哪些食物的卡路里比较低?
高蛋白食物:豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
高热量食物:各种油炸食品、甜点、巧克力等食物。
高维生素食物:萝卜、番茄、黄瓜、芹菜等各种绿叶蔬菜。
扩展资料:
高蛋白是指食物的蛋白质含量高,蛋白质大约占人体重量的16.3%,如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。
但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要,或含较高的脂肪、胆固醇,不能很好地被人体利用。多吃高蛋白食品会引起高血脂,并影响寿命。
参考资料:百度百科-高蛋白,百度百科-维生素,百度百科-卡路里
什么食物卡路里最低
低卡路里食物有:竹笋、冻豆腐、绿豆芽、木瓜、菠萝、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、薏仁、乌贼、陈皮等。 新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。 例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。 清炖、清蒸、水煮、凉拌食物,这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供食用的低热量食物。 肉类尽量选择鱼肉、牛羊肉等,肉类所含热量依种类不同,大致是:鸭肉鸡肉猪肉牛肉羊肉鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。
热量低的食物排行榜
低卡路里食物有:竹笋、冻豆腐、绿豆芽、木瓜、菠萝、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、薏仁、乌贼、陈皮等。
新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。
例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
清炖、清蒸、水煮、凉拌食物,这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供食用的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、牛羊肉等,肉类所含热量依种类不同,大致是:鸭肉鸡肉猪肉牛肉羊肉鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。