孕妇高血糖食谱
血糖高的孕妇食谱有玉米以及燕麦和糙米等等,也可适当吃一些含糖量比较低的水果,比如苹果和火龙果以及樱桃等等,如果在怀孕期间有血糖偏高的情况,尽量选择高维生素以及低热量和低脂肪的食物,并且还要密切监测血糖的变化,避免血糖过高,而影响到胎儿的生长发育。孕妇血糖高通常是因为葡萄糖的需求量增加所造成的,还有可能是因为胰岛素分泌不足的原因。
怀孕血糖偏高如何饮食?
注意不吃含糖的东西就可以了,还有主食不能过量(一天6-8两),切记不能吃香蕉和葡萄(含糖非常高),不能喝含糖的孕妇奶粉(目前不含糖的只有安满、安婴妈妈和培芝牛初乳),水果1天一个,最好是苹果和橙子。
另外,南瓜虽然甜,但是可以放心食用,因为它的那种糖是直接转换的,糖尿病人都可以吃的。
注意下列事项,基本可以控制住:
1)减少淀粉类食物的供热来源(按照淀粉:蛋白:脂肪=50:30:20左右的比例来)。相信三类食物你应该能分辩,米面土豆芋头红薯类淀粉(粉粉的就是了);豆鱼肉蛋家禽的瘦肉等蛋白多;肥肉油腻的脂肪多(可能还有一些植物类脂肪,比如炒菜的油)。
2)减少淀粉不能过量,如果身体需要的热量大部分转而由蛋白来提供的话,在转化的过程中血液中会产生呈酸性的酮,而这个对婴儿是非常有害的,可能导致中毒后遗症就是大脑发育受阻。因此要把握一个平衡。
3)三餐一定不能过量,基本维持7、8分饱。但记得随身带着一点的甜食或糖果点心。因为一般的血糖高的人士,往往容易出现低血糖的症状,就是起伏变化很大,一旦饥饿,会出现比一般人厉害的晕眩手脚发冷无力的感觉,这个时候就要靠供热快的糖果点心来救急。平衡血糖的好办法是少食多餐,不然对孩子会有很大的影响。
4)严格控制糖份的摄入,包括饮料和水果等。水果里面葡萄是天敌、西瓜也不行,其他的就基本按照你的口感来感觉哪个高哪个低了。橙子应该不错,苹果也行。总的说来水果一天一个就够了。小单位的如草莓等等当然几个也无妨。
5) 有些医院会不负责任不管你的实际情况,一律建议使用胰岛素。这个东西用了就扔不掉了,总不能一辈子跟它做伴吧,多累赘啊。如果您的情况不是特别严重到血糖值12以上并且饮食控制不了就不要使用胰岛素。也不要迷信医院的营养餐,如果你自己买书来看,基本按照热量配比准备三餐可以既吃得舒服又营养。医院的营养餐巨难吃。
还有一个经验:早餐一个鸡蛋+适量的麦片+一杯鲜牛奶煮熟; 午饭晚饭菜式多变化,多纤维的蔬菜(芹菜这类的),少荤腥油腻,饭的话要吃但是半碗就够了。各种蔬菜木耳玉米,都是对这个有好处的。
血糖高孕妇的食谱要点 :
一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少.
二. 禁止食用:
1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.
2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄.
三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋.
四.油脂类–花生,瓜子,核桃仁,松子仁
需要注意:
1.早饭要干一些 2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤.
3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步.
另外提供一些食谱,举例六餐内容:
1.6:00-7:00.蛋一只,粥50克
2.9:00-10:00 牛奶1包,馒头50克
3.11:00-12:00 米饭100克,牛肉75克,豆腐150克,青菜200克,豆油11克
4.14:00-15:00 豆奶1瓶,黄瓜50克
5.17:00-18:00 米饭100克,鲳鱼80克,香菇75克,刀豆150克,豆油11克
怀孕血糖高吃什么主食最好
准妈妈在 孕期 要特别注意控制 血糖 , 怀孕 血糖高容易引起妊娠 糖尿病 ,对孕妇和胎儿影响都比较大。那么怀孕期间血糖高吃什么好呢?下面是由我为大家整理的怀孕血糖高吃什么主食最好,希望大家喜欢!
怀孕血糖高吃的主食 食谱
1、洋葱炒木耳
材料:泡发木耳1碗、洋葱1个、豆油1勺、精盐1勺、花椒粉少许。
做法:木耳洗干净筛水,洋葱去皮、切丝。上锅开火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。最后加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。
功效:孕妇血糖高时可以尝试食用洋葱时加入大蒜同食,对降血糖是很有效果的,因为洋葱能刺激胰岛素的合成及释放。而且洋葱性微温,孕妇是适合吃的,洋葱还有具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,所以孕妇血糖高适量吃些洋葱是可取的。洋葱和木耳都有降低血糖的作用。
2、南瓜排骨饭
材料:南瓜、猪小排、大米、基本的配料适量、少量老抽,少量料酒。
做法:排骨切小块儿,加盐,老抽,料酒腌制30分钟,南瓜切块。大米洗净泡水30分钟后捞出,锅中倒底油(最好是橄榄油),加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色,然后将大米放入后继续翻炒,最后添水,加盐和鸡精调味。最后一步,把做好的饭转入电饭锅中,跳闸后焖20分钟即可。
功效:不要以为南瓜味道是甜的,就以为血糖高的人不适合吃,其实恰恰南瓜有促进胰岛素分泌的效果,所以孕妇血糖高是适合吃南瓜的。而且南瓜性温,有补中益气、消炎止痛的功能。
孕妇预防血糖高吃什么好
1、多吃粗粮
主食方面,建议准妈妈尽量选择纤维含量较高的未精制主食,更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。
2、多吃绿色蔬菜
多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。
3、多摄入蛋白质
孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α乳清蛋白就是一种优质蛋白。
4、多吃低糖水果
孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
5、多补充维生素
充足的维生素、无机盐和 微量元素 也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对 胎儿发育 有影响,铬对胰岛素则起激活作用。 动物 性食品如猪、羊、牛、鱼、肉中含锌高。牡蛎、蛋黄中铬的含量多,宜多食用。
孕妇血糖高是什么原因
1、激素阻碍分泌胰岛素。孕期胎盘会分泌对抗胰岛素产生的激素,导致胰岛素分泌减少,可能会造成孕期血糖偏高。
2、饮食不合理、肥胖。如怀孕期间,摄入过多高糖、高脂食品,导致孕妇体重超标,影响胰岛的功能,胰岛素降血糖活力会严重降低,导致血糖偏高。
3、孕龄大、有糖尿病家族遗传史。这两种情况,都会增大孕期血糖偏高的风险。