有哪些中药泡酒可以补肾?
对于注重养生,又会喝酒的人来说,常会根据自己的喜好、时令制作各类果酒或药酒。
比如,杨梅上市时,喜欢喝杨梅酒的人,就会买新鲜优质杨梅泡杨梅酒。泡酒选用的是50度以上的白酒,我们家乡叫烧酒。
更多的人喜欢用中药泡酒,一则泡中药酒不受时令限制,随时可泡;二则选择补气补血等之类的中药泡酒更养生,因为水果类酒一般只能用一种水果泡,这样才能品到独特的水果酒。
中药酒则更讲究各种药性的互补,以达到调理身体,强身健体作用。
最常见的泡酒是三两半,一般指当归、党参、黄芪各一两,牛膝半两,四味中药合加为三两半而得名。
也有些地方是用当归、黄芪、淮牛膝各一两,防风半两。当归,具补血活血,逐瘀,润燥滑肠,调经止痛等作用。
党参,能健脾、补中、润肺、补气。黄芪,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压和较广泛的抗菌作用。牛膝,可以补肝益肾、强壮筋骨、通经络、散恶血。
泡酒可以补肾的中药有很多,一般有:鹿茸、冬虫夏草、肉桂(补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉)、淫羊藿(补肾阳,强筋骨,祛风湿)、杜仲(补肝肾,强筋骨,安胎)、肉苁蓉(补肾壮阳,润肠通便)、菟丝子(补肾益精,养肝明目)、枸杞子(补肾养肝、益精明目)、何首乌(补肝肾、益精血)等。
鹿茸、冬虫夏草属名贵药材,一般单独泡酒者居多。其它的中药大多数人加入三两半中一起浸泡。
《本草纲目》记载鹿的全身均可入药,鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿筋等无一不是珍贵的药材,有极高的药用价值和保健功效,其中的鹿茸更是被视作“宝中之宝”。
有补肾阳,益精血,强筋骨等作用。每年冬天,公鹿的角都会脱落,到春天开始长出新的带茸毛的幼角,叫做鹿茸,当鹿角成型时,鹿茸就会脱落。
冬虫夏草有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”
冬虫夏草除了可以泡酒,更多的人用它与瘦肉、鸡肉或鸭肉共炖同食,或单独加冰糖炖食,更为有益。
枸杞子在日常生活中可说运用最广。常见用于泡茶,一般的酒店做炖鸡鸭时都少不了枸杞。
炖白木耳时加入枸杞子,既发挥了补益作用,又起到点缀效果,让人见了食欲大增。
为什么杨梅酒后劲这么大,见风就倒?
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖按一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,为老少皆宜的佳品。具有开胃消食、减肥、排毒养颜之功效。
1、开胃消食 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,用其浸酒饮用可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2、减肥 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化,以杨梅制酒饮用有助于减肥。
3、排毒养颜 杨梅酒的主料杨梅含纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于将体内的有害物质及时地排泄,起到排毒养颜的作用。
4、利尿 杨梅酒中钾的含量很高,并含有微量的杨梅树皮素,可间接发挥利尿作用。
杨梅酒之所有后劲大,并不是说它的酒精度数高,而是因为它果味重,酒味浅,口感十分醇和甘甜,让人会不自觉的多喝,所以就容易发生醉酒,后劲也就大了,所以喝杨梅酒的时候要特别注意不宜饮用过多,否则不仅容易醉酒,还容易对身体造成损害。
杨梅酒的度数要看泡它的白酒度数,在泡完之后会被稀释,度数大多在35到40左右。
杨梅酒是果酒的一种,一般它的度数都不会太高,因为在浸泡杨梅酒时,选用的白酒多为40-50度左右,但是杨梅中含有大量的水分,会稀释酒精,导致酒精的度数变低,大概在30-45度左右,当然,如果浸泡杨梅酒时用的酒精度数低于40度或高于50度的,那么杨梅酒的度数可能也会有所差别。
杨梅酒的度数要看泡它的白酒度数,在泡完之后会被稀释,度数大多在35到40左右。
杨梅酒是果酒的一种,一般它的度数都不会太高,因为在浸泡杨梅酒时,选用的白酒多为40-50度左右,但是杨梅中含有大量的水分,会稀释酒精,导致酒精的度数变低,大概在30-45度左右,当然,如果浸泡杨梅酒时用的酒精度数低于40度或高于50度的,那么杨梅酒的度数可能也会有所差别。
杨梅酒一次喝多少好
50-100毫升。
杨梅酒一般度数并不高,一般建议喝50-100毫升左右即可,不宜过多饮用,否则酒精容易刺激肠胃,引起肠胃不适,对肠胃健康不利;并且酒精需要通过肝脏进行代谢,长期下来,还容易损伤肝脏,影响肝脏健康。
黄酒好还是杨梅酒好?
要回答这个问题,首先必须了解黄酒与杨梅酒的制作与功能。黄酒是糯米经酿制过程中,经过一定时间发酵,最后过虑等处理方可饮用。适量可健身体。
杨梅酒是鲜果杨梅净后加入白酒(较高酒精度)适量冰糖等辅料,经过半年左右浸泡后就可饮用的果酒。适量饮用仍可健身开胃等。这两种酒适量饮都有健身作用,不存在谁好谁差,只是偏爱门而已。
杨梅酒的功效与作用?
杨梅酒的功效与作用
杨梅酒具有消食、除湿、解暑、生津止渴、养胃健脾、排毒养颜的功效,可用于夏季暑湿引起的发热、烦渴、汗出、胸闷烦心、头痛头昏、身重等症。
杨梅酒色泽鲜艳如玛瑙、果香浓郁、酸甜适口,深受大众的喜爱。
杨梅也称为梅花果、龙睛等,为杨梅科杨梅常绿乔木杨梅树的成熟果实。杨梅味甘、酸,性温。杨梅中含有多种有机酸,具有降血脂、抗癌、抑菌作用;杨梅所含的果酸既可开胃生津,消食解暑,又可阻止体内的糖向脂肪转化,有助于减肥;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。
杨梅酒由杨梅和白酒泡制而成,还可根据自己的口味适量添加冰糖、蜂蜜等。
本内容由中国中医科学院望京医院 针灸(脑病)科 副主任医师 袁盈审核
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杨梅酒的功效与作用?
杨梅酒是用杨梅浸泡过的酒,具有以下功效:一是杨梅酒含有丰富的钾元素,有助于维持心脏功能,有利于心脏健康,还能起到降血压和降血脂的作用;其次,杨梅果酒富含膳食纤维,可以消除体内多余的毒素,起到解毒的作用。第三,杨梅果酒富含有机酸,能够促进消化液的分泌,帮助消化。第四,有抗衰老的作用。