三文鱼怎么做好吃蒸还是煎?
用料
三文鱼250克,醋1茶匙,糖1/2茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,骨汤3茶匙,淀粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,花椒10粒,葱1根,干红辣椒5只,花生米50克
做法
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一、大马哈鱼[大马哈鱼是鲑形目(Salmoniformes)其中一种,属鲑科鱼类,是鲑鱼的一种,是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。
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三文鱼[三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。
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鲅鱼是三文鱼吗?
鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇
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三文鱼[三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。
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一、金*鱼[金*鱼(tuna)是一种大型远洋性重要商品食用鱼。]和三文鱼[三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。
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