黄花菜的食用方法,黄花菜是煮好还是蒸好? 黄花菜是要焯水的,不管是新鲜的还是干的黄花菜都应该焯水。黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。而且黄花菜含有秋水仙碱,所以吃之前先用开水焯一下。 ...

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