蚕豆是什么? 蚕豆(学名:Vicia faba L.),别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。 蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。 ...
蚕豆不能和什么一起吃4种食物不可同食? 1、海螺蚕豆与田螺中的成分相冲突,两者不能同食,以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。 ...
蚕豆可以分为老蚕豆和新蚕豆,蚕豆的营养价值与食用功效有哪些?        成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上,因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高,但未成熟的蚕 ...

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