该以清淡、容易消化为原则，一定要在睡前四小时解决，这样有利于食物在肠胃里消化，不容易堆积脂肪，还会让你的睡眠质量大大提升。晚餐尽量少吃，但是不意味着让自己饿着，7分饱就好了。

而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物，如蔬菜、薯类。晚餐后尽量出去和家人出去散散步，不仅有利于肠胃的消化，减少脂肪的堆积，还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系，有利于身心健康，良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步！

每个人的饮食都应该像这样的均衡合理，并且搭配合理的运动，保证睡眠时间充足，这样对我们改善身体健康有很大的好处。没时间吃饭也一定不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌液消化液的能力也会发生絮乱，这时候胃病就真的离你不远了！

调理肠胃的食物3

温养肠胃的食物

1、南瓜小米粥

食材：南瓜1块、小米1把

做法：将南瓜去皮切块，和小米一起放入锅中，加适量清水煮成粥。

功效：南瓜小米粥是非常好的养胃食物，具有健脾养胃、温中和胃的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群，能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。

2、山药黑芝麻糊

食材：山药1根、黑芝麻一小把

做法：将黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再将山药洗净切片，上锅蒸熟。再将山药压成泥，加入黑芝麻，搅拌均匀即可。

功效：山药黑芝麻糊具有滋阴补肾、益脾、润肠等多种功效，能够很好地改善脾虚食少、肠燥便秘等问题。脾胃虚弱和胃寒的人可以经常吃一些山药黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。

3、红薯玉米粥

食材：红薯1个，玉米碎一把

做法：将玉米碎放入锅中，加适量清水煮开，再放入去皮切小块的红薯，继续熬煮成粥即可。

功效：红薯玉米粥是非常适合秋冬季节食用的养生粥，具有暖身暖胃的作用，还能改善皮肤干燥。脾胃虚弱的人也可以吃红薯玉米粥，能够取得健脾养胃的功效。

4、莲藕排骨汤

食材：莲藕1根，排骨1斤，生姜适量

做法：将排骨切小段，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和生姜一起放入砂锅中，加适量清水煮开。再加入切块的莲藕，继续煮熟，加适量食盐调味即可。

功效：莲藕排骨汤是一道湖北名菜，具有健脾补血、开胃消食、止泻、润肠等多种功效，其营养丰富，能够很好地改善脾胃虚弱的问题。熟莲藕的性质平和，也很适合脾胃虚寒的人群。

5、板栗炖鸡

食材：板栗100克，鸡肉1斤，生姜片适量

做法：将鸡肉处理干净后切块，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和板栗一起放入砂锅中，加入姜片和适量清水煮开，改小火继续煮熟，少许食盐调味即可。

功效：板栗炖鸡是一道经典的滋补药膳，它具有补脾健胃、温中益气、补肾益精、强筋壮骨等多种功效，非常适合脾胃虚寒的人群。对于病后体虚、消瘦的人群也是非常适用的。

6、桂花红茶

食材：鲜桂花或干桂花少许，红茶少许

做法：将桂花和红茶一起放入杯中，加适量沸水冲泡，盖盖焖10分钟后再饮用。

功效：桂花红茶具有温补阳气、止咳化痰、暖胃抗寒、祛湿等多种功效。脾胃虚寒和体质虚寒的人可以经常喝点桂花红茶，可以很好地改善胃寒隐痛、消化不良、手脚冰凉等问题。

7、生姜红枣茶

食材：红枣5枚、生姜1-3片

做法：将红枣和生姜一起放入保温杯中，加入开水冲泡，盖盖焖一会儿，放温后即可饮用。

功效：生姜红枣茶具有活血驱寒、温胃止呕、健脾益气等功效，对于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐、嗳气、消化不良等问题有一定缓解作用。

结语：以上就是温养肠胃的食物的相关介绍了。如果存在脾胃虚寒或体质虚寒的问题，平时可以经常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等问题。但如果是阴虚火旺的人群，不宜吃太多温补的食物。

调理肠胃的12种最佳食物（最养肠胃的10种食物）

肠胃不好吃什么调理调理肠胃最佳的十种食物排行

; 现代人由于工作压力大或生活习惯差，经常不能按时吃饭，最终导致各种胃肠问题。众所周知，食物只有通过消化系统的作用才能转化为营养并被人体吸收。一旦出现肠胃不适的症状，身体将无法及时补充营养，这将导致未来一系列的健康问题。幸运的是，肠胃也可以通过食物来调节。让我们看看什么对肠胃不好。

10.烤面包

在烤面包的外层会有一层棕色糊精。糊精易溶于水，能促进人体消化液的分泌，更好地消化食物。此外，糊精能有效中和胃酸，从而避免胃酸过多引起的胃部刺激。吐司也是慢性胃炎和肠胃不适患者的好食物。

9.面条

面条是由面粉制成的，比起米饭，胃不舒服的人更容易消化面条。另外，在做面条的过程中加入适量的小苏打，可以中和胃里的胃酸过多。

8.红薯

红薯富含可溶性膳食纤维，具有很强的通便作用。吃红薯不仅容易消化，还能保护已经虚弱的胃。

7.山药

山药是一种药食两用的食品，具有健脾养胃、润肺止咳的功效。山药还含有粘性蛋白酶，能滋养胃粘膜，预防胃溃疡、胃炎等疾病，对肠胃不适的人很有帮助。

6.小米粥

小米吃起来又甜又冷，它的营养成分比大米高得多。小米粥具有健胃消食、除烦止渴的功效，非常适合胃不好的人食用。

5.芋头

芋头营养丰富，可作为蔬菜和主食。还具有养胃健脾、通便的功效。肠胃不适的人可以用芋头作为日常饮食。

4.木瓜

木瓜富含氨基酸、维生素、木瓜蛋白酶和其他营养物质。木瓜中所含的木瓜蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，帮助食物消化，减轻肠胃负担，对肠胃不好的人容易犯的胃炎和消化不良有显著效果。

3.南瓜

南瓜富含水和果胶。果胶可以吸附附着在肠道的有害物质，保护胃粘膜，帮助肠道免受食物刺激。

2.苹果

苹果富含果胶、维生素和单宁酸，具有通便和止泻的双重功能。果胶能吸收肠道中的有害物质，保护胃肠道壁上的益生菌，有助于清洁肠道，调节胃肠功能，有效预防便秘。

1.香蕉

香蕉软、糯、甜，具有益智、健脑、防止便秘的功效。香蕉富含柔软润滑的纤维素，不仅能清除肠道内积累的残渣，还能中和胃酸。研究表明，香蕉还含有能促进胃粘膜生长的特殊物质，并能有效抑制胃溃疡和预防胃病。

调理肠胃的食物食谱表

调理肠胃的食物食谱表，大家应该都清楚，食物中含有的营养成分大多都是我们身体所需要的，每种不同的食物价值也不同，很多的食物都有食疗作用，以下调理肠胃的食物食谱表。

调理肠胃的食物食谱表1

1、早餐

每天的第一餐，当然要质量高，才能保持一天的生活质量，但起来先不要着急吃，先喝下一杯温开水，清理下肠道，苏醒一下肠胃，但是注意不要喝太多了。接下来就可以开始吃我们的早餐了。早餐主要体现在食物营养平衡上，不仅有主食（包子、粥、米饭等），更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。

早餐往往大家都忽视了蔬菜水果，其实是调理肠胃最重要的一步！南瓜，减肥美容，富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，更能保护我们的肠胃免受刺激，滋养肠胃。胡萝卜，富含维生素A，可以增强抵抗力，更能明神养目。甘蓝，被誉为天然胃菜，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。

2、午餐

午餐的量要充足，忙活了一上午，这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了，所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。吃饱是对的，但是不能吃得过饱，所谓的饱，是指主食和菜肴要吃够，品种尽量的多一些。食用少量的米饭，再加上一些汤，如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等，同时也要主义荤素搭配，不可一昧饮食荤菜或者素菜，都会导致营养不均衡。饭后应该进行适量的轻量的运动，这样有利于肠胃更好的消化。

3、晚餐

大多数南方人没有注意晚餐，还是像中餐一样大荤大素的吃着，这样是绝对不行的！晚餐应该以清淡、容易消化为原则，一定要在睡前四小时解决，这样有利于食物在肠胃里消化，不容易堆积脂肪，还会让你的睡眠质量大大提升。晚餐尽量少吃，但是不意味着让自己饿着，7分饱就好了，而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物，如蔬菜、薯类。

晚餐后尽量出去和家人出去散散步，不仅有利于肠胃的消化，减少脂肪的堆积，还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系，有利于身心健康，良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步！

调理肠胃的食物食谱表2

一、调理肠胃的食物

1、红薯：

红薯含8%的膳食纤维，且大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。李时珍称：“红薯食之使人长寿少疾……红薯能补中、和血暖胃肥五脏，充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对130种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究，发现红薯是其他食物作用的10倍。美国最新研究发现，红薯中含有雄性激素，这个雄性激素有抗癌作用。

2、紫菜：

紫菜中含有食物纤维卟啉，可以促进排钠，预防高血压，并且可以使低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)下降24%，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)上升30%。

研究发现，经常食用紫菜可以提高红血球的变形能力，由于人类毛细血管的平均直径为5微米，红细胞的直径为8微米，所以如果红细胞变形力差，就无法通过毛细血管。紫菜中的矿物质与磷脂可以使得红血球膜变软、流动性增加。动物实验发现，喂紫菜的动物红血球的变形能力提高了10%，长期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率达到53%。

3、羊肉：

《金匮要略》中收载有著名的“当归羊肉汤”方，猪肉性平，而羊肉大热，中医说羊肉效同人参。最近几年谜底才得以揭开，原来羊肉中含有大量的左旋肉碱，其他的肉类中则少得可怜。

4、茶：

《淮南子》一书记载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日遇到七十二毒，得茶而解之。”表明了茶叶的解毒功能。但饮茶不宜过浓。

5、苹果：

每天吃一个苹果可防病，是有科学依据的。与其他水果相比，新鲜苹果是预防老年痴呆症的最佳选择。

6、栗子：

《本草纲目》中有“栗能治肾虚，腰脚无力，能通肾益气，厚胃肠”的记载，肾亏、腰脚无力或小便频繁的老年人，早晚各细嚼慢咽生栗1到2枚，常食有疗效。

7、花生：

传统营养学认为“花生性和平而味美香，生食清火润肺，炒食能健脾胃”。花生含丰富的蛋白质，100克花生仁含蛋白质约27.6克，花生蛋白吸收率为90%左右。

美国FDA根据大量研究结果，批准了有关花生的一项健康声明，声明建议：“每日食用一盎司（28.4g)花生之类的坚果，作为低饱和脂肪与低胆固醇膳食的一部分，可降低患心脏病的风险。”花生油中的油酸含量次于橄榄油，最近有关报道倡导人们食用橄榄油、茶油，却让人们避免食用大豆油、花生油，并把这些油称为低档油，这是完全错误的认识。

8、萝卜：

“萝卜上市，郎中下乡。”“过了九月九，医生高抬手，萝卜白菜汤，吃了保健康。”前年SARS期间做节目，笔者去了，接到很多电话，问有钱的人打干扰素，没钱怎么办？笔者说吃萝卜，萝卜产生的干扰素正好就是抗SARS病毒的，但不包括胡萝卜。

9、洋葱：

洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素，可预防血栓形成。慕尼黑大学研究发现，洋葱中含有可降低血小板凝聚度的化合物，吃洋葱后血小板黏滞度可降低34%，洋葱含有二烯丙基二硫化合物，其能激活血溶纤维蛋白质的活性成分，这些物质均为血管舒张剂。欧洲民间有一种降血脂的食疗方法，就是将洋葱泡在红酒中饮用。

二、调理肠胃的方法

1、首先是防寒

包括防止受寒和过度的饮食生冷，防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服，加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子，尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。

2、常喝大麦茶调理肠胃

大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、保五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。

爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

需要提醒的是：过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为大麦茶调理肠胃功能太强，更适合解便秘。

3、补充益生菌

人体肠道中存在数以亿计的细菌，其中就包含了有害菌和有益菌，只有两者处于平衡状态，人体肠道才能健康。但是如果有害菌数量多于有益菌的时候，肠道内菌群的平衡就会被打破，各种的肠胃道问题也会相继的出现。每日补充益生菌，可以调节菌群平衡，从而预防多种疾病的出现，因此益生菌又被称为是“人体天然疫苗”。

但是我也要提醒大家，选购益生菌的时候尽量选择大品牌、活性强、有抗酸能力的产品，修益升就是一个不错的选择。

4、保持精神愉快，心情舒畅，情绪稳定

中医认为“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。

5、注意劳逸结合

要注意起居有时，保持良好的.作息习惯，有劳有逸，按时睡眠，防止过度疲劳。

调理肠胃的食物食谱表3

1、调理肠胃的最佳食物

1、酸奶

经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症，消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。

2、全麦食物

肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长，也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱，专家建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物（例如燕麦）。请少吃些细粮，多吃全麦面包、意大利粉和谷类吧。

3、魔芋豆腐

减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。

4、海带

中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

5、黑木耳

黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

6、苹果

国外有句谚语：“Anappleadaykeepsdoctoraway！”它对与健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出功能，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。

7、花生

研究表明，花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

8、山药

山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用；山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复，对溃疡病有很好的辅助治疗作用。

9、豆类

富含纤维的黑豆、芸豆同样有利于治疗肠胃功能紊乱。然而，由于纤维素有时也会导致腹胀多气，因而肠胃功能不佳的人在食用豆类时一开始不宜过多。

10、橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。

11、芦笋

绿色的芦笋可以提供益生菌。这些益生菌可以进一步刺激令胃部舒缓的益生菌的生长。当你吃不到新鲜的芦笋时，冻芦笋也可以起到相同的作用。

12、牛肚

牛肚性平，味甘，历代医学多有论说：“牛肚和中，益脾胃”，“补中益气，养脾胃”。羊肚也有与牛肚同等的功用，适宜脾虚者食用。

2、调理肠胃的饮食原则

1、主食多吃杂粮。为了能够让我们的肠胃道更为强大，我们还是需要多吃点含有益生菌的食物，那么，从主食的角度来看的话，我们最好还是需要多吃一点杂粮的。所以说，可以在早餐的时候，加点番薯、芋头等等，不仅仅增加了膳食纤维，还可以有效的促进肠胃道蠕动。

2、多吃薯豆类食物。所谓的薯豆类的还是有很多，比如说紫薯、番薯、红薯、土豆、绿豆、红豆等等的。当我们在主食中加入这些薯豆类的还是可以很好的果腹的。

3、多吃根茎类食物。这些食物主要有胡萝卜、芹菜等等。这些蔬果对于肠胃道来说，还是有助于其消化的。由于富含有丰富的膳食纤维，所以，特别有助于进行肠胃道的消化，如果我们做汤的话，还是很不错的选择。此外，对于根茎类的食物，我们还是可以选择苹果、橙子等等，含有较多的纤维素，对于肠胃道健康和预防癌症有着很好的促进作用。

3、调理肠胃的食谱

1、肚片包菜汤

原料：包菜、熟肚（猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。

用法：每日一次，佐餐服食。

功效：补虚止痛。

适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

2、红薯栗子排骨汤

红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成)；锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净；所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。

3、肉包菜汤