红参植物图片?
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怎么判断红参有没有熏硫磺?
怎么判断红参有没有熏疏磺?熏硫磺后,表面红的鲜艳,鼻嗅有一点异味,未熏红色暗淡,气味无异。
红参真假辨别?
真假红参的辨别主要体现在三个方面:
1、普通红参的鉴别:红参的感官特征通常是人参芦、体完整,全长6~17cm,体(主根)长5~ 10cm,直径0.5~ 2cm,表面浅红棕色、红棕色或深红棕色,对光而视有半透明感;亦有的不透明,显暗黄色斑块。上端”肩”部钝圆,与芦头(根茎)相接。芦头较短,上有茎痕可辨,下端有2~3条支根。体上部可见环纹,体表有皱纹、纵沟及细根痕。参须已除去。质硬而脆,折断面平坦、光亮,角质样,红棕色;中间色稍浅,外周色较深。气微香而特异,味先微苦而后甘。
2、边条红参的鉴别:形态、色泽、半透明角质样等与普通红参相似,以芦长、体长、腿长(“三长”)为其独具特征。由于原料参栽培年限较长(7~9年),体的上半部色泽较深且较粗糙,肩部横纹显著,整体具备”有皮有肉”之特点(参见本章第一节),支根2~3条。
3、精制红参的鉴别:芦短、质实、色深、有压制痕迹等特点。其表面积较普通红参缩小40%以上,密度增加1倍(由0.8g·cm-3增至1.6g·cm-2)。单支呈不规则长棱柱形,有明显压痕,长9~16cm,芦较短(经缩芦工序,一部分”缩”入肩部),有修剪后的支根2~3个。表面红棕色,有光泽,肩部色较浅,有环纹;体表有细纵皱纹,无抽沟、黄皮、破疤。质硬而脆,断面平坦、光亮、细密、无孔隙,角质样。皮层、髓部可辨
红参带须好还是不带好?
看个人需求
参须和红参基本上没有太大的差别,参须和红参都是非常有营养的,但是一般来说,以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和,想要缓和的补充气血的话,可以选择吃参须。
如果条件允许买红参最好是买全须的,如果条件实在困难才会建议大家买红参须
红参长什么样?
红参是5年以上参龄的园参加工泡制而成,
有活血,壮阳,增强免疫力的功效,
正常红参加工分参段,参艼,还有参须,近几年来有整体加工还有压制版型的,