酥黄菜是由老厨家创始人郑兴文首创的。相传当年宴请官员时，不慎将生肉掉到“一品清廉”的汤碗里，郑兴文用沙其玛的面皮，切块，油炸后挂甜浆，洒上冰糖末，并配以干果粒，匆忙上阵，命名曰“冰花白果”。
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- 生活家居
- 2024-10-26
鸡蛋一般煮多长时间就熟了?
一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。
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- 健康养生
- 2024-09-21
吃鸡蛋会胖吗，一个鸡蛋一碗饭会胖吗？
一个鸡蛋一碗饭不定会胖。
如果是早饭一个鸡蛋一碗饭，那么它只可以保持人体所需的部分营养，根本不存在营养或者热量超标。
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- 健康养生
- 2024-09-07
17道家常汤的做法，汤味醇厚，一碗好汤温胃润肠
一、什锦菌菇汤
食材
蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。
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- 健康养生
- 2024-06-26
