尿酸高可以通过什么蔬菜快速“排出”？

高尿酸其实是因为肾脏系统排酸功能弱化引起的。患病人群高达一亿，被人们称为“第四高”。尿酸过高还容易引起痛风，让人痛到没有眼泪。还可能会引起关节变形等不可逆问题。

治疗最重要还是管住嘴，管好嘴能有效减少痛风发作次数。

其次从中医角度来说要养肾，护脚，脚是痛风患者最先开始痛的地方，由于地球引力作用，人体血液循环的原因，尿酸结晶一般首先会沉积在脚底，从而引发痛风，所以痛风患者不宜穿过紧的鞋子，经常做一些脚步按摩，加强脚步的血液循环。

做好这三件事，多吃这一种蔬菜，痛风远离你！

第一：喝水要足量

少量多次的喝，每天最好是1500～3000毫升的碱性水，以助尿酸排出。

第二：千万别喝酒

酒精里面的乙醇会影响尿酸的排泄，然后诱发痛风；严格戒酒，特别是有些人喜欢海鲜加啤酒，尿酸高的人是一定要禁止的！

第三：别吃海鲜！

特别是短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。短时间内大量吃海鲜，痛风发作几率也会大大提高，这种高嘌呤食物，高尿酸的朋友还是“绕道走”吧！

多吃这种蔬菜，多喝一种茶

这也是回答题主问题的重心之一，常吃菊苣可以降尿酸，菊苣为主料做成的葛藤栀子茶尤为有效。

葛藤栀子茶里含有的菊苣被人们称为“痛风的克星”中医常用菊苣来作为药方，古籍有载道：葛藤栀子茶，以干料菊苣、栀子、葛藤（又称葛根）、桑叶配上百合，以水煎服，日取三次。有溶石降酸之效。

营养师分析：

糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素是菊苣根的主要成分，对于降尿酸的医学作用明显，叶子平时可以用来炒一炒常吃也能降尿酸，而葛藤栀子茶栀子里的菊苣用的是根茎。另外栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。桑叶、葛藤、百合有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用.

健康小贴士：

如果你身边也有人有高尿酸，并且已经引发痛风痛不欲生，医生说5种植物泡水喝完就能好了，不要忘记推荐给其他朋友。最后提醒大家酸性食物要少吃，如果逾越体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。

尿酸偏高吃什么食物？

尿酸偏高适宜多吃蔬菜，绝大多数的蔬菜都是利尿的，尤其是芹菜，是最适合尿酸高病人食用，芹菜中含有胡萝卜素、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用，使尿酸随着尿一同排出。

喝什么茶降尿酸最快？

常喝两种茶轻松降尿酸，对于降低腰酸最有效的办法就是喝普洱茶，普洱茶主要产地于云南，这种茶不仅口感香甜，而且对的身体也能够起到非常多的好处，能够有效的帮助一些人降低尿酸，所以如果想要让自己的尿酸降低，就一定要适量的喝一些普洱茶，另外喝绿茶也能够有效的帮助病人降低尿酸，所以，痛风的病人，如果想要降低尿酸的话，就要多喝普洱茶和绿茶，但是在喝茶的时候也要适量，过度的饮用也会对身体没有什么好处，常喝两种茶轻松降尿酸，痛风病人在选择喝茶的时候一定要尽量选择一些清淡的茶，过浓的茶只会让自己的疾病更加的严重，而且有些茶叶比较不利于痛风病人饮用，而且痛风病人在饮食上也应该要多多注意，尽量吃一些清淡的食物，这样才能够让自己的痛风疾病有效的得到好转，从而不再让疾病困扰着自己。痛风病人比较适合喝普洱茶和绿茶，但并不代表这两种茶能够彻底帮助病人降低尿酸，如果痛风病人的尿酸过高，还应该及时到医院进行全面的检查和就诊，在治疗的同时也应该不要吃一些对痛风疾病有影响的食物，这样才能够让自己的疾病得到好转。不能吃嘌呤含量较高的食物，这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类；植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。每100克中约含嘌呤9～100毫克。由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多，不能吃增加嘌呤摄入量大的食物，如动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母，每100克含嘌呤100～1000毫克，对这类食物，无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。

高尿酸患者怎么吃

1. 减少高嘌呤含量红肉的摄取

减少红肉类摄入，如牛肉、羊肉、猪肉等。我国的临床医生也发现，很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。

按照我国膳食指南，结合患者病情，痛风急性发作期不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均的红肉类摄取量应当控制在 50 克以内为好。

可尽量避免食用肝脏和肾脏等动物内脏，及浓肉汤和肉汁等。

2. 减少高嘌呤海鲜类食物的摄取

长期吃大量高嘌呤海鲜，也被全球医学界认为是痛风的风险因素之一。

由于海鲜食物热量相对较低，部分患者身体可能并不明显肥胖，但尿酸水平较高。应避免贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品。

3. 减少膳食热量和脂肪摄入量

脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。对体脂过高、腰腹肥胖的患者来说，减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。

4. 改变主食内容

不吃精白+油脂的主食组合，适度增加杂粮薯类比例，减轻肥胖和胰岛素抵抗状态。鼓励摄入低 GI 的谷类食物。

5. 大幅度增加新鲜蔬菜水果的摄入量

足量的新鲜蔬菜，每日应达到 500g 或更多。蛋类，鸡蛋每日 1 个。

6. 增加脱脂或低脂乳类及其制品的摄入量，推荐每日 300 mL。

7. 严格戒酒、不喝富含果糖饮料、多喝水（每日 2000ml 以上）

对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，应禁用含酒精饮料。

除此之外，痛风和高尿酸血症患者还应当进行体成分分析和全面体检。

贴心提示

临床医生要记得提醒患者的是，在避免高嘌呤含量食物、酒类和甜饮料的同时，只有通过合理营养和减肥降脂来改善患者的整体代谢功能，才能真正把身体调整好。

身体的综合代谢水平改善了，尿酸的问题也会逐渐得到改善。对于尚未发展为痛风的患者来说，控制体重，改善代谢紊乱问题，可以在很大程度上避免疾病发展到痛风状态，预防因此造成的各种严重后果。

降尿酸的“冠军”是什么？

木耳洋葱，是很多饭店菜单上的一道经典凉菜，水泡发好的木耳切小块，洋葱切成丝，加适量的生抽，食醋，香油，拌匀即可食用，美味可口，可谓一道很好的凉拌小菜了。家庭中我们也可以制作，简单味美，营养丰富。那么尿酸高的朋友还可以吃这道菜吗？今天我们就来探讨一下。

木耳和洋葱都是营养价值很丰富的食材，木耳中富含木耳多糖，铁，钙，各种B族维生素，膳食纤维等，洋葱则富含各种维生素，膳食纤维，同时洋葱还是唯一含有前列腺素A的食材，这种物质能够扩张血管，预防血栓等作用。

一般我们都说，高尿酸患者要少进食高嘌呤食物，那么木耳洋葱算是高嘌呤的食物吗？我们来分别看一下，测定发现，干木耳确实是一种中等嘌呤含量的食品，每100g中含有166mg的嘌呤，但是对于高尿酸患者来说，适量的吃点木耳并没有什么问题，第一木耳经过水泡发后，一般会膨胀10~12倍，也就是说泡发后的木耳，嘌呤含量仅为15mg/100左右，是一种不折不扣的低嘌呤食物，第二，对于植物性嘌呤的摄入，医学界抑制存在争议，很多研究证明，植物性嘌呤的摄入并不具有升高尿酸的作用。洋葱怎么样呢，我们一起来看一下，洋葱中的嘌呤含量极低，每100g洋葱中仅含有3~4mg的嘌呤，高尿酸患者也可以放心使用。

所以对于 高尿酸患者来说，不管是木耳还是洋葱，还是洋葱拌木耳，都是可以放心使用的食物，这两种食材对于伴有肥胖，高血压，高血脂问题的高尿酸患者来说，除了不但不会升高尿酸，还有助于血压血脂的控制，都是属于营养丰富的好食材。

最后还要罗嗦几句，如果是痛风患者，对于某种食物特别敏感的话，应当尽量的避免接触食用这种食物，有些食物，嘌呤含量并不高，但有些朋友就是一旦吃了这种食物，就会诱发痛风，这就属于“敏感性食物”，我在现实中接触到的就有吃芹菜诱发痛风的，吃竹笋诱发痛风的，喝豆浆诱发痛风的，各种情况不一而足，因此，如果您吃木耳或洋葱会诱发痛风，那么还是建议不吃为妙。