春天是万物复苏的季节,过年吃腻了大鱼大肉,今天来做个凉拌腐竹吧,你喜欢吃腐竹吗?饭店里的招牌菜芹菜拌腐竹,相信很多人都吃过,饭店的饭比较贵,我们自己在家里做的话,如何泡发腐竹呢? 春天泡腐竹 ...
黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸? 夏日炎炎,总是想多吃些凉拌菜来消暑。于是今天做了凉拌黄瓜,用了腐竹一起拌的,黄瓜爽脆,腐竹又香,很是可口。 ...
拌腐竹家常做法? 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量 做法步骤 1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时。 ...
01 腐竹的泡发一定要用40°温盐水浸泡,等20分钟之后,腐竹就能泡发,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好。 腐竹用温水浸泡最好。想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。 ...
01 家里有孩子的都是盼望孩子能长个好个头,还希望孩子聪明伶俐,其实看起来都是营养到位就行,但其实里面大有学问,今天小编就来教大家一道菜,这道菜可以在家里常给孩子吃~ 腐竹应该是我们生活中比较常吃的 ...

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